濃濃餈粑情作文範例

國小六年級作文 全文約609字

家鄉的餈粑別具一格,十分美味,也是我最愛的美食之一。

餈粑全身呈乳白色,像一個面板白嫩的小嬰兒,正在哇哇大哭。遠處看上去好似一個圓圓的月亮,又像朵隨風飄飛的白雲。餈粑表面摸上去軟綿綿的,還很有彈性,十分惹人喜愛,難道有誰見了不喜歡嗎?

餈粑的做法十分簡單,我還參加過製作呢:先把糯米洗淨煮熟,再把糯米放在一個大缸裡,用木槌使勁地搗,等搗到你雙手直髮麻,看上去是那種很軟的感覺的時候,再放點麵粉,用上吃奶的勁把它們揉在一起,讓它們像對戀人一樣,緊緊擁抱,永不分離,最後把它們扯成一個個乒乓球大小形狀的小白球,再放在蒸籠上蒸,不一會,一個個惹人喜愛的餈粑就出世了。

在家鄉,餈粑最常見的吃法就是糖水餈粑和香面餈粑了。

大人喜歡吃糖水餈粑。先把冰糖放在水裡用大火煮化了,再用鐵鉤掛著餈粑繼續放進去煮過了四五分鐘就可以取出來吃了。聽說只要咬一口,就可以一直甜到心裡。(之所以是聽說,是因為大人說小孩吃了會控制不住慾望,會一直吃,長蛀牙,所以本人就沒有吃過。)

香面餈粑可是我們小人的最愛。把芝麻,核桃仁,黃豆等磨成香粉,餈粑再往上一滾,香面餈粑就大功告成了。小時候,每次我出去玩回來,外婆總是在為我做香面餈粑。我便會偷幾個嚐嚐鮮,當外婆發覺時,我正在用黑乎乎的小手擦嘴呢。此時,外婆總會咯咯咯地笑,還大聲說:“小東西,這都是你的,慢點吃,別嗆著了!”

家鄉的餈粑色香味俱全,兒時的味道至今仍然令我回味無窮。我愛你,家鄉的餈粑!

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