烤雞翅作文範例

國小三年級作文 全文約604字

說起我的最愛,那就是非烤雞翅莫屬了。但是,自己親手來烤雞翅,我還真是頭一回。要不要聽我講述一遍呀?好!

首先,我做足了準備工作。看了操作說明:一、將雞翅洗淨,瀝乾水分;二、用新奧爾良烤雞料塗抹雞翅,醃製2小時左右,烤前在雞翅上刷油;三、烤箱預熱後,用上管230度的溫度,烤20分鐘時間,中途翻身並刷上蜂蜜,使其均勻上色。

因為家裡買的是醃製好的半成品,所以我直接把烤箱按鈕調到上管230度,時間為20分鐘,然後把雞翅直接放入烤箱,烤箱一下子就散發出熱量,我焦急而又興奮地在烤箱前等待,怎麼感覺10分鐘的時間好長,終於時間差不多了,該中途翻轉了。我關掉電源,開啟烤箱門,一股香味撲鼻而來,我迫不及待地拿出來!“不要動!”只聽到媽媽一聲喊。原來烤箱溫度太高,不能直接用手拿,要戴好手套,還有專門的工具夾住烤盤,才能安全拿出。

我在媽媽的幫助下,順利完成這一步。接下來,我給雞翅塗上一些油和蜂蜜,繼續放入烤箱。過了一會兒,突然聞到了一股不和諧的味道,我立馬關上烤箱,拿出雞翅,原來烤焦了。怎麼會呢?我明明按照操作說明做的呀!媽媽和我一起分析了一下,可能只用上管烤不好,容易焦,要用上下管交替烤,這樣食物才能全部熟透,不會一面不熟一面焦。我又重新做了一遍,真的驗正了媽媽的話,這次試驗成功,我心裡無比高興!

品嚐著自己親手製作的美味,特有成就感!看來簡單的事情也要認真、仔細、不能大意,而且要活學活用,不能生搬教條!

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