第一次下廚作文範例

國一作文 全文約818字

今天是我第一次做菜,我收穫了一桌子的佳餚和滿心的快樂。

爸爸媽媽因為工作繁忙回不了家,那麼今天的飯菜就由我來包了。拿著20元,我買回了豬肉、水豆腐、青菜和幾根白蘿蔔,那麼你們猜一猜我要做什麼菜呢?今天是我平生第一次拿菜刀切菜,看著那鋒利刀面和刀刃上逼人的寒光,額角冷汗直冒。拿起菜刀和菜板,放上買好的新鮮豬肉,我就轟轟烈烈地開工啦!可問題來了,這肉怎麼切啊?長的還是方的,橫著切還是豎著切?這可難倒我了。要怪就怪自己不注意平日裡細節,只想著吃肉也不看一看肉怎麼變成餐桌上的美味佳餚的。哎,正煩惱時,腦中猛然閃現出一點靈光,這讓我無比興奮,不知不覺嘴裡還哼起歌來。我應該把這又長又大的肉橫切兩塊,再豎切成小塊不就好了嘛!說做就做,我左手扶著肉塊,右手拿著菜刀,一塊一塊的慢慢切著,終於有模有樣的肉出來了,這真是讓我心情大好。

緊接著是配菜豆腐和蘿蔔,他們有的方方正正,有的修長苗條,有的圓圓胖胖的,實在可愛極了。我準備把豆腐切成兩半,而蘿蔔切成絲。切豬肉的成就讓我迫不及待地要再次展現自己的刀功。我把蘿蔔去皮切成一塊一塊的圓餅,再把它們疊起來,像一排玉白的梯田般清秀。

我想上次自己切得那麼好,這一次肯定會更好。切絲講究下刀要又快又細,廚房新手的我竟想一步登天,還要學電視裡的大廚神乎其神的刀法,這真是異想天開呀!天真的我開始了廚藝大挑戰,最終嚐到了惡果。基本功都不好還想做“廚房刀神”嗎?哪知自己在展現風采時,雪白的蘿蔔裡滲透出了“血”,那是我的血啊!出血的時候沒有感覺,但過後卻無比疼痛,自己高聲的尖叫著,好像手斷了似的,心情五味雜陳。手指上留下了傷疤,讓我有了血的教訓。雖然自己的手指破了,但我還是堅持著做完了這一到家鄉的菜餚—麻辣酸菜湯。家人吃得非常開心,我心中也有了小小的成就感。

我想:自己做事不要像做菜那樣地衝動了,急功近利。雖然人要有夢想,但是也需要慢慢努力才會有所成果。那一桌美味的飯菜驗證了我的成長和付出。

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