外婆家的大碗茶作文範例

國小四年級作文 全文約683字

“柴米油鹽醬醋茶”這是活生必備的七樣東西。中國茶文化博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層面。茶,可以追溯到遠古時代,是從唐代與宋代興盛起來的。有些人就因為茶而出名,像茶聖陸羽,他精通茶,他寫的《茶經》讓它流傳於世。

茶可以分為六大種:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。綠茶是歷史最早的茶類,距今三千多年,也是我國產量最大的茶類,產區主要分佈於浙江等地。而在我的家鄉江山,最有名的要數綠牡丹了,它就是綠茶的一種。

外婆家在鄉下。茶葉大摘的季節,外婆會帶著我到山上去採茶葉,只見外婆“手指舞動”,片片茶葉就落在竹籃裡。我讓外婆把採茶葉的“祕訣”告訴我。外婆點點頭,手把手地教我,先用食指與拇指挾住葉間幼梗的中部,然後用兩指的彈力將茶葉摘斷。哎呀,原來這般簡單,我信心十足的採摘了起來,先挾住葉間幼梗的中部,然後用兩指將茶葉摘斷,咦?這茶葉怎麼還沒下來,我使勁地拔,結果茶葉是拔下來,但它的根也被我拔下來了,我呢還撲通一聲坐到了“黃土高原”上。我沒有氣餒,拍拍身上的泥土,重新學著外婆的訣竅來,終於摘下茶葉。外婆看到我這麼快就學會,告訴我,採茶多練習就能熟能生巧。學會了採茶的我心裡樂滋滋的。

我們把採到的茶青經過烘、搓、焙等一道道工序變成了可以泡茶的茶葉。外婆家泡茶用清花大碗,放上一把剛剛製作成的清茶,倒入剛燒開的費水沖泡,頓時清香四溢。這個時候,外婆總叮囑我“心急喝不了熱茶”,茶是慢慢品的。其實,我更喜歡在酷熱的夏天,喝上一碗泡好的涼茶,那個感覺就是一個“透心涼”。

外婆家的大碗茶,喝出來的不僅僅是茶的味道,還讓我喝出了茶的生氣,家的味道。

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