冰皮月餅,我來做作文範例

國小四年級作文 全文約431字

冰皮月餅是眾多月餅裡比較好吃的一款了,而它的製作過程卻相當簡單。讓我們跟隨著蕭報的腳步,一起來體驗製作冰皮月餅的樂趣!

聽完老師教我們的製作方法,我迫不及待的和同組學員一起做了起來。我們首先拿出胡蘿蔔汁把它全部倒在了熟米粉中,再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當我們正以為完成之時,老師突如其來的一句話,讓我們瞬間失落:必須要和成麵糰看不見米粉才行哦!我們只好繼續揉了起來。

經過我們的努力,終於把米粉和好了。接下來,我們要把豆沙稱重了,這可是最考驗你的耐力的時刻了,每個豆沙的重量都要15克,一共做6個。……接著,我們把米粉每40g左右揉成一個團,把它捏扁,慢慢做成一個碗狀的麵糰,但是要中間厚點,外圈稍微薄點,只有這樣才能才能包的住餡,再把麵糰裡放上豆沙,小心地合上麵糰搓圓。再把搓好的麵糰放進模具,裝好自己喜歡的圖案模具,重重一按,一個精緻小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了!

我咬了一口冰皮月餅,覺得比我吃過的任何月餅都好吃,可能是因為是自己親手製作的緣故吧!

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