我學會了炒菜作文範例

國小六年級作文 全文約756字

放暑假了,媽媽每天都要為我們這兩位“無業遊民”的午飯問題發愁。而我卻對廚房充滿了好奇,每天媽媽炒菜時,我都會在一邊

看著,也不顧“桑拿房”的溫度。媽媽見我看得這麼入迷,就對我說:“寶貝,你要不要來炒一個簡單點的菜啊?”“好啊,”我說,“我早就想炒菜了!”“你想炒什麼菜呢?”“嗯……就燒我最愛吃的番茄炒蛋吧。”

我開始切番茄,打雞蛋。這番茄切出來怎麼都奇形怪狀的呀!打蛋了,我用力過猛,蛋黃“啪”的一聲掉到了地上,媽媽無奈的看了看我,又遞給我一個。

一切準備就緒,我正式開炒了。我開啟火,把油倒進去,等了一會兒,看著鍋裡開始冒煙了,媽媽催我把番茄倒進去,我看著油鍋,想到媽媽平時把菜倒進鍋時油鍋裡蹦出的小油點,還有那可怕的聲音,遲遲不敢下手,媽媽在一旁說:“再不倒,油可都要燒乾了呀,你試試把火開小一點。”我趕緊換了小火,可心裡還是很害怕,就遠遠地將番茄扔進鍋裡。可是,那些油還是濺了出來,濺到我的胳膊上,我一緊張,把鏟子也扔了,媽媽見了,又無奈又好笑,說:“寶貝,你那麼遠扔過去,油不是會濺得更厲害嗎,靠近鍋邊放下去才不會濺出來。”媽媽的話讓我感到很疑惑。番茄炒的差不多了,我把它們倒出來,開始倒蛋。我用媽媽教我的辦法試了一試,果然沒有油濺出來。我把蛋翻炒了一會兒,再把番茄倒進去,按照媽媽的囑咐在鍋里加了一些鹽和糖,又炒了一會兒,番茄炒蛋就出爐啦。這時,我聞到了一股奇怪的味道。原來,因為慌亂,我忘了開油煙機,把廚房弄得烏煙瘴氣。

我夾起一塊蛋,放在嘴裡嚼了嚼,覺得有些老,沒有媽媽燒的那麼美味。我問媽媽為什麼,媽媽說:“因為蛋炒的時間太長了。蛋只要炒一會兒就能把番茄放下去了。”我點了點頭,下次一定會注意。

雖然這次炒的不是怎麼順利,但我覺得很有成就感。我懂得了:無論做什麼事情都要多實踐,正所謂熟能生巧。

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