美味紅膏大閘蟹作文範例

國小六年級作文 全文約467字

這時的大閘蟹肉質鮮嫩豐滿,蟹黃、蟹膏都是滿滿的,咬上一口,滿嘴留香。

媽媽是興化人,每逢國慶放假,我都會和爸爸媽媽一起去興化品嚐美味的紅膏大閘蟹。

一年四季中,吃大閘蟹的最佳時期就數金秋十月了。這時的大閘蟹肉質鮮嫩豐滿,蟹黃、蟹膏都是滿滿的,咬上一口,滿嘴留香。

大閘蟹個頭很大,普通的一隻就有三四兩重。八隻腳,兩個大鉗子,走在水中簡直可以用“橫行霸道”來形容。這些大傢伙兩眼瞪得圓圓的,它們肥而笨拙的身體在水中“左搖右晃”。如果遇到“敵人”,便會立刻擺出一副戰鬥的架勢—兩隻蟹螯高高舉過頭頂,八隻腳努力地向前移動。人們乍一看,都會望而生畏,更別提那些小魚小蝦了!

把這些又大又壯的大閘蟹沖洗乾淨,再放進熱鍋裡,煮大約40分鐘。蒸熟的大閘蟹呈橙黃色,十分誘人,與下鍋前的樣子簡直“判若兩蟹”。讓人一看就垂涎三尺。

據《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血等功效。兒童適當食用可以補充身體必需的各種微量元素。

大閘蟹雖然好吃,但它是涼性食物,也不能多吃。值得一提的是,吃完螃蟹後千萬不能吃柿子。

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