吃臭豆腐相關作文20篇

我愛吃臭豆腐篇1

國小三年級作文 ,364字

我是“小吃貨，我愛吃薯片、薯條、臭豆腐、冰激凌……”，其中最愛吃的的就是臭豆腐了。

俗話說：聞著臭，吃著香。就是來形容臭豆腐的，它是我們紹興的特色美食，在書聖故里門口，就有一家遠近聞名的店鋪。

一般先把白胖胖的臭豆腐夾到油鍋裡，聽到“茲啦”一聲，臭豆腐瞬間開始翻滾，等到它們都開始“仰泳”了，就差不多了！什麼意思呢，就是熟了都漂浮上來了唄，這時候它的每一面都已被炸得焦焦的了，一盒熱騰騰的臭豆腐就到手嘍！

說到吃這臭豆腐，一定要趁熱才好吃，走過路過，千萬不要錯過。有些人會叫老闆來一瓶啤酒，一盤茴香豆，一份臭豆腐，然後慢慢地，非常投入地品嚐。那些排隊的遊客還沒有吃，口水早就飛流直下三千尺了。有些人是慕名而來，當然都是外地遊客，他們會說“怎麼這麼臭啊？”我就會回答“您有所不知，臭豆腐是越臭越香啊！”

朋友們都來食吧，一定尚香！

吃臭豆腐篇2

國小五年級作文 ,837字

童年是五彩繽紛的，就像海邊的貝殼；童年是無憂無慮的，就像整天嬉鬧的海浪娃娃；童年是純真甜美的，就像小溪中清亮的泉水……說起童年，不禁使我想起了一件有趣的事。

那是暑假的一個下午，我剛寫完作業，哥哥笑容滿面地拿著一本書地從外面回來了。我興致勃勃地說：“哥哥，你回來得可真是時候，我們一起去樓下玩吧！”哥哥笑了笑，向我擺了擺手，一屁股坐在沙發上看起書來了。我自言自語道：“哥哥是不是沒聽見。”就跑了過去，拍了拍他的肩膀笑嘻嘻地說：“哥哥，我寫完作業了，你陪我玩一會吧！”哥哥不耐煩地說：“去去去，自己去玩。”聽他這話，我氣得肺都快炸了，只好一個人到樓下玩去了。

夜幕降臨了，我戀戀不捨地回到了家，看到哥哥還在看書，我氣不打一處來，心想：你這個書呆子，看我怎麼教訓你。這時，媽媽從房間裡走了出來，嚴肅地說：“繼堯，快洗腳去，你一進門，滿屋子都是你的臭腳丫子味，快把人薰暈了！”媽媽的一句話提醒了我，一條妙計從天而降。

我興沖沖地跑進衛生間，三下五除二就把腳洗好了，然後把臭襪子悄悄地放在哥哥的枕頭底下，就若無其事的睡覺去了。

第二天早上，我一睜開眼，哥哥又開始看書了。我因為心裡有鬼賴在床上。你瞧，哥哥看書多認真啊！一會兒眉頭緊皺，一會兒又面帶微笑，還時不時地自言自語：“呀，跳出來啦！”我心想，難道他看書會影響嗅覺。這時媽媽過來了，看到哥哥又在看書，就摸著哥哥的頭說：“就知道看書，也不多睡會兒。眼睛裡都有血絲了。”哥哥慢吞吞地說：“不知昨晚怎麼了，我一躺下，就聞到一股臭豆腐似的味兒，我翻來覆去睡不著，索性坐起來看書了。”我忍不住笑了起來，可怕媽媽發現，就捂著嘴，用被子蒙著頭。媽媽厲聲說道：“程繼堯，是不是你乾的？”我小聲嘀咕著：“哥哥不陪我玩，我就讓他吃臭豆腐。”媽媽氣呼呼地說：“你這個臭小子，看我今天怎麼收拾你？”說著拿起笤帚，準備抽我。我一看情況不妙，光著腳丫子溜了。哥哥和媽媽忍不住笑了。

童年裡的故事，件件都像一枚枚五彩的貝殼，這些五彩的貝殼，托起了我五彩的夢。

第一次吃臭豆腐篇3

敘事作文 ,635字

星期天，爸爸神祕地對我說：“走，帶你去吃東西。”我是個吃貨，立刻整理好東西，飛一般的跑下樓。有點好奇，老爸要帶我去吃什麼呢？

一路上，我像連環炮珠一樣向爸爸發問：“我們去吃什麼？好不好吃？我以前有沒有吃過……”爸爸用神祕兮兮的語氣對我說：“去到你就知道了！”我心中冒出大大小小的泡泡：“我們到底去吃什麼？”突然爸爸指著一個小攤說到了，只見小攤上寫著明晃晃幾個大字“臭豆腐”。

“什麼？”我不禁大叫。想起上次媽媽買回一包臭豆腐，當時我開啟袋子一聞，那味道比爸爸的臭襪子還臭，我趕緊一丟就跑了，現在回想起來仍使我記憶猶新。

看著眼前的臭豆腐小攤，我連忙捂住鼻子，跑出幾米遠。再次聞到臭豆腐的獨特味道，我都要吐了！但是晚了，爸爸已經買好兩串臭豆腐走到我的跟前，陰著臉一笑，說：“這是你的臭豆腐，快吃吧！”說完他拿起一串臭豆腐就津津有味地吃了起來。這時，那黑乎乎的臭豆腐好像在說：“膽小鬼還不快把我吃下去，哈哈！”

我拿著臭豆腐站在原地一動也不敢動，把脖子伸得老長老長的。這時，爸爸手中只剩一根竹籤了，他笑著看我，嘲笑一般。我再也受不了了，閉上眼睛，一口咬下了一個臭豆腐！咦？吃進嘴巴的臭豆腐並沒有那麼臭，反而很好吃！臭豆腐的外皮脆脆的，裡面嫩嫩的、軟軟的，真有彈性。

嚐到了甜頭，我一口氣吃完了一串。這時臭豆腐的竹籤好像在說：“原來你不是膽小鬼呀！”我心裡美滋滋的，忍不住讓爸爸再買了兩串臭豆腐。

挑戰臭豆腐，我明白了這樣一個道理：看一樣東西，可不能只看外表，更要看它的內涵。

第一次吃臭豆腐篇4

國小五年級作文 ,1022字

開啟手機相簿，首先映入眼簾的，就是我手中拿著一碗臭豆腐在豎著大拇指的這張。每當同學們看到這張照片時，總會裝作嘔吐的樣子，然後說：“臭豆腐是用人的糞便做的，你還好意思豎個大拇指！”你是不是也這樣想呢？

那是一個風和日麗的下午，我和付尚儒、張瑾豪和李振匙騎著變速自行車到郊外去玩兒。我們一路上邊哼著小曲邊不時地相互小聊一下，路邊的大樹像飛一樣的往身後跑著。

突然街邊傳來一陣叫賣的聲音：“長沙臭豆腐，好吃的臭豆腐，正宗長沙臭豆腐，毛主席親筆題詞的臭豆腐，現在不用去長沙就可以吃到長沙臭豆腐……”

張瑾豪一個急剎車，停住了。我們以為他的車子壞了，連忙停下來。只見張瑾豪喊道：“那兒有一個賣好吃的地方，我帶你們去吧。”聽到“好吃的”三個字，我們幾個趕緊緊隨其後。

我率先追上張瑾豪，哈！只見他口水已經流到車把上了，而且看他那模樣，我覺得用眼冒金光來形容他一點也不誇張。附近就是“麥克思”，我們以為他想吃漢堡，沒想到他卻走向了旁邊的臭豆腐攤位。這般情景讓我心裡多少有點小失望，不是吃麥克思漢堡，卻去吃臭豆腐，可真是個呆瓜！

只見他把車停好一個箭步衝到老闆面前認真地說：“老闆，來四碗臭豆腐！”老闆立馬生了火，把六個箱子翻了個底朝天，才湊夠48塊臭豆腐，隨後便把臭豆腐放在油鍋裡炸了起來，頓時，一股竄鼻的臭味從油鍋中散發了出來，我們隨行的幾個趕緊用手將鼻子捂住，生怕那股難聞的味把我們薰倒。過了不一會，炸到金黃的豆腐塊，被撈出來放在紙盒中，上面撒了一勺屎黃色的醬，這樣，整個工序才算完成。

張瑾豪第一個接過臭豆腐，笑嘻嘻地對老闆說：“老闆，老顧客了，照顧一下！”，老闆笑著說：“請自便。”張瑾豪又加了幾勺醬，便狼吞虎嚥地吃了起來。

我們幾個對視了一眼，再看張瑾豪不僅把那份臭豆腐吃完了，還將醬汁都喝了。他對我們說：“誰不吃，交給我……”付尚儒和李振匙早已被那臭味兒薰得無法下嚥，便趕緊將他倆那份都交給了張瑾豪。當張瑾豪的目光看向我時，我想著還是忍一忍，試著吃一口吧。我用牙籤輕輕挑了一塊，屏住呼吸，放進嘴裡……哇！還別說，這個臭臭的東西聞起來奇臭，吃起來超香，真是太好吃了！我不由自主豎起了大拇指—

這時只聽“咔嚓”一聲，我第一次吃臭豆腐的情形便定格在了手機相簿的首頁。

看著照片，想著第一次吃豆腐的情形，使我明白：有些事，就得去探索，不然，僅憑表面現象是無法真正瞭解它的本質的。就像臭豆腐，如果不是親口嚐了嚐，又怎麼知道，它是越臭也才越香呢！

第一次吃臭豆腐篇5

國小四年級作文 ,541字

早就聽說毛主席最喜歡吃遠近聞名的長沙臭豆腐，今天我也去嚐嚐鮮。

只見賣臭豆腐的叔叔動作嫻熟地操作著。他一手拿著食品夾，一手拿著長筷子不停地翻著，這應該，是防止粘鍋吧！風一吹，一股臭味飄進了我的鼻子裡，一聞到，我便被嗆得十分難受，眼淚都快流出來了。

只見長方形的黃色的豆腐經過油炸，漸漸地漂浮起來了，邊緣不斷地冒著油泡。緊接著叔叔用長筷子翻了兩下，豆腐就變成了金燦燦的。叔叔抓住時機，手疾眼快地一塊一塊放在盒子裡。旁邊的調料應有盡有，叔叔熱情地問我：“要辣的？”奶奶馬上回答到：“要辣，放點香菜，和原來一樣。”

就在這時，我的肚子不爭氣地咕咕叫起來。奶奶在旁邊拿著臭豆腐對我說：“你還是吃一塊吧！”我的肚子真堅持不住了，只好捏著鼻子，小心翼翼地嚐了一小塊。我鬆開了手，這時聞到了一股臭味，可嘴裡卻有著濃濃的香味。

我又接著吃第二塊，那表面金燦燦的一層外皮，一口咬下去，就會看到裡面像蜂窩一樣大小不一的小孔，再加上濃濃的湯汁，這又香又熱的臭豆腐讓人看著就直流口水。所以我迫不及待地吃了第三塊、第四塊……原來臭豆腐雖然聞起來是臭的，但吃起來卻讓人回味無窮。

這臭豆腐還真是名不虛傳呀！

我愛吃臭豆腐篇6

國小三年級作文 ,634字

臭豆腐聞起來很臭，但吃起來卻非常美味。

有一次，我和媽媽在街上，一陣陣清涼的風吹過來，舒服極了，可是忽然，我發現風中有股不一樣的味道，我聞了聞，就想：咦？這風裡怎麼還有一絲絲臭味呢？我趕緊抓著媽媽的手跑開了。我終於避開了那臭味。這時，我看到了一個店門口寫著“臭豆腐”三個字，我說：“原來我聞到的臭味是從這裡傳出來的！”那臭豆腐的攤前還聚集著一排排的人，“奇怪，怎麼那麼多人買臭東西呢？”我不禁嘀咕，媽媽聽了，說：“其實這個臭豆腐很好吃的。”我聽了媽媽說的話，急忙對媽媽說：“我一輩子都不想吃臭豆腐！”

又有一次，我和媽媽去逛街，我又聞到了一股熟悉的臭味，唉，我們又碰到了賣臭豆腐的店子，剛抬腿想跑，媽媽就毫不猶豫地衝上前買了兩碗臭豆腐。我看見臭豆腐又黑又臭，就捂著鼻子對媽媽說：“媽媽，我不喜歡吃臭豆腐。”媽媽就說：“雨珂，什麼東西都要試一試才行啊！臭豆腐聞著臭，吃起來卻很香！”

在媽媽的極力說服下，我只好用牙齒輕輕咬了一小口。輕輕嚼了嚼，一股香味襲來，咦，我忽然發覺挺好吃的。我又咬了一大口，吃起來竟然真如媽媽說的那樣香，我一下子就吃完了。我愛上了這個味道。後來，每次經過賣臭豆腐的小吃店，我都會主動要媽媽給我買臭豆腐吃。

我喜歡吃臭豆腐，雖然它的外貌不好看，氣味也不好聞，但是我非常喜歡吃。

臭豆腐篇7

國小五年級作文 ,509字

臭豆腐是長沙的名小吃，它口感細滑，雖說色、香不佳，但味可是真的無可挑剔。

它外酥裡嫩，吃上一口就真的“停不下來了”！但不知道大家在吃臭豆腐的時候有沒有想過這臭豆腐是如何被發現的呢？相信大多數人都沒想過吧？在這裡，我就給大家普及一下課外知識吧！

臭豆腐原先是沒有的，直到一家專賣豆腐的人家出現了一個小失誤……那一天，他們突然有急事，要外出很長時間，可由於事發突然，他們剛做好的一缸豆腐還沒有賣出去，這可急壞了他們，他們苦思冥想想出了個不是辦法的辦法，他們將豆腐集中放到了一個大缸裡，並放了鹽，加上水，蓋上蓋子，只希望這樣做可以讓豆腐儲存更長時間，過了十來天，他們回到了家，開啟大缸，差點被臭氣薰暈，男主人很不甘心，要知道，這可是大把大把的錢呀！他們這個月的生活費還指著這缸豆腐呢！難道這個月要吃土不成！於是，為了生活費，也為了全家，他提著鼻子，“大義凜然”地閉眼咬了一口臭豆腐……

“啊！太美味了！”一聲尖叫脫口而出，他甚至想吟出“此物只應天上有，人間能得幾回食”這樣的詩句。他後來就靠著賣臭豆腐發了財，“臭豆腐”也流傳至今……

聽了我的介紹，你是不是突然也想吃臭豆腐了？不過，好吃不能多吃哦，吃多了，可是會拉肚子的哦！

家鄉風味的臭豆腐篇8

國一作文 ,1011字

家鄉的臭豆腐分兩種，一是煮的，二是油炸的。

我們學校附近就有一個賣臭豆腐的攤子。每到傍晚，那個攤位所在的十字路口，便飄滿了炸出來的香味和煮出來的辣味。每當我放學時，那架著的兩口大鍋旁便擠滿了使勁嚥著口水的人們。一波人買到了，歡天喜地地走了；一波人還在勾著頭望著沸騰的油汁以及翻騰的湯水。

我呢？也是這種食品的愛食者。每到這時，我總要在攤子前“探頭引頸”地觀望一陣。每當看得口水“氾濫成災”時，總會心疼地掏出零花錢，買它一些吃一吃。炸的、煮的買回家，一通飽嗝後，總覺得錢花得並不冤。

唔，說到這兒，還是讓我來提供一套“吃經”給你吧—這可是我多年以來吃出來的經驗哦。

那油炸的，下鍋時白白嫩嫩，出鍋時黃黃脆脆。別看它聞著有些臭，可當你沾著特製的調料吃時，卻是香噴噴、麻絲絲的。真是吃了放不下，吃了還想吃。那煮的，連湯帶水的，撒上點青青的蒜花，保準你吃得連汁水一點也不剩。啊，那乾子湯汁入味，那豆芽脆香極了，那湯汁麻麻辣辣。吃完之後，你定會抹抹嘴兒、拍拍肚子，心裡想著啥時再吃點兒。

真的這麼香？不信？瞧，我的口水都流下來了，趕緊和我一起去買一點兒吧。

來到攤子前，只見那兒早已圍著一大群像我這樣的“好食著”，主人正不緊不慢地給人們裝袋。利用這個空閒，我正好觀察一下四周。只見，那爐子裡紅色的火苗正歡快地舔著大鍋，無論是油鍋還是湯鍋都發出“咕嘟咕嘟”的響聲。在未入鍋之前，臭豆腐白白嫩嫩、四四方方的，聞著，臭得很；可是，當它順著鍋沿，“哧溜”一聲滑入鍋中，在油汁中翻騰一陣之後，“噼裡啪啦”，隨著輕微的油爆聲，小小的臭豆腐已膨脹至火柴盒大小，立刻變得金金燦燦、脆脆香香的，頓時，鍋內外油香四溢。此刻的人們，早已等得“望眼欲穿”了。可是，在未曾出鍋之前，即便如此，也只好強嚥口水，忍住饞性嘍。油幹炸好之後，攤主開始裝袋了，人們便搶著說：“我先到的！”“我先給的錢。”“我也給了的。”……嚷嚷聲中，攤主忙得不亦樂乎。這時，主人背後正坐著幾位食客，大家眼巴巴地看著他們在吃，輪到自己買著了，便飛也似地跑回家“受用”去了。

終於，我買到了。路上，我拎著炸的、煮的，手不停地往炸豆腐的袋子裡伸。就這樣，我一直走到了家，也嚼了十來塊炸的。回到家，爸爸媽媽早已等不及了—原來，他們也是臭豆腐的“愛食者”。

雖然，他鄉也有臭豆腐，但我獨愛家鄉的臭豆腐，愛它那“說香聞來臭、說臭聞來香”的風味。啊！家鄉的臭豆腐，我愛吃它！

美味臭豆腐篇9

國小六年級作文 ,825字

要說我最愛吃什麼，那可非臭豆腐莫屬了。這聞起來“臭”，吃起來“香”的小方塊是那麼的令人著迷，不信我帶你來小吃街嚐嚐它的味道吧！

夜幕剛剛降臨，“鴻泰小吃街”早已是人頭攢動，我也興沖沖趕來湊熱鬧，找到了自己最愛吃的臭豆腐，遞給主人兩元錢，要了十塊。因為生意比較好，我只依次排隊等候。只見攤主是位四十來歲的外地大嫂，雖穿著有些樸素，但做事卻十分利索，她嫻熟地從旁邊的小箱子裡夾住十幾塊乳白色的小豆腐，有順序地攤在油鍋的中間，倒上一些色拉油，便開始忙活起來了。

不大一會兒，油鍋裡便輕快地“唱”起了歡快的歌兒，浸在油裡的小豆腐開始“吱吱”作響，漸漸由白轉黃，周圍泛出少許亮晶晶的油泡，溢位一些牛奶般稠稠的液體，表層在路燈的照映下閃著油光，像頂著一層金箔，香味也開始慢慢飄散開來，像手一樣伸進我的鼻子裡……我的眼珠子都恨不得飛過去，渾身每個細胞都開始跳躍，哈喇子像決堤般流下來，雙眼死死盯住鍋裡。可要想吃美味哪有這麼快，大嫂用手中的鏟子輕輕壓了壓豆腐，又將它們逐個翻著，黃色的油汁慢慢溢了出來，貼近鍋底的那面已經泛黃變脆了，豆腐四個角也開始變硬了。

這時大嫂又拿出佐料瓶，兩隻手像篩篩子一樣上下翻飛，有節奏地在豆腐上噴灑著佐料，黃色的椒鹽，鮮紅的辣粉紛紛揚揚地飄落下來粘滿了豆腐的表面，與之融為一體，然後用竹籤將豆腐五個一串，遞給我兩串。

妥了，美味到手了，我迫不急待地接過來，捕捉那奇異的香味，然後便開始品嚐起來。輕輕咬上一口，哇！真爽！真辣！一種難以抑制的興奮和快感湧上心頭，腦袋熱得像個蒸籠，舌頭上的每一處味蕾都被瞬間啟用，鮮味和鹹味順著喉嚨滑下去，腸胃和喉管都在響亮地唱著歌，豆腐那又酥又香感覺征服了全身，幸福感在那一刻無與倫比……我顧不得燙，一口氣把十塊吃下了肚，意猶未盡地舔著竹棒上殘留的作料，嘴脣已經被辣得沒了知覺，卻比吃了“心裡美蘿蔔”還樂。

美味進了肚了，我也過足了癮，走在回家的路上，我發自內心地感慨道：此物只因天上有，人間能得幾回嘗啊！

臭豆腐篇10

國小五年級作文 ,701字

這是荊門特有的地方小吃。

剛工作的時候，一下班就往街上跑。當然，這是在口袋裡有幾個錢的時候。坐上公交，穿過小巷，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是對瘦瘦的夫妻，清瘦而精幹，他們總是在攤位前忙碌。攤位前面一個桶子放著臭豆腐，櫃檯上擺放著醬油、辣椒醬和一疊小盤子，還有一個罐頭瓶，裡面插著幾雙筷子。後面一個箱子存放著粉條，餐具。

男人總是戴著口罩站在油鍋旁，專心致致地炸著臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來，在他的小攤位前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黃不溜秋，和別的臭豆腐沒有什麼兩樣，但一入鍋翻騰再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴。塗上一層醬油或辣椒醬。他的辣椒醬是自制的，紅豔豔的，辣得香，辣得舒服。澆在豆腐上，黃黃紅紅，煞是好看。因為非常燙，小心翼翼咬上一口，外黃內白，外酥內嫩，香辣刺激，此時已不是吃而是舌頭打著卷往下吞。

男人一次總是隻炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是一個吃，其他的人共同行注目禮。吃臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，荊門女子都是不吃辣的，但一到這攤子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗，女人此時也不管斯文了，直吃得嘴脣通紅，涕淚交加，熱汗直冒。

那時，我每月工資僅幾百元，至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐兩毛錢，有時候沒有計劃好超支了，那麼，我就剋制住自己不往那裡跑，怕自己的眼睛裡會長出鉤子來。不過，那樣的時候，只要我不小心溜到的攤子前，看看人多，轉身便走。

雖然我在其他地方也吃過油炸臭豆腐，但是味道好像總是差了一點。它總是出現在我的夢裡，和它一起出現的還有那對連名字都不知道的勤勞而清瘦的夫妻倆。

美味的臭豆腐篇11

國小六年級作文 ,494字

俗話說：“民以食為天。”在那千千萬萬的美食之中，我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當我和媽媽來到菜場買菜，總能聽見那位賣臭豆腐的叔叔的吆喝聲：“好吃的臭豆腐，又香又辣的臭豆腐嘞！”總能看見不少人圍在小攤前，爭先恐後地買臭豆腐吃。

一來到這兒，我就聞到了一股又香又臭的味道，我肚子裡的小饞蟲立馬就被勾了出來。瞧，那就是美味的臭豆腐：金黃酥脆的皮，鮮嫩可口的心，火紅的辣油均勻地塗抹在豆腐上，翠綠的蔥花散落其間，簡直就是世上最好吃的東西。想到這兒，我便垂涎三尺，迫不及待地想再嚐嚐臭豆腐的美味了。

臭豆腐的做法十分簡單，先隨手抓起一把洗淨的臭豆腐放入滾燙的油鍋中炸上一兩分鐘，然後倒進盒子裡，此時的臭豆腐上還留有點點晶瑩透亮的油珠，看上去無比的誘人。最後再加上孜然、辣椒油、醋等佐料，一份絕世美味就做好了。

看著這份色香味俱全的臭豆腐，我再也按捺不住了，用手抓起一塊臭豆腐就往嘴裡塞，險些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦裡嫩，粗嘗那種酸辣爽口的味道，好像衝擊著味蕾，讓我感到十分的痛快酣暢。再細細品味那入口即融的豆腐心，真是讓人回味無窮啊！

這就是絕世美味臭豆腐，嘗一嘗，我保證你連做夢都會流口水喲！

臭豆腐的誘惑篇12

國小四年級作文 ,397字

自從去了紹興，品嚐了魯迅故里正宗的臭豆腐，我便一直念念不忘。今天，我和媽媽一起去菜場買菜，突然，一股臭味撲鼻而來，一種久違的味道沁入心脾。

臭豆腐聞起來是臭的，但吃起來好香。聞著味道，我早已垂涎三尺。媽媽給我買了十塊臭豆腐，並示意我站在一旁，仔細觀察老闆是怎麼炸臭豆腐的。為了吃到臭豆腐，我耐著性子仔細觀察。只見老闆先把發酵的白色小豆腐塊兒放進滾燙的油裡，用小火慢慢炸，等炸成了金黃色，漂在油麵上，臭豆腐就可以撈出來了。

金黃的臭豆腐放在盤子裡真是誘人，我放一些麻醬、胡椒粉，最後還撒上些綠綠的香菜末兒。媽媽幫我把它們攪拌均勻，讓我聞聞味道和紹興的臭豆腐有什麼區別。

終於可以開吃了，啊！酥軟可口，可惜一點臭味都沒有，顯然沒有紹興臭豆腐正宗，那種香香的、酥酥的、嫩嫩的味道盪漾在記憶深處。

我愛魯迅故里的臭豆腐，愛它的香味，愛它的顏色，更愛它的味道！每當我吃臭豆腐時，都有一種被幸福縈繞的感覺。

臭豆腐篇13

國小六年級作文 ,543字

我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的小楊生煎……但我的最愛，還數那街邊小吃—讓人垂涎三尺的臭豆腐。別看臭豆腐臭烘烘的，味道可好了！它油而不膩，鹹中帶甜。

今天中午，我和爸爸來到購物中心的小吃一條街。這裡匯聚了溫嶺及各地有名的風味小吃，是小吃的薈萃之苑。我人未到而臭豆腐的味已至，臭中帶香，遠聞雖臭，卻已把我的食慾勾了起來。目光隨著香味緊緊地停留在了臭豆腐小攤前。爸爸看出了我的心思，就大聲叫道：“一碗臭豆腐。”此時的我已完全被臭豆腐吸引住了。只見老闆一掀一拿一放，臭豆腐順著鍋沿入了油鍋，當老闆將它在油鍋裡來回翻動，它就會時不時發出“滋滋滋滋”的聲音，好像在一邊跳舞一邊唱歌。豆腐漸漸鬆脆焦黃，伴隨著一股又臭又香的味道迎面而來。

老闆這頭撈起豆腐，那頭倒入湯汁，放入蒜蓉、蔥花，加入我喜愛的甜辣醬，遞給我時，我已“口水直流三千尺”，飛快地夾起一塊臭豆腐急忙往嘴裡塞。一咬，油汁四濺，脣齒留香。脆脆的，酥酥的，軟軟的，又甜又辣。我閉上眼睛，仔細回味，彷彿置身於九霄雲外，那種鮮美的味道真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”啊！這時，我嘴裡的每一個細胞彷彿都在跳舞，全身充滿了活力。

臭豆腐長得不好看，聞著也臭，但是吃著香啊！我要是每天都能吃上臭豆腐該多好啊！

臭豆腐篇14

國小五年級作文 ,517字

在上小學以前，我一直生活在鄭州。那時我的媽媽還在工作，每天都是表姐和我相依為命。不過我的表姐不會做飯，經常叫外賣，她還十分熱衷於吃燒烤。我也只好跟著她東一頓，西一餐。雖然我沒有什麼怨言，但就是對於她愛吃臭豆腐這個愛好不理解。

在我和姐的“漂流生活”中，我們認識了臭豆腐，姐立馬成為了它的粉絲，並極力勸我吃臭豆腐。

只見它質樸無華，油光鋥亮的外衣上鑲著一個個小孔，從外表上看沒什麼特別，不吸引人。

我湊近一聞，頓時一種無法用言語形容的氣味撲進我的鼻孔裡。“哇”，我一口氣退了好幾步，差點暈過去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢！

一朝被蛇咬十年怕井繩，那天過後，凡是姐吃臭豆腐，我都退出十來米開外，看姐吃得那麼香，我的腦海裡在想：這楊的“毒氣彈”能吃嗎？

我已經不記得鼓起勇氣吃它是多久以後的事了。記得那次，我實在餓得不行了，只好向臭豆腐妥協了。首先聞到的是它那臭氣，可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進去的那一刻，我都要跳起來了：“這真的太好吃了！”那一口吃得我語無倫次，總算明白姐姐對它的情有獨鍾了。

那麼實在的臭豆腐，它沒有華麗的外表，甚至帶著令人厭惡的惡臭，可就是這樣的臭豆腐卻有著夯實的內在。也許這就是它閃亮之處，吸引著無數熱愛美食的人。

我愛故鄉的臭豆腐篇15

國小三年級作文 ,583字

“賣臭豆腐嘍，賣臭豆腐嘍！聞起來臭，吃起來香嘞……”聽著這熟悉的叫賣聲，我的口水已經是“飛流直下三千尺”了。手不由自主地伸進口袋，探索著裡面有沒有錢。

這就是臭豆腐的魅力。這麼多年來，它一直誘惑著我，成了我最愛的小吃之一。

臭豆腐是正方形，顏色呈黑色，聞起來臭，但吃起來特別香，讓人有吃了一塊還想再來一塊，欲罷不能的感覺。同時，臭豆腐價格便宜，讓想吃的人可以盡情地吃個夠。就是因為好吃又便宜，臭豆腐吸引了許多外地人甚至外國人都爭相來我的故鄉品嚐那正宗的味道。

我永遠記得我第一次吃臭豆腐的情景。那天，我和爸爸來到步行街。突然，耳邊傳來一聲聲吆喝：“買臭豆腐嘍，買臭豆腐嘍……”爸爸馬上拉著我奔過去，買了兩份臭豆腐，給了我一份。一接到臭豆腐，我就被這臭味給震住了。看著爸爸津津有味地吃著，我的嘴巴欲張又止。這時，我的腦子裡正在做激烈的思想鬥爭，吃還是不吃呢？這時，爸爸的那份吃完了。爸爸那貪婪的目光釘在了我的那份臭豆腐上。見爸想吃，我便給了他。同時，忍不住問：“臭豆腐好吃嗎？”“好吃極了！”爸爸回答。等爸爸吃到只剩最後一塊時，我說：“我要吃。”爸爸說：“哦，給你！”我輕輕地咬了一小口。哇！又香又辣又酥又脆！沒想到，才吃一口，我便深深地愛上了臭豆腐。最後的結局是，爸爸又破費了：“再來兩份！”

“賣臭豆腐嘍，買臭豆腐嘍……”在吆喝聲的誘惑下，我掏出錢，向豆腐攤跑去。

臭豆腐篇16

國小五年級作文 ,682字

傍晚放學，夕陽西下，我坐在老爸的電動自行車上，心中正回味著開心的一天。忽然，聞到一陣奇特的味道，既香又有點臭。伸頭往前一看，原來是有人在買臭豆腐。看著翻滾在油鍋裡那又香又臭的豆腐，我的舌尖不禁回味起它的味道來……

臭豆腐是紹興的一道名小吃，從古至今一直都有著“聞著臭，吃著香”的俗語，體現出人們對紹興臭豆腐的喜愛與讚歎之情。每個來紹興的人，不嘗一下臭豆腐就算白來紹興了，而且臭豆腐也早已融入紹興人民的生活之中。所以，在古城紹興隨處可見買臭豆腐的小攤，臭豆腐是紹興必不可少的一種特色小吃。

臭豆腐“其味特揚”，但只要一下鍋，那混雜著香臭的奇特味道便飄散開來，吸引、挑逗著人的味蕾，讓人忍不住來一串。臭豆腐未入鍋前，雖然色如白中帶翠的玉，一顆顆整齊地排放著，卻有著陣陣臭味。可是，當臭豆腐一入油鍋，一下子就發生了天翻地覆的變化，鍋裡便“鬧”得沸沸揚揚。原本平靜的油鍋，瞬間變得“波濤洶湧”了。豆腐在沸騰的油鍋裡不停地翻滾，不一會兒就變了顏色。用筷子在鍋中攪拌，再一把撈起，放在架子上，用竹籤一個個串好。豆腐早已變成金黃色，發出誘人的香味，點點油汁落了下來，讓人垂涎三尺，欲罷不能。可謂色、香、味俱全！

買下一串，吃一顆進去，立刻感到像吃進了美味佳餚一樣，臭豆腐外表酥軟可口，裡面的豆腐入口即化，那“香臭”的味道令人回味無窮，久久不能忘懷……

臭豆腐遍佈古城紹興的大街小巷、飯店及居民家中，是紹興最有名的小吃之一，也是紹興人必不可少的食品，更是古城重要的非物質文化遺產。但願它能永遠地傳承下去，成為紹興最有名的特產！

臭豆腐，那獨特的“香臭”味，到現在一直留在我心中……

家鄉的臭豆腐篇17

國小四年級作文 ,679字

在我的家鄉—古城紹興，有一個出了名的街頭小吃，便是紹興特產—臭豆腐。

那玩意兒，氣味“臭臭”的。當你在街頭的一端時，街頭另一端的“臭”味就會隨風飄來，使你立刻垂涎三尺。你要是吃上一顆，哇—那味道，一定會讓你吃上“一百”串也不過癮！如果再抹上點紅醬……哇！那可是極品中的極品呀！

記得小時候，那“臭臭”的東西竟然也讓本大小姐吃上了癮了。

那一次，我和爸爸媽媽去逛大街。路過一家小吃店門口時，一陣不知是臭還是香的味道撲鼻而來。我扭頭一看，只見是一隻大鐵鍋，上面放著一串串怪東西。我便奶聲奶氣地問爸爸：“爸爸，這是什麼呀？味兒可真臭！能吃嗎？”不問還好，這一問，可“闖”下了“大禍”！只見爸爸“頭一昂”，“胸一挺”，來勁兒了！他滔滔不絕地講了起來“臭豆腐可是家鄉有名的特產呀！它雖然氣味臭了一點，但口味還是絕對ok的！它雖然臭名遠揚，但吃一口，比‘麻麻香’還香！……”我來勁了，問道：“真的嗎？給我買一串嚐嚐吧”！正說著，媽媽突然走了過來，對我說：“我的‘小祖宗’瞧你的臭豆腐來了！”我迫不及待地咬了一口，哇！好燙好燙！待它冷了一點，我又來了一口。嗯！香香脆脆的，聞起來臭，吃起來香，果真名不虛傳呀！不一會兒，一大串讓本小姐給“消滅”了。“媽媽我還吃，還吃”！我嚷嚷道……哎，都上癮哩！

“goodgood！”我回頭一看，原來是兩個“老外”，瞧他們那樣兒，準是與我得同一種“疑難病症”（吃上癮）啦！

哇！“臭臭”的豆腐！聞起來臭，吃起來香，吃了一顆還想吃，吃了一串忘不了！有空，不如你也來古城紹興嚐嚐“臭”，OK？

長沙臭豆腐篇18

國小四年級作文 ,604字

俗話說“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我品嚐過許多美食，雲南的過橋米線，北京的全聚德烤鴨，四川的麻辣火鍋，陝西的羊肉泡饃……但是在這麼多鮮美可口的美食中，我最喜歡的還是長沙的臭豆腐。

長沙臭豆腐，長沙人又叫臭乾子。不同於其他地方的臭豆腐，其顏色黑乎乎的，聞起來臭氣撲鼻。但千萬不要被這些嚇到，嘗過之後，其“辣、燙、香、酥”的口感保準會讓你流連忘返。

臭豆腐的製作過程很有講究：準備好嫩白的新鮮豆腐，木箱和稻草。將新鮮豆腐切成小塊，先在木箱的底部鋪上一層稻草，把切好的豆腐平鋪在稻草上，再鋪一層稻草和豆腐，依次不斷疊加一直到木箱鋪滿了為止。然後蓋上蓋子，把木箱放在陰涼通風處。夏季３－５天，冬季７－１０天，豆腐上會長出一層細細的白毛，這樣臭豆腐的雛形就完成了。接下來將長毛的豆腐放進特製的黑色滷水中進行醃製，幾個小時後，白色的豆腐變成了黑色的豆腐，此時取出用冷水略洗，瀝乾水分備用。架起一鍋滾沸的熱油，準備一雙長長的竹筷，用長筷夾起臭豆腐放進油鍋裡開始油炸，一待焦黃，即可撈出放入盤中，細嗅濃香誘人。

吃臭豆腐也是很有講究的。吃時，先用筷子在它的“黑肚皮”上打一個洞，再加上一點由辣椒、大蒜、麻油祕製的蘸汁，放進嘴中輕輕一咬，一瞬間，蘸汁的辣香伴隨著嫩脆的臭豆腐順喉而下，焦脆而不糊，細嫩而不膩，美味極了！

怎麼樣？聽了我的介紹後是不是口水直流啊？那就趕緊來長沙品嚐一下吧，保證你吃了以後一輩子都忘不了哦！

家鄉的臭豆腐篇19

國小四年級作文 ,453字

在我老家的鎮上，有一家生意紅火的臭豆腐小賣部。屋裡屋外都飄著臭豆腐的味道，讓人不自覺地停下腳步，來一份美味的臭豆腐。

“老闆，給我來5塊的。”“老闆，給我來10塊的。”“老闆，打包帶走。”“老闆……”客人們七嘴八舌地提著自己的要求。我和媽媽也點了兩份，付了錢，找了個位子坐下來。只見老闆麻利地幹著，把一塊塊白色的小方豆腐放入鍋中，油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開了。漸漸地臭，豆腐換上了黃色的外衣，還帶著一些小泡泡。老闆把它們從鍋中撈出，放在盆裡到入湯汁，加入適當的鹽、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。

臭豆腐來了，聞著就讓人垂涎三尺。我狼吞虎嚥地吃著，那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過，那味道，真是直沁肺腑！這麼美味的東西怎麼能浪費呢？我連湯都喝的一乾二淨，真是讓人回味無窮。

唉，這麼好吃的東西，一下子就被我們“消滅”光了，真想在吃一碗吶！媽媽看出我的心思說：“我們下次再來吃好嗎？”“好！”我高興的回答。

怎麼樣？你們也想吃嗎？想吃就來我老家吧。

如果你認為臭豆腐是臭的，那就大錯特錯了。