一次自豪的嘗試作文範例

國小三年級作文 全文約991字

每個人都有人生中的第一次嘗試。所以今天,我要來做一道我最愛吃的菜—魚香肉絲。拿著我記的記錄本,就去了挑選食材的地方—永輝超市

剛進超市,我就奔著第一個食材去了,找了半天,終於找到了魚香肉絲的最好配料,那就是豆瓣醬,用了這個配料,做出來的魚香肉絲是最美味的。因為這是媽媽多年的經驗,可不是鬧著玩的,到了蔬菜區,我仔細地挑了青椒和胡蘿蔔,怕挑的不好,還特地請了工作人員幫我挑了幾個。走到肉區,我是第一次挑肉,我左挑挑,右看看,挑了一塊瘦肉最多的。遞給了阿姨,那個阿姨還說我挑的肉挺好的,我頓時有了自豪感,看來,我還是比較會挑肉的吧!

到了做菜的時間了,我把所有的食材洗了一遍,然後把青椒和胡蘿蔔切成了兩半,方便我切成絲。剛開始,我連刀都不敢碰,怕切到自己,媽媽見了,過來對我說:“來,拿著刀的把柄。”說完用她的手握住了我的手,教我拿起菜刀。我握了起來,啊呀,好重哦,我想到。媽媽把一半胡蘿蔔拿了過來,用手按住頭,拿起我握著菜刀的手,“刷刷刷”地把胡蘿蔔切成了絲絲,“哇塞!好厲害呀。”我在心裡說道。“呶,你自己來一次吧。”媽媽說話了,我只剛好把另一半胡蘿蔔拿了過來,學著媽媽的樣子,“刷刷刷”地切了過去,整個過程,我都坎坷不安,想:呀,刀好重啊。好可怕哦,我切到手了怎麼辦呢……。功夫不負有心人,我平平安安地切完了胡蘿蔔,媽媽滿意地點點頭,說:“很好,青椒自己切吧,小心不要弄到手了。”“嗯。”我點點頭。切青椒的時候,就感覺沒有那麼的累了,比原來切得快多了。我終於感覺到做飯有一點樂趣。該切肉了,這就像一道鬼門關,可真難呀!拿起肉來,就感覺有一股黏黏的感覺,真難受。我把肉切成一片一片的,切完肉絲以後,看了看刀板上,有一道深深的痕跡。看來我切的太使勁了,一會,媽媽看見了刀板上的痕跡,我又要捱罵了……

要炒菜了,我點上了火,放上油,等油熱了,就放上蔥薑蒜還有豆瓣醬,把它們扁香,就放主料了,肉在鍋裡翻滾著,一股肉香陣陣飄來,“做飯真不是個容易事啊,我才站一會,全身就熱了一身汗。”我想到。等到最後進行進行翻炒的時候,由於我沒有抓穩,這一盤美味差一點毀在了我的手裡(就是差一點把鍋給翻了)。最後魚香肉絲出爐了,看著盤子中碧綠的青椒、紅豔豔的胡蘿蔔,還有黃澄澄的肉絲,真是好看極了。媽媽嚐了一口,誇獎到:“嗯!真好吃。”我自豪極了,也細細地品嚐著我第一次做的美食……

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