淳安的炒肉圓相關作文20篇

淳安的炒肉圓 篇1

國小四年級作文 ,742字

淳安人的美食有很多,有玉米?,有米糊,還有淳安豆瓣醬等等,但我最喜歡的還是炒肉圓。

奶奶每次逢年過節都要炒一大盆肉圓。奶奶的手藝很好,每次都令我吃了還想吃。快到中秋節了,我這個小吃貨的肚子裡面的饞蟲又在作怪了,於是我央求奶奶給我炒一盤肉圓,給我解饞。

奶奶先準備了一個大蘿蔔和一塊肉,先把蘿蔔去皮,然後將它用刨子把蘿蔔刨成絲兒。接著,把蘿蔔絲兒放進鍋裡煮一會兒,奶奶說:“這樣可以去除蘿蔔味”。奶奶又把肉切成薄片,然後切成丁,把它分為兩堆,分別是瘦肉和肥肉。準備工作完成了。

接著就是下鍋了,我們打算用土灶,奶奶來炒,媽媽來燒火。媽媽先把一些豆杆折成兩段放進去,接著,又把一張燒著了的報紙塞到豆杆底下,慢慢的火苗開始往上冒火,越來越旺。

我先幫奶奶把肥肉放進鍋裡,熬油。隨後,又放進去一點兒遊油,奶奶說:“這樣是防止肥肉炸焦”。煸炒一會兒,再加入瘦肉。奶奶讓我用盆接點水,放入適量澱粉,慢慢的攪拌,一直到底下黏黏的東西沒有了才算好。奶奶又在鍋里加了醬油和少許料酒,味道變得更香了,妹妹連聲叫道:“好香、好香啊!”奶奶讓媽媽加點柴,讓火再旺一點。又把白蘿蔔絲兒放進去。接著,奶奶把我攪拌好的澱粉倒進去,看上去真像一團漿糊呀!奶奶不停的翻炒,肉圓漸漸凝結,變成塊狀。奶奶又放了點醬油,把肉圓燜了一會兒。開啟鍋蓋,一陣香味撲來。奶奶把肉圓盛到碗裡,撒上蔥,就可以吃了。

我看著肉圓,它是那麼晶瑩,那味道如何呢?我夾了一塊放入嘴裡,剛開始使蔥花淡淡的清香,咬開它,脆脆的蘿蔔與QQ的澱粉撞在一起,使人在美味之中無法自拔……

雖然蒸肉圓也很美味,但我還是更喜歡家鄉的炒肉圓,因為它不同凡響。

家鄉的肉圓 篇2

國一作文 ,852字

春節就要到了,家家戶戶都忙了起來,蒸饅頭,包餃子,炒瓜子……整個村子都洋溢在歡樂的氣氛。突然有一股氣味撲鼻而來,我不禁叫了一聲“肉圓”,那可是我最喜愛吃的食物。每年春節,我都要幫媽媽炸肉圓,因為在炸肉圓的過程中,我可以解解饞。待媽媽回過神來時,盤裡只剩下幾個孤零零的肉圓躺在那裡,她朝我望了望,我也朝她笑了笑,指著我的鼻子說:“小饞貓!”

其實,肉圓做起來也不算太複雜,只要用心,就一定能做好。首先將肉、姜、蔥都絞成糊,將它們混合在一起,然後加入麵粉,如果想肉圓可口的話,也可以加一兩個雞蛋。最後,用手將它們攪拌均勻,一邊攪一邊放入醬油、味精、鹽、白糖等調料,一定要用手將它們攪拌均勻,還要攪拌到位,這樣吃起來的肉圓才有勁道。

下面就要開始炸肉圓,等油鍋燒開了以後,可以先捏幾個放進油鍋裡,熟了以後嚐嚐味道,如果覺得不合口味的話,還可以適當的加入一些調料,使其味道更加鮮美。用手捏一個個小球放入鍋中,如果你想要肉圓更圓的話,可以用勺子一挖,放入鍋中,但是速度一定要快,不然就會變形了。白裡透紅的肉糊捏在手裡軟軟的,黏黏的,好像棉花糖一樣。剛放入鍋中,油麵就像許多小花在綻放,隨之沉入鍋底。炸肉圓最重要的就是要把握好火候,不然炸出來的肉圓不是像小草那樣嫩,就是像樹皮那樣老,一點口感都沒有。正如當初太上老君創造人類一樣;在爐子裡烤得太久了就成了非洲的黑種人;在爐子裡烤得太短了就成了歐洲的白種人;在爐子裡烤得剛剛好就成了亞洲的黃種人。所以炸肉圓要做到一次性成功。

圓滾滾、金燦燦的肉圓浮了上來,就是在向人們暗示自己已經成熟了。這時,用漏勺將它們舀上來,晃一晃,倒入盤中,一個個圓鼓鼓的肉圓得意洋洋的躺在盤中,互相推擠著,好像在向彼此炫耀自己的光彩,讓人垂涎三尺!咬一口,香中透著絲絲鮮味,讓人吃著碗裡的,還想著鍋裡的!

家家戶戶炸肉圓的香味,飄溢了整個村莊,人們還互相端給左鄰右舍品嚐,各家有各家的風味,讓人讚不絕口!各地過春節都有自己與眾不同的美食,但我永遠忘不了家鄉的肉圓!

吃一盤肉圓,全家團團圓圓!

年的味道:刺毛肉圓 篇3

國小五年級作文 ,671字

刺毛肉圓,是杭州的一道名菜。過去杭州人正月裡招待客人,這刺毛肉圓都是必不可少的菜餚!

據說,這刺毛肉圓跟乾隆皇帝還有關係呢!乾隆皇帝來到塘棲,廚師得給皇帝燒好吃的,可是給乾隆皇帝吃的名餚已經燒完了。一位廚師想給皇帝做紅燒肉圓,剛剛把肉茸剁好,哎!不對呀!乾隆皇帝之前就吃過了。廚師正在思考,突然,手裡的肉圓掉到了一籮糯米里,那廚師撿起一看,頓時眼睛一亮,肉圓就像一個長刺的刺毛,廚師乾脆將錯就錯,把這個肉圓子放入蒸鍋,一個全新的肉圓子誕生啦,乾隆皇帝吃了之後,讚不絕口!後來就成了流傳至今的名菜。

這次我回到了塘棲外婆家,品嚐了刺毛肉圓。它的味道香香糯糯的,外表看上去像只胖胖的小刺蝟,這樣的外表和味道使我垂涎三尺,欲罷不能!

正好這兩天我們家要招待客人,媽媽準備做這道菜餚,我也參與了製作。首先,在前一天就得把糯米浸好,第二天早晨把水瀝乾,在肉末里加入適量的鹽、姜沫、料酒、味精。喜歡多種口味的,可以在肉沫里加香菇、白菜。全部做好準備工作,接下來就是最有意思的環節啦!用水把手打溼,將肉沫捏成比乒乓球了大的肉丸,放進糯米里滾,滾的時候可以鬆散一些。記得一定在製作弄肉圓子的時候,在鍋裡燒好水,這樣做好就能蒸了。我和媽媽開始製作,我製作的肉圓子非常蹩腳,而媽媽做的井井有條,跟外婆做的一樣,是絕對正版的刺毛肉圓。

在熱蒸汽的作用下,肉圓子表面的糯米慢慢的豎立起來,晶瑩剔透。糯米和肉的香味瀰漫開來,我夾起一個肉圓子,放入口中,一股濃濃的味道刺激著我的味蕾。讓我心滿意足!

這份刺毛肉圓有了媽媽兒時的味道,也是我心心念念想的味道!也是年的味道!

香噴噴的炒雞肉 篇4

國小四年級作文 ,620字

朋友們,一提到雞,你的腦海中是不是浮現起了鹽?h雞、炸雞、燒雞、炒雞……像我,一想到這,口水就不覺流下來了。很多朋友會問,這些以雞肉為主料做的菜好吃,製作起來難不?說到這些菜的製作方法,其實,這中間有的菜餚製作方法簡單,也有的較為繁瑣。

今天,我就來告訴你其中製作方法最簡單的炒雞肉是怎麼製作的。其製作方法如下:

一,當然是殺雞了。首先,找一把磨利了的菜刀,用刀在雞脖子的較上端切上一刀;然後,抓住雞腳,把雞倒放,同時用碗接住雞血(血用來做雞湯),待到雞血流盡為止。

二,清理雞毛。首先,將殺了雞的雞放到一桶燒開的熱水裡,浸透雞身,翻身幾次後撈出,迅速把雞毛拔光,再放置兩分鐘。然後,等雞肉上的水乾了以後,放到火上燒一遍。這樣就把雞上的絨毛徹底清理乾淨了。

三、雞肉切塊、醃漬。首先,在雞的大肚子上切上一刀,切口要稍大些,將雞裡的內臟(清理乾淨的內臟可以用來做湯)拿出後;然後,用水沖洗幾次、控幹水。將雞頭(雞頭含有害身體健康的重金屬,不可食用)切下丟入垃圾桶,其他雞肉切塊,用適量的鹽、醋醃漬下,大約十分鐘就可以了。

四、炒雞。把鍋置灶上,開啟液化氣,點上火;往洗淨的鍋中放入一勺油,待油燒熱後,將雞肉倒入鍋中,翻炒幾下,把切好的生薑、大蒜等佐料放入,同時繼續翻炒幾分鐘後,然後放入適量的清水,倒點白酒,蓋上鍋蓋,悶上幾分鐘,待雞肉變成金黃色,湯收汁後,灑上蔥花、澆上香油,最後出鍋。這樣一盤香噴噴的炒雞肉就做好了!

怎麼樣,你學會了嗎?

我的蒜薹炒肉 篇5

國小四年級作文 ,973字

最近,媽媽的腰因為幹活不小心扭傷了,每天只能躺在床上休息,所以就無法給我做飯吃了。看著躺在床上的媽媽,我想我現在已經是三年級的孩子了,我已經長大了,我應該能做飯和照顧腰疼的媽媽吃才對。對,今天我就露一小手給媽媽看看,我能做飯,讓媽媽嘗一嘗我的手藝。

就這麼辦想到這裡,我走到床前問媽媽,今天我要學習炒菜,我應該怎麼做。媽媽告訴我要炒菜,必須知道自己要吃什麼,才能進行選材,再準備調味品。聽了媽媽的話,我就想:“那我就來一個蒜薹炒肉吧!”我開啟冰箱的冷凍室取出一小塊凍著的肉塊放在案板上備用;又開啟冰箱的冷藏室拿出了一把翠綠色的蒜薹,先把蒜薹上的“小帽子”摘掉,然後打來一盆水,把蒜薹放在水裡清洗乾淨,又把洗好的蒜薹放在案板上。隨後我把需要的各種調味品一併準備好,放在一邊備用。等需要的所有東西準備好之後,又在媽媽的指導下,把已經化好了的肉切成一片一片的,還把蒜薹按媽媽的要求切成三釐米左右的小段。

媽媽對正在廚房忙碌的我說:“鍋裡如果有水,必須等鍋裡的水烤乾了,才能倒油,要不然油就會濺到身上、手上的。”我並沒有把媽媽的話放在心上,看見鍋裡還剩幾個小水珠,沒等它們幹了就把油倒上了,只聽見一陣劈哩啪啦的響,沒等我反應過來,幾滴熱油就濺到了我的手上,不一會兒就出現了幾個小水泡,感覺好痛好痛呀!到這時候我才想起媽媽的話。“真是不聽老人言,吃虧在眼前呀!”看著鍋裡的油冒開青煙了,我連忙放上準備好的八角和蔥花進行熗鍋,又把放肉放入鍋裡進行煸炒等肉變成乳白色,才把切好的蒜薹收入鍋裡。我用鏟子不停地翻炒,翻炒了好一會兒,才放上一小勺鹽、少量的醬油等調味品。繼續翻炒了一段時間,我用筷子夾了一根蒜薹嚐了嚐——熟了,準備出鍋,這時我才放上最後的一味調味品——雞精。關上火。裝入盤,一道聞著香噴噴的菜出鍋了。我趕緊端給媽媽嘗一嘗,媽媽夾了一筷子嚐了嚐說:“真好吃啊!”

媽媽衝我豎起大拇指說:“孩子,你做的菜真好吃!”我聽了連忙說:“媽媽做菜也很好吃,你每天都那麼辛苦還給我做飯。現在我長大了,今天也學會炒菜了,以後可以多給您做飯吃了。”

杭州遊記之“千島之戀—淳安印象” 篇6

國小五年級作文 ,674字

不要怪我念書少,淳安我真的不知道是哪裡。不要騙我讀書少,農夫山泉,千島湖誰不知道?農夫山泉,千島湖,淳安。原來如此!只是聞名,素未謀面,千島湖,一個只聽名字就非常美麗的地方。

乘著船,迎著風,劈波斬浪遨遊在千島湖的水面上。遠望點點青山相對出,山是翠綠,在水天交匯的地方若隱若現;近看滔滔湖水漸行漸遠,水是透清,一汪湖水碧如藍。青天紅日,山水相連,好一個山清水秀豔陽天!

遊船來到了月光島。一灣碧水半城山,翠竹蒼峰落夢園。順著木質棧道悠然前行,涼風習習,湖面上微波粼粼,遠處的燈塔在水中若隱若現,遠處小島雲霧繚繞,有若仙境。行至半山腰,剛才還是豔陽高照,不知怎的飄來了一大塊烏雲。“山雨欲來風滿樓”,一時間,風聲大作,步道兩邊的青竹垂柳在風中肆意搖動,湖面上白濤滾滾,頃刻間,風雨如晦,我們一行人躲閃不及,被突如其來的大雨澆了個透溼,急忙躲到涼亭躲雨。約莫一頓飯的功夫,風停雨住,陽光依舊,群峰蒼翠欲滴,碧空如洗,群山、碧水、藍天在天際交匯,如夢似幻。暢行在躉船搭成的過道,信步於碧水之間,錦鯉悠然在水裡遊弋,空氣中瀰漫著青草、雨水、湖水混合的氣息,沁人心肺,令人不甚欣喜。碼頭邊傳來了的遊艇悠揚的汽笛聲,在催促流連忘返的遊人快些登船,我們這才加快了腳步,戀戀不捨的登船。

“不上梅峰觀群島,不識千島真面目”,梅峰島是千島湖登高攬勝的最好去處。在梅峰之上,俯瞰千島湖,一個個綠色的小山矗立湖中,湖面上游船往來不斷,遠處山巒起伏,雲霧繚繞。看著這一副水墨丹青的山水畫卷,聽著這松濤水浪的琴瑟之合,我們結束了一天的旅程。

人生若只是初見,但戀無他千島湖。

讀《永遠的牛肉》有感 篇7

讀後感 ,584字

遇到事情要冷靜,解決難題要有實際行動,按照自己的方法來尋找答案,而那些一味想找到結果,不勞而獲的傢伙什麼也得不到。

記得文中曾講,我遇了難題尋求不到解決的方案,整天泡在圖書館裡,最後還是一無所獲。最後求助朋友落洛克來幫忙,可洛克卻一點不緊張,一樣每天該幹什麼就幹什麼,最後難題被解決了

從這位人物中就可以看到,一樣是解決問題,而洛克在快樂中把事情辦好,而文中的“我”整日整夜苦尋結果,最後還是一無所獲。而我也悟出了一個道理:尋求解決問題最好的途徑就是自已動手,而且不要讓難題佔據你過多的空間,像洛克一樣,該幹什麼就幹什麼就幹什麼,同難題一樣勇敢解決,每天都有我們要做的事,不要讓這種思緒一直纏繞著你,要學會靈巧變化,這樣才會把事情做得更好。

我小時無論做什麼事情都只有一種方案,從來都是腦子只有一根筋,可有時也解決不了什麼難題,自從偶然一次嘗試中,換了一種新的方法,辦事效率提高了幾倍。這時才得知,做任何事情不都只是一條路,達到目的就行;就好比做數學題一樣,算應用題連除法是並不一定要用算數法,用方程或許會更簡便一些。這樣的更新也不失為一個良策。

記得清末時期,梁啟超等人就公車上書,請求皇帝變法救國。實行戊戌變法後,也有了明顯的效果,只可惜被那慈禧破壞掉了。

我們應該學會打破自己的思維,嘗試新的常規,以舊換新,嘗試一下新的解決方案。沒準兒有可能還會比以前好一些呢?

湘楚的溫情·淳樸的人情——讀《邊城》有感 篇8

讀後感 ,690字

讀完《邊城》留給我的是一種淡淡的悲涼,書裡的文字處處透露著湘楚景色的溫潤明淨,處處蘊含著誠懇淳樸的風土人情,體現出人性的美。

而悲涼則是因為,天保的負氣離去,落水死亡,讓儺送和翠翠的愛情成為悲劇,而翠翠日日的等待則令我動容。全書以翠翠的愛情悲劇為線索,一個女孩的對愛情懵懂,對愛情的覺悟,到對愛情的執著追求。似乎閉上眼睛就能看見山水明淨,綠塔白水處翠翠等待的身影。

我雖理解儺送的離去,卻不認同他的做法,這樣只會變成三個人的悲劇。

《邊城》裡,留給我最深印象的是翠翠,那個活潑天真,淳樸善良的少女,那個眸子清澈動人,清明透亮如水晶的少女。她是善良純真的人性美的形象代表,她對爺爺的孝心,孝舉體現了我們中華民族的傳統美德。在她情竇初開後,便矢志不渝地追求自己的愛情,執著地等待,不管他究竟還回不回來,她,令我看到了愛情的偉大。

《邊城》裡,守渡人爺爺“五十年來不知把船來去渡了若干人”“年紀雖大,但天不許他休息,他彷彿便不能夠同這一分生活離開”,他是善良、勤勞、樸實、憨厚、忠於職守、克盡本分的人性美的代表。他對女兒,孫女的疼愛,讓我看見父女之情,爺孫之情,令我想起童年時外公對我的疼愛。

《邊城》裡,一個有著赤城淳樸的風土民情的小城,似乎是另一個陶淵明所想的桃花源,“由於邊地的風俗淳樸,便是做作妓女,也永遠那麼渾厚”,這種如水般純澈明淨的民風,詩意的地境或許便是我們所追求世外桃源。

《邊城》,沈老描寫美的力作,是一幅自然美,人性美,風情美的水墨畫卷。讀完後,那段為愛守候的故事在我心中流淌,那些美好的人格品質,風土人情會永遠被我謹記,那些美好的人性光輝將會在我的心中永遠閃亮。

一件讓我悔恨不安的往事 篇9

國小六年級作文 ,613字

每當我回憶起童年的小夥伴時,我的腦海裡總會浮現出一道嬌小的身影,一件讓我至今悔恨不安的往事……

那天陽光明媚,爸爸帶著我跟妹妹一起去“人山人海”玩具店,挑選我的生日禮物。我選了一個精緻的遊戲機,包裝盒裡面還有幾個小公仔。在回家的路上,妹妹一臉羨慕地盯著我手裡的遊戲機。我看妹妹那眼饞的樣子,便把手裡的遊戲機遞給她,說:“我先給你玩會兒,等一下記得還給我。”妹妹接過遊戲機,那高興勁兒,甭提了。爸爸說:“你也不用羨慕你哥,哪天也給你買一個。”妹妹興奮地又蹦又跳,臉紅得像個紅通通的大蘋果,我跟爸爸都笑了起來。妹妹回家前,戀戀不捨地把遊戲機還給了我。

第二天,妹妹一大早便活蹦亂跳地找我玩,看她那雀躍的樣子,我知道她一定是惦記著我的遊戲機。突然,爸爸回來了,手裡拿著我的公仔說:“兒子,你的公仔掉我車上了。”妹妹跑了過去,一把奪過公仔,走到一邊開心地玩了起來。我走過去,說:“妹妹,你能不能將我的公仔還給我?”妹妹不開心地扭過臉去,撅著小嘴說:“憑什麼?這是我的公仔。”我火冒三丈,一把奪過公仔,差點把妹妹拽到了。妹妹的眼淚頓時噴湧而出,爸爸媽媽急忙趕過來,說:“你是哥哥,怎麼能欺負妹妹呢?妹妹還小,不懂事。”我的怒火稍微小了些,還是很不情願地把公仔交給了妹妹,妹妹一臉開心地回家了。

雖然很多年沒見過妹妹了,但我仍時時浮現出和她一起玩耍的情境。如果有機會,我一定買一個精美的禮物送給她,來彌補我當初的過錯。妹妹,你能原諒我嗎?

心安的味道 篇10

高一作文 ,1292字

西塘鎮。

紅霞滿天。

淅瀝黃梅雨。

“周阿婆,別忘了關窗。”我支起窗子,看到過面寡居的阿婆正出神的望著窗外雨簾,手裡拿著一隻未剝完的蓮蓬。聽到我的喚聲,她顫了下身子,方將眼睛聚焦,轉到對面的我身上。“喲,我當是誰,孟家的小丫頭,”她眯著眼睛,笑起來,滿脣掀起,只露出光禿禿的牙床,“嗬呦,孟丫頭現在支窗櫺作甚哦,小心潲雨啦。”我笑笑。早已滿頭花白的阿婆說起話來還是像個小姑娘,嬌嗔軟糯的音調像極了她熬的蓮子羹,香甜的令人陶醉其中,那是心安的味道。

這裡是西塘,因鎮子西邊一方圓塘得名。江之以南,每每的春末夏初,都會來上這樣一陣雨,又陰陰地連綿幾天見不了晴。我自清晨拿著木桶去採蓮子,到夕陽近西滿載而歸。生在西塘,早已習慣了這個時節的梅雨,小雨淅瀝,卻影響不了我燦爛的心境。啊,屋子裡一天沒人,悶溼的很,開窗透氣啦。半晌,我答出這麼一句。歲月的褶痕在阿婆臉上皺成滄桑的花,此刻又添了些,襯得那雙仿若洞察一切的眼眸又明亮了些:“去西塘採蓮一天未著家,如今裡外忙著歸置,孟丫頭有約呀。”我倏忽紅了臉頰,羞赧抱怨:“哎呀,什麼都瞞不過你啦。與阿星約了棋,還想讓他嘗一嘗我新學的蓮子羹。”阿婆明瞭地衝我眨眨眼:“怪不得早早借了我的湯罐—”我臊著臉合上了窗,惱羞成怒道:“你繼續剝你的蓮蓬嘛!”窗外傳來阿婆露風的笑聲,混著絲絲蓮子的清香,躁動的心莫名安靜下來。這就是生我養我的西塘,這是我從小聞慣了的西塘的味道。

夜幕漸漸落下,蛙聲一點點升起,迴轉在整個西塘。唯一未變的是淅瀝依舊的雨<u>或許,還應加上我惴惴而又隱盼著的心。他還會不會來?雖說約棋時未想到今天會下雨,但守信如他,應該不會失約吧。在新蠟明亮的燭光下,圓潤的黑白石子瑩瑩地泛著光,我一下下撫摸著棋子,像在撫慰自己急急跳動的心緒。眼底餘光瞥著安置於爐火上的湯罐。空氣中滿是清甜的蓮香。

蛙聲漸漸噪起來,不知周阿婆究竟關好窗否。阿婆七八十歲的樣子,嗓子還很亮,自我記事起就一個人獨居在小小的西塘。可是聽爸爸說,她年輕時也是個奇女子呢。怪不得過起小日子也是豁達的。

這樣的夜算不上寂靜,畢竟有千篇一律的蛙叫聲。可我的心在這一刻卻是安寧,聞著涼涼的蓮子羹散在空氣中的香膩。蠟燭的燈花已落滿棋案一角。我手持棋子輕輕敲打棋盤,便聽到斷斷續續的脆響。又一片燈花“啪”地落下,在我聽來,竟足以掩蓋那遠遠傳來的蛙聲陣陣。“隨他來不來吧,大不了明日捧著羹去找他。一定要他將這一罐都吃光,不再香甜不再滑糯的蓮子味道甚至是苦澀的,可誰讓他爽約!”

這樣憤懣地想著,耳邊卻傳來門扉輕晃……

我歡喜地跑去,卻被一粒未剝好的蓮子滑倒……

再次睜眼,鬧鐘已指向一點,魯西北的夜色濃黑,而我默寫的這首《約客》上已滿是口水。鼻尖縈繞的清香不再,心情頓時煩躁起來。

夢醒了,遠離了內心深處那個悠閒恬靜地西塘,不得不去面對現實的紛擾喧鬧。但我相信,總有一天,我會找到現實中的西塘。那麼,在真切地聞到香甜軟糯那心安的味道之前,便忍受苦苦採摘蓮子的疲憊—生活中那些所謂不美好。

我再次執起筆,心中滿溢著蓮子的清香,繼續挑燈夜戰……

淳樸的愛 篇11

國一作文 ,675字

人世間的愛有許多種,父母的愛,老師的愛,同學的愛……雖然愛多得數不勝數,但它並沒有為此降價,每一種愛都是獨一無二的,每一個愛都有它的不同的表達方式。

愛是冬天的一把火,幫我們驅趕心靈的寒冷;愛是一盞明燈,指引我們前進的道路;愛是一場軟綿綿的細雨,幫我們洗去心靈的苦惱;愛是一顆糖,滋潤著我們的心靈。

那是暑假的一個下午,可真是我的倒黴日。我剛寫完作業,出門去找小夥伴去玩耍,剛走到半路上,天空像小孩子的臉說變就變,剛剛還是晴空萬里,霎時間就涼風習習,接著又是一陣轟隆隆的雷聲,嚇得我心驚膽戰,兩腿直髮軟。因為我平時最害怕打雷。我想,是跑回去,還是找個地方躲雨呢?正在我猶豫不決之時,傾刻間傾盆大雨就下起來了,真是讓人猝不及防!頓時我的心情一落千丈,宛如就要從山谷登上山頂了,結果我又滑到了山谷,我只好匆匆忙忙地找個地方去躲雨。

“嗚嗚嗚,”我一邊啜泣,一邊向一堵廢棄的牆角邊靠去,以求點溫暖,但事實跟我想的卻不一樣,一股冷風颳來,凍得我渾身起雞皮疙瘩。我越來越冷,在牆角的每一秒都好似度日如年。突然又來了股冷風,冷得我身體直哆嗦,上牙直打下牙。

就在這時,一個的聲音由遠而近,不一會兒熟悉的身影便出現在我的面前。是媽媽帶著雨傘來找我了,我如同見到了救星,直撲大媽媽的懷裡。媽媽緊緊的摟著我,把我抱回家中。回到家裡,媽媽也沒有閒著,趕緊給我衝了一杯奶。我結果媽媽手中的牛奶,一股暖流傳遞到我手心,很快溫暖到全身,心裡暖暖的。媽媽又語重心長地告誡我,今後次出去玩,要先觀觀天氣。

一把傘,一杯奶,一句話,這對於我來說,也許就是世界上最淳樸、最溫暖的愛吧!

老家的羊肉湯 篇12

國小六年級作文 ,1083字

在老家一條人煙稀少的小巷裡,有一家風味獨特的羊肉湯館,第一次偶然吃到它,就讓我銘記在心。

那是一個冬天的夜晚,快過年了,到處燈火通明,人聲鼎沸,一派熱鬧的景象。我和媽媽漫步在街上,想找一個清靜的地方隨便吃點晚飯。突然,一陣若有若無的香味伴隨著寒風向我飄了過來,我使勁一嗅,拉著媽媽循著那香味走進了一條小巷。那是一家羊肉湯館,小店有些破舊,這裡原來是拆遷地,垃圾自然不少。我略帶乞求地看了一眼媽媽,媽媽見小店裡面還算乾淨,就拉著我走了進去。

趁著等待的時間,我悄悄地觀察起了師傅的手藝。羊肉湯看似複雜,做法其實簡單。只見師傅抓了一把粉絲放入漏勺裡,又夾了許多半熟的羊肉丟進鍋裡。漏勺在鍋的邊緣來回遊走,一兩分鐘就燙好了。將燙好的粉絲倒進碗裡,再從老土灶溫著的鍋裡撈出羊肉放到案板上。師傅手中鋒利的菜刀在案板上來回舞動,像急鼓一般,很快,羊肉就被切成了細絲。他將羊肉絲放在粉絲上,澆上滾燙的湯汁,再淋上一小勺辣油,然後隨意撒上一些香菜、蒜葉,一碗熱氣騰騰的羊肉湯就做好了。

媽媽點的湯先端了上來,湯散發出的熱氣立刻就把媽媽的眼鏡蒙上了一層水霧,她不得不摘下了眼鏡。我便仔細端詳著那碗湯:水淋淋的香菜在滾熱的湯上,一下子軟了下來,晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯裡,切得細細的羊肉橫臥其上,辣油的油星子泛著誘人的光芒。羊肉湯彷彿變成了大海,粉絲就像層層波瀾,肉片就像星羅棋佈的小島,而翠綠的蔥段就像點綴在小島上的鬱鬱蔥蔥的樹林。看得我是舌底生津,不禁“咕咚”嚥了一口口水。

我的湯很快也好了,我有先見之明,先摘下眼鏡,深深嗅了一下湯的香氣,然後迫不及待地用筷子夾起幾根粉絲就往嘴裡送,結果可想而知,粉絲還是滾熱的呢!我張著嘴跑到門外哈了半天氣,才嚥了下去。我可憐巴巴地看著媽媽,誰知她正幸災樂禍地笑得東倒西歪。見我一臉怒意地看著她,她才勉強憋住了笑。

我努著嘴,用筷子小心翼翼地吃了起來。爽滑的粉絲勁道爽口。薄薄的羊肉被燉的很爛,一下子就咬開了,但還是十分有嚼勁。我舀了一勺湯,輕輕地嘟起嘴吹了吹,才慢慢喝了下去。湯剛碰到我的舌尖,舌頭就先辣了起來,像導火線一樣,辣味很快就“炸”滿了我的嘴,脣齒間都充滿了辣味。微鹹,微甜,微辣,微熱,有一種說不出的快感。

愈喝愈辣!痛苦和歡樂,現實和夢幻,擺脫和追求,都在湯和辣油中交織!旋轉!凝聚!昇華!我感到我的舌頭正在燃燒,我從來沒有如此鮮明地感受到味蕾的存在,活躍和強盛。好一碗令人痛快淋漓的羊肉湯!

如今,每當我路過那條街時,總要使勁嗅一下,雖然小店已經不知搬往何處,但那碗在我記憶深處的羊肉湯的香味卻一直飄在我的心裡,久久不能散去。

令我忐忑不安的一件事 篇13

國小五年級作文 ,497字

在一次學習中,我意外知道《左傳》中“人誰無過,過而能改,善莫大焉。”這句名言,我牢牢記住了這句話,並堅信,這句名言在我今後的人生道路上,一定會給予我很大的幫助,然後,回憶起我以往犯過的一個錯誤。

有一次,我去姑媽家玩兒,剛好有一個和我非常熟悉,而且和我非常友好的朋友也來啦,我倆在姑媽家把能玩的都玩啦,閒著沒事,就拿著羽毛拍下樓去打羽毛球了。在我倆把羽毛球打得正激烈時,不知是我太投入,用力過度,還是一陣風吹的,一不小心,把羽毛球打到了亭子頂上去了。頓時,我心中忐忑不安起來,生怕被姑媽責罵,所以我倆都隱瞞了此事。在之後的時光裡,我不知怎麼了,走一步都感覺背了一個巨物在行走,我終於忍受不住這感覺了,懷著慚愧的心向姑媽誠懇的坦白並道歉,沒想到姑媽的神態中沒有一絲責怪,反而笑眯眯地原諒了我。我當時驚訝了,姑媽為什麼原諒我?為什麼還笑著原諒我?為什麼沒有責怪我?一連串的問題在我腦中浮現。

經過多時的思考,我認為姑媽這樣是教育了我,讓我明白錯誤並不可怕,只要勇於承擔並坦白,就能得到大人的諒解。過後,我如釋重負般的,全身輕鬆了下來。

從此事之後,我很少再隱瞞錯誤,而只有誠實的孩子,才受人們喜愛。

炒肉片 篇14

國小五年級作文 ,1083字

就要自己燒一盆菜了,我又激動又緊張。激動是因為這是我第一次燒菜,緊張是因為我沒有揮“鏟子”的經驗。不過還好,我也有一些在旁“觀看”的經驗,大膽一試吧!

燒菜的第一步當然是準備食材,需要備好土豬肉、小蔥、老酒、鹽,還有油。材料準備好了,那菜刀就快點“舞”起來吧。

我先把土豬肉切成一片片的薄皮,我小心翼翼地把刀切了下去,生怕切到自己的手指,慢悠悠地把肉分成了一片一片的“卡牌”。切到了一半的時候,老媽拿過菜刀,拿起一塊肉,從中間斷開,指著紋路對我說:“你看,這紋路是橫著的,所以要豎著切,不然會塞牙縫的。”哦,原來切豬肉要和紋路“逆向行駛”啊!慢慢進入了狀態,我切肉越來越熟練了,不一會兒,一塊塊的土豬肉全被我搞定了。

切完了豬肉,下面就輪到小蔥挨“宰”了。我把要切的小蔥堆在一起,一刀一刀地切了下去,心想:這切下去小蔥的“吱吱”聲,也許就是它的呻吟吧。才下去了幾刀,老媽又把我叫住了,嘿嘿,看來她又有“祕訣”要教給我了。只見她在中間切了一刀,又將小蔥摺疊起來,才一刀一刀地切下去。哦,原來這樣可以切得更快呀。這些食材也不過十分鐘就切好了,接下來就開始炒肉了。

我心中的指鍾開始搖晃,猶豫著要指向“簡單”還是“困難”。“叮……”指標最終還是停在了“簡單”,我想:這個應該不難吧。我一手提著油,儘量往後退,慢慢地把油一點點倒進鍋裡,另一隻手護著頭,生怕油會濺起來,可是油卻像無風的水面一般平靜。我用手拍了拍胸膛,在心裡呼了一口氣,幸好有驚無險。

油熱好後,我用菜刀一股腦地把肉全放了進去,鍋裡頓時響起“吱吱”的聲音,再加上菜鏟的“鏘鏘”聲,就好像在演奏一首“廚房交響曲”。才不到一分鐘,肉的一面就熟了,我趕緊撒上胡椒粉,再來給肉片翻一個身,然後放了少許鹽。這時,一顆油珠像導彈一樣“飛”了過來,以迅雷不及掩耳之勢濺到了我的手上,頓時我痛得“哇哇”大叫,使勁地揉著,直到不痛了才肯鬆手。

接著,我使勁地用菜鏟翻來炒去,這個仇報得可真起勁。肉從棕色變成了金黃色,哈哈,就快要大功告成了,我一下子把蔥全撒了進去,再翻炒一會兒就收鍋了。咦,油怎麼好像比原先倒的還多了一點兒?問了老媽才知道,原來是從肉裡面煎出來的,怪不得會越炒越多。倒掉多餘的油,一碗香味四溢的炒肉片就新鮮出爐了。

開飯了,我夾起一片肉,含在嘴裡,頓時一股無法形容的香味流淌在舌尖,香在心頭。嗯,果然還是自己燒的菜好吃,我津津有味地大吃特吃起來。不一會兒,這盆肉就全被我的“舌尖風暴”卷席光了。我咂咂嘴,想著:要是再來一盆該有多好!

這一次燒菜讓我既學到了本領,又讓我嚐到了美味的豬肉片,一舉兩得,真想再來一次!

西安的雪景 篇15

國二作文 ,577字

早晨我睜開朦朧的雙眼,大家還在熟睡。我慢吞吞地穿好衣服,忽然看到天空一片白茫茫的,我以為又是霧霾,站在陽臺一看,像柳絮一樣的雪花在寒風中飄飄灑灑。我激動地對爸爸媽媽說:“下雪了!下雪了!”把這個好訊息通傳完後,我就迫不及待地衝下樓了。

剛一出門,一陣寒風撲面而來,高樓、樹木都披上了白色的雪毯,大地一片銀裝素裹,讓我感覺彷彿到了仙境。到處白雪皚皚,地面被冰雪覆蓋了。一輛輛汽車像一個個巨大的白巧克力,真想上去咬一口啊!雪花如空中頑皮的精靈,從我眼前輕輕劃過。

此時廣場上也是一片熱鬧的景象,小孩子們把雪揉成一個個雪球,相互間扔來扔去,開心的笑聲劃破天際。即使玩累了他們也不想回家,因為這樣的大雪真是太難得了。

馬路上行人小心翼翼地走著,生怕被凍住的雪滑倒。鞋子在雪地裡“吱吱”的響著,演奏著冬天的交響曲。我一邊看雪景一邊走路,一不小心滑倒了,和雪來了個親密接觸。我爬起來,滿嘴都是白花花的雪,但是一會兒就化了,冰冰涼涼的好像在喝礦泉水。

雪花徐徐飄落,如蘆花,似柳絮,像輕輕輕的鵝毛,無盡無休地飄著飄著。宛如美麗的銀蝶在空中翩翩起舞;又像一群穿著紗裙的小舞女,旋轉著,跳著動人的舞蹈。每一片晶瑩的雪花都像一曲婉轉、悠揚、清新的輕音樂,彷彿是一首輕快、和諧、明麗的小詩。

啊!雪,它們像玉一樣晶瑩,像銀一般的亮白。他們是上天派來的小天使,它們是冬天的使者。

西安的春天 篇16

國小三年級作文 ,665字

相比北京稍縱即逝的春天,西安的春天似乎更溫婉而長久;相比昆明無休無止的春天,西安的春天更加彌足珍貴。

這個在冬的催眠下昏睡了太久的老城忽有一日覺得周身暖融融的,隔著黑暗的眼皮瞥見一縷淺粉色的紅光。睜開眼,伸一個懶腰,便浸潤在春光裡了。

西安的春天總給人一種朦朧的暖意。興許就在昨天,溫和的日光照得你臉頰熱熱癢癢的,骨頭縫裡都要滲出香來,而今天一早又裹挾著雪粒兒了。你可以站在家中的陽臺上,手捧一杯熱茶,隔著霧氣欣賞樓房間扎堆的枯樹。看著看著,樹間已籠了一層綠煙,周圍灰暗的建築也顯出些明媚的色澤來。

濟南因有一圈兒小山而顯得安適,比作日本看護婦未免太過嬌柔。高聳卻錯落有致的秦嶺山脈就好比古城西安的忠誠“衛士”,

即便是橫行天下的沙塵暴到此也得低眉順眼地繞道而行。

西安的春天是秦嶺輕輕呵出的一股暖氣,吹皺了明鏡似的繞城“八水”,西安有了水的鮮活靈動;吹起灞河兩岸排排柔柳生煙,西安有了樹的溫婉蓬勃。

陽光忽然就暖起來了,亮起來了,跳躍起來了,照得人渾身軟酥酥的,帶著點痠軟的倦意,又抵擋不住那一股從心底爬出的流遍全身的笑容。每個人都忍不住向粉綠煙霞中高聳的秦嶺投去感激的一望,心裡頃刻間就有了著落,有了希望。

西安的大街小巷在冬天都是陰冷的,然而此刻卻無一例外地明亮鮮活起來。巷子裡的青磚石上塗抹著肆無忌憚的明黃,磚牆頂上琉璃瓦也閃爍著碎金,到處都亮堂起來,直刺得你不敢睜大雙眼。

西安的春天又彷彿是遠方的召喚,唿哨一聲便喚回了無數背井離鄉的鳥兒,喚出卵中沉睡的春蠶。

綠柳如煙,八水淙淙,蜂舞鶯歌,暖光初照;這便是春天的西安。

中秋的月兒圓 篇17

國二作文 ,865字

又是一年中秋月,可偏偏漫是無邊際的黑雲把月亮著實地關在了門外,我們與小學時代的同學和老師相聚一堂,沿著那悠悠古道,伴著喃呢的清風,歡笑著。

在那座高樓的露天咖啡廳上,戴老師端著一大盤月餅款款而來,久久凝視著月光,像一位剛剛渡過歷史長河的唐代學者,向我們闡述這月之精妙。

在這當時,不遠處傳來了搖櫓聲,吟唱聲,勸飲聲。一葉扁舟,在月光浮動的江面上順流而下,對著那東山皓月,誰傾然微笑。頃刻之間,我們中間盪漾著一片祥和的海洋。

戴老師笑著說,沒想到,在今年中秋夜,我們七班的同學又聚在了一起,真是美好,她感嘆說。戴老師動手分著月餅,邊遞邊跟我們說,這可是我親手做的月餅,嚐嚐吧!

班長帶頭喊著,戴媽媽做的真好吃!

恍惚間,霧氣散走,頭頂的滿月當空,靜謐的黑雲留住了風的影子,繚繞著許久不散的黑霧,月兒顯得十分安靜美好。

我們開啟手機攝下月兒嬌羞的身影,而月兒輕輕的移動著,灑下了如水的月華。

我們在一片柔和中談笑,隻字片語間,又留出幾許憂愁。可能是大家分開時間太久,就如同星空中的那輪明月,好不容易圓了一次,但那朵愁雲以久不散,似乎暗示著又將分開。

圓圓的月亮皎潔明亮,如一盞夜燈掛在天上,繚繞著淡淡黑雲,給黑漆漆的夜晚帶來了一絲光亮一絲溫暖。月兒緩緩上升,銀河隱退了,星星疏落,夜空了像水洗過似的潔淨無暇。

我們並排坐在天台上,任輕柔軟綿的風撫弄著我們的髮梢,月光朦朧地斑駁在少女們的脖子上,還是那麼天真的笑臉呢。“至少,我們還在一起不是嗎?好好珍惜啊!”大家閉上了眼睛,會意地點點頭,嘿嘿地傻笑起來。我們踢踏著腳,不亦樂乎地聊著中學趣事。

戴媽媽負手而立,淺笑一爾,飄逸著長髮。

“看啊!”我將手一指,只見空中烏雲不再,取而代之的是點綴的繁星,深邃的夜使得月兒圓得迷人,亮得晃眼。柔和似絮,輕均如絹的浮雲,簇擁著盈盈的皓月冉冉上升,清輝把周圍映成一輪彩色的光圈,有深而淺,若有若無。

那輪明月,是那麼璀璨耀眼,不再孤單。

我們在一片皎潔的月光中開心地笑著,笑著,又聽見了有人的搖櫓聲,吟唱聲,在訴說著月的陰晴圓缺,人的悲歡離合……

家鄉的牛肉麵 篇18

國小六年級作文 ,579字

我的家鄉是成都和重慶兩大城市的咽喉要道四川內江,這裡美食多得數不清了,但我個人最欣賞的還是內江的牛肉麵。

牛肉麵,是我們內江人最愛吃的,它不僅色、香、味美,而且還帶著一些辣味,這特別符合內江的口味。牛肉麵既然是巴蜀小吃之首,就有它獨特的做法:先把面放進已經燒開了的水裡,讓面煮2、3分鐘,再拿一個大碗,裡面要放一些味精、醬油、辣椒油、等一系列配餐,等到面煮好以後,再把它發進碗裡,最後把煮好的牛肉鋪在面上,放好香菜,這樣,一碗香噴噴的牛肉麵就做好了。那牛肉麵吃起來,簡直就是一個字“香”,那麵條吃起來,就像遊絲一樣遊進你的胃,讓你難以忘懷面的味道;而牛肉麵吃起來,又嫩有好吃,味道剛剛好,吃碗牛肉麵,讓人渾身都有勁了。

關於牛肉麵都還有一個傳說:相傳,我們內江以前有個碼頭,叫做小米碼頭,當時的人們相當於黃河的縴夫,整天吃了上頓沒下頓。而那時的麵條賣的相當火爆,因為麵條不但便宜,而且還好吃,大家都爭先恐後地買,那時在碼頭工作的人,就時常把煮好的麵條放進一些擁有鹽和辣椒的碗裡,放上一兩塊牛肉,這就是早期的牛肉麵。到了現在,基本上每條街至少都有一家牛肉麵館,這些商家做的味道不停、顏色的不同。我聽我的叔叔說,現在的牛肉麵光是做法就是200多種,所以會說各家的商戶的牛肉麵都不一樣。

我愛我家鄉的牛肉麵,更愛我的美麗的家鄉四川內江。

做肉圓 篇19

國小四年級作文 ,610字

肉圓是我們建德特有的一道小吃,也可以說是一道菜,也可以當主食吃。建德這邊大大小小的酒席上都能見到它的身影,平時想吃,大部分建德人都會做。

昨天在早餐店買了一個肉圓,就是蘿蔔絲和地瓜粉,一點油和肉都沒有,吃了半個就吃不下了,我很喜歡媽媽做的肉圓,我一口氣可以吃好幾個。我回味著媽媽做的肉圓的味道。正巧今天媽媽休息,她看我想吃肉圓,今天就買了五花肉,買了個白蘿蔔,給我做肉圓。平時只顧著吃,也不知道怎麼做的,今天就纏著媽媽要一起做。

只見媽媽把肉洗乾淨後,肥肉和精肉分開切,肥肉裝在一個盤子裡,精肉裝在另一個盤子裡。在把蘿蔔刨絲,碗裡裝了半碗生粉備用。只見媽媽把蘿蔔放熱水裡煮10分鐘,撈出、瀝水。把鍋洗淨後放入肥肉炸油,差不多油都出來了,放入精肉,加入鹽,翻炒一兩下,把前面準備好的蘿蔔絲放進去繼續炒。只見媽媽在事先準備好的生粉碗裡放水,用筷子調稀,把生粉和水一起倒進鍋裡,這時改用筷子炒。在筷子的翻動下,白白的生粉馬上變色。成了一個個美味的肉圓,表面還透著光亮呢,炒熟了,盛入盤中之後晒上點蔥。我把肉圓端上桌,迫不及待地想吃,媽媽說涼一下再吃,太燙,過了兩分鐘,我終於把肉圓送入了嘴裡,真的好好吃,吃的我滿嘴是油。吃的我後面飯也不用了,直接肉圓吃飽了。

我太喜歡媽媽做的肉圓了,也希望外面買的肉圓也可以和媽媽做的一樣好吃,那樣媽媽就不用辛苦的給我做了,想吃買兩個嘗下就行了。也可以讓外地來的遊客和我一樣喜歡上建德的肉圓。

媽媽做的牛肉乾 篇20

國小四年級作文 ,703字

牛肉有很多種做法,有冰鮮牛肉,水煮牛肉,原味牛排……其中我最喜歡的是牛肉乾,特別是媽媽做的牛肉乾。

媽媽做的牛肉乾長條長條的,像放大版的牙籤;,皺巴皺巴的,像被擠壓過的一疊黑紙,黝黑黝黑的,像一條條的“黑炭”。

“黑炭”看起來硬硬的,其實咬起來更硬。我左咬咬“咔咔咔”,右咬咬“嚓嚓嚓”,黑炭硬的像捱打時的那條雞毛彈,爸爸那張怒氣沖天的臉又跟來了,屁股也隱隱約約覺得疼起來了,這讓我更加想消滅這條黑炭,我使出了吃奶的勁,繼續“咔咔咔”,“嚓嚓嚓”……

“你要順著那個紋路咬才容易咬斷”媽媽的聲音把我從記憶中拉回現實。

我試著順著紋路咬下去,果然容易咬斷,一條條褐色的細絲露出來了,還有些暗紅色的像灑了層辣椒粉,又像身體的裡小血板,了。我再咬一口,香香的,韌韌的,柔柔的,我細細品味起來,這味道像媽媽的溫柔在撫摸著我,每當我考的不好時,心情煩燥時,遇到挫折時,媽媽總是溫柔的摸摸到我的頭,拍拍我的肩膀,抱抱我的身體,這樣我心情就會平靜一些。不知不覺手中的“黑炭”被我全消滅完了。差點手指也被消滅了

這“黑炭”太好吃了,我要再挑塊大點的來吃,呀,這塊“黑炭”大塊哦,上面的紋路可真多啊,像爺爺額頭上的皺紋,爺爺在為病人開藥配藥時,總是全神貫注,緊鎖眉頭,這時的皺紋就會爬上爺爺額頭了。我想要趕走爺爺的皺紋,我想要爺爺變年輕點,爺爺年輕的樣子我從未見過,說不定把這牛肉乾消滅掉,爺爺年輕的樣子就回來了呢,說不定還會飛到我家來感謝我呢!

我喜歡吃牛肉乾,更喜歡吃媽媽做的黑炭牛肉乾,這塊“黑炭”裡沒有新增劑,有的是爸爸嚴歷,媽媽的溫柔,爺爺的皺紋。這“黑炭”也讓我體會到做什麼事都不要急,不要魯莽,衝動。要慢慢來。