我學會了煎魚相關作文20篇

我學會了煎魚 篇1

國小三年級作文 ,904字

清明小長假,老師給我們佈置了一項作業—在家做一道菜。正好外婆從菜市場買了一條魚回來,心想:今天中午我就做魚吧!

首先,外婆讓我把大蒜、姜洗淨切好,然後把早已殺好的魚洗乾淨備用。接著我把煤氣灶開啟,等鍋燒紅後我把油倒進去,待油燒紅後我將洗淨的魚提起來,甩進了鍋中,“噼啪噼啪”那油炸聲好像鞭炮聲一樣,現場油星四濺,濺在手上有一種火辣辣的感覺,而且還特別痛,我被嚇得撒腿就往客廳跑,慢慢地等到油炸聲不那麼響了,我才提心吊膽地走進廚房。我拿起鍋鏟把魚翻過來,“噢!我的天,煎糊了!”“叫你別煎魚你非要煎魚咯!”只聽見外婆在陽臺上一邊涼衣服一邊說,我看著這黑糊糊的魚,用鍋鏟小心翼翼地將魚皮刮掉,加水一衝,天吶!還有一股刺鼻的焦味……我不甘心,心裡暗想,晚上我要重新來過,再做一次!

下午,我又嚷著外婆從菜市場買了一條魚回來。我首先在網上查找了一些煎魚的小竅門,心裡又躍躍欲試、迫不及待了。終於到了做晚飯的時候了,我依舊將大蒜、姜、蔥、辣椒洗淨切好備用。總結了中午的經驗教訓,這次我將殺好的魚洗乾淨後,用吸水的毛巾將魚表面的水分吸乾備用。等鍋裡的油燒熱後,我便將火調小,放入兩小塊薑片—網上說這樣可以防止煎魚的時候魚粘鍋。我輕輕地捏著魚尾巴讓魚慢慢地從鍋邊溜下去,“譁……”聲音不那麼大了,過了一會兒,我小心翼翼地將魚翻面,“哇”我驚訝地張大嘴巴,發現這黃澄澄的魚兒,就像一個小姑娘穿著金色的連體裙,滋滋的聲音,像是翹著嘴在唱歌呢!我將切好的配料倒入鍋中,然後加了點水,讓魚繼續燜一會,“嗯,好香啊!”還迎來了媽媽和外公的讚許聲。好了,魚差不多煎好了,要上鍋咯,我把魚盛入盤中,一手拿鍋,一手拿鏟,把鍋裡的魚湯再淋到盤裡的魚身上,金燦燦的魚似乎噴了香水一樣,香味頓時迎面撲來,這紅的辣椒,黃的薑絲,綠的蔥葉,就像寶石一樣泛著光澤,讓人垂涎三尺。煎魚就大功告成了,我終於成功了。外公外婆嘗著我做的魚,對我讚不絕口,我開心地笑了!

今天是非常有意義的一天,今天煎魚,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。做任何事,只要我們堅持做,適當聽取別人的意見,總結經驗教訓,就沒有什麼事能難倒我們!你們說對嗎?

我學會了煎雞蛋 篇2

國小四年級作文 ,481字

平常都是媽媽給我做飯。我發現媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。

我從冰箱裡拿出一個雞蛋,又從廚櫃裡取了一個碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來,然後用手把雞蛋掰開,就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裡流了出來。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地攪拌。攪拌好了以後,我便把煤氣灶開啟,往鍋裡倒了適量的油。開火之後,鍋慢慢熱了,可是鍋裡的油卻噼裡啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來!”

媽媽趕了過來,馬上把煤氣灶關掉,說:“傻孩子,鍋裡有水,得燒乾了才能放油。”於是,我把鍋重新洗了一遍 ,等鍋裡的水珠都不見了,才倒入少量的油。這一次開火後,鍋果然安靜了。接著,等油燒好後,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進了鍋裡。鍋裡立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡了。過了一會,媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個身,一股香味撲鼻而來。等了一會,雞蛋就煎好了。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子裡,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嚐了一口,真好吃。

通過煎雞蛋,我明白了,有些事看起來容易,做起來卻很難。以後,我要多嘗試著自己動手。

我學會了煎荷包蛋 篇3

國小一年級作文 ,369字

今天,老師給我們佈置了一個對我來說小菜一碟的任務—煎荷包蛋,因為我已經看過媽媽煎過不知多少次了。

我趕緊把所有作業全部做完,然後信心滿滿地對媽媽說:“媽媽,今天的晚飯我來煎荷包蛋!”“你行嗎?”媽媽半信半疑地問。我回答:“肯定行!”

終於可以煎荷包蛋了,我直接把鍋放好,然後放入少許的油,結果油都“跳”了起來,嚇得我跑的好遠。媽媽哭笑不得地說:“你還沒把水燒的蒸發掉,怎麼直接就放油了呢?還是我來教你吧!”等到水沒了,媽媽就開始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下,然後讓蛋白蛋黃流到鍋的中心,再差不多煎到一面淡黃色的時候,把雞蛋翻個身再煎另一面,最後等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤裡再澆上一點醬油,香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。

通過媽媽的幫助,我煎荷包蛋最後終於得心應手了,最重要的是,爸爸誇我煎的比媽媽的還要好吃。

我學會了煎雞蛋 篇4

國小三年級作文 ,431字

雞蛋的燒法有很多種,可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的煎蛋又香又脆,我很羨慕。趁著國慶期間,我向媽媽學煎雞蛋。

首先,鍋裡放上油,等油熱後,把雞蛋打破放進鍋裡,別看敲破雞蛋這步很簡單,可做起來就難了,我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋後,只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起,好像在唱歌呢!接著,我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開,只見蛋液慢慢地開始凝固,而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽,更容易入味。誰知這時油不停地往外濺,嚇得我手忙腳亂地去翻面,把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了,要等蛋液全凝固後才能翻。我沒有灰心,決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身,可是這次忘了把火調小了,因此把雞蛋燒焦了,我氣壞了。

在媽媽的鼓勵下,我又做了一次,吸取了前面兩次失敗的教訓,終於煎出了完整的雞蛋。哇噻!又香又黃,像一朵金燦燦的大陽光。嚐了一下,真是人間美味啊!自己做的就是特別好吃,有種說不出的滋味。

我很高興,終於學會了煎雞蛋,並且領悟了一個道理:失敗乃成功之母。

我學會了煎蛋餅 篇5

國小四年級作文 ,446字

我為什麼要寫這件事呢?那就讓我來講一講吧。

星期天我不用上學,睡了個自然醒,起床時,我說我想吃蛋餅,媽媽她不給我煎,我憤憤地說:“你們不給我煎,我自己煎。”

第一步,我從冰箱裡拿了一個蛋和一根香腸來到廚房。

第二步,我從碗櫥裡拿出一隻碗,把蛋在碗沿上敲碎,把蛋殼往外撥開,讓蛋黃和蛋白落入碗中,又拿出一雙筷子把它插在蛋黃裡,一圈一圈地畫著,直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的衣服給脫下來,用刀切成一段一段的,放在碗裡備用。

第三部,把煤氣灶給開啟,倒上一點油,等油燒熱了,就把蛋液倒進去,“哇!嚇死我了呀!”蛋液和油一起變成了“五彩煙花”我急忙拿鍋蓋蓋在了鍋子上面,等“五彩煙花”散開以後,我又打開了蓋子,用鏟子輕輕的翻了一個面,撒了一點鹽,等它全熟了,我把它盛了出來,又拿出那些切好的香腸放進油鍋了。煎好後,我把它放進盤子,金黃的蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會動的油畫!我把它端到桌子上,拿起筷子,狼吞虎嚥地吃了起來。

這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦,以後我再也不會浪費她們做的飯菜了。

我學會了釣魚 篇6

國小五年級作文 ,484字

你們釣過魚嗎?

釣魚有什麼難的?把魚鉤掛上魚餌,讓魚咬住魚餌,魚漂一動一提就上來啦。其實啊,釣魚並不是那麼簡單。

一天,爸爸要出去釣魚,我嘟囔著要跟著去。爸爸不得不答應,便帶我去了,還給我買了根魚竿。我們來到釣魚的河邊。爸爸給我示範:只見他用魚鉤鉤住蚯蚓,輕巧地把魚鉤呈弧形丟擲去。我看了,便學著爸爸做。可是,蚯蚓是活的,還很軟,好不容易捉住它了,它一掙扎又掉了。一會兒就沒影了。爸爸對我說:“要使勁兒地捉住它把它勾上去”。聽了爸爸的話我一勾就勾上去了,一拽就斷成兩截,有一點殘忍,我有點不忍心。可是,畢竟是第一次做魚餌,現在我沒有這感覺了。

第二步是拋鉤。我記住爸爸的話,拋鉤成弧形,。一甩,才拋到離岸邊不遠處。我使勁再拋,完了!被掛到木頭樁上了。我一拽,魚線斷了。

我又去買了一根魚線,我再拋,神了!居然飛到遠處十幾米的水面。這次我沒有用勁兒拋得很輕,為什麼能跑那麼遠呢?爸爸對我說:“釣魚要有輕度。要有技巧,太使勁兒了是不行的。所以要輕一些。”後來,我和爸爸釣了十幾條魚。

原來釣魚也要有技巧啊。我明白了,做什麼事兒都是有技巧的,只要好好學習就能掌握很多的技能。

我學會了煎雞蛋 篇7

國小四年級作文 ,478字

你知道我家今天誰當大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對的,是我沒錯,今天我下廚煎雞蛋。

我一放學回家就開啟冰箱拿出幾個雞蛋準備好,然後我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上,開啟煤氣灶,藍色的火苗舔著鍋底,鍋裡的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋裡面倒了一些油,等油開始冒熱氣時,我拿起雞蛋對準鍋邊狠狠地敲了下去,然後小心翼翼地掰開倒入鍋裡。只聽“哧"地一聲響,那調皮的小油花有的跳到灶臺上,有的濺到了碗裡。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這麼多,馬上又把目光重新盯向鍋裡的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說:“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會烤焦了……"看著媽媽平時很輕鬆地就把雞蛋翻了邊,我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來並沒那麼簡單,我試了幾次才終於在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進了碗裡,一碗煎雞蛋就做好了。

我迫不及待地嚐了一點,雖然沒媽媽煎的那麼好吃,但我相信:只要以後不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來。

我學會了煎雞蛋 篇8

國小三年級作文 ,388字

煎雞蛋,這項簡單的本領我相信有很很多孩子都會了,可是,我卻還不會,這次,我終於學會了。

一天,我告訴媽媽我要學煎雞蛋,媽媽立刻就答應我了。

我們先拿起了一個雞蛋,然後就開啟火,放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋子旁邊把雞蛋輕輕的碰一下,然後立刻打到鍋子裡。我學著媽媽的一樣畫葫蘆,雞蛋隨著蛋殼一溜煙的滑到了鍋子裡,成功了,我吶喊起來,媽媽說,翻邊才是最難的。

雞蛋煎了一小會兒,它的邊慢慢變棕,這時候,我知道,應該放點鹽了,我就順著我自己的喜好放了一點,可是,手一抖,把很多鹽都放進去了,這讓我後悔不已。

到了一定的時間,雞蛋該翻邊了,媽媽就讓我翻邊。我翻了一會兒,鏟不起雞蛋,我又鏟了幾次,還是鏟不起。媽媽看我這樣,拉著我的手,把雞蛋鏟了起來,然後翻了邊,雞蛋終於被翻邊了。

雞蛋煎完了,我在桌子上好好品嚐著自己的勞動成果。真是太好吃了,可是,就是有點鹹,以後我一定要注意放鹽的程度。

我學會了釣魚 篇9

國小六年級作文 ,757字

每次看到大人們釣魚時悠閒的樣子,我都覺得這樣的生活多有情趣啊!而且不一會兒就能釣上一條魚來,又好玩又能釣到魚,真是一舉兩得呀!於是我便有了想學會釣魚的想法。

暑假的一天,我和爸爸媽媽回到了離別已久的鄉下,一到家跟爺爺奶奶打好招呼後,便去看電視了。忽然,爸爸神神祕祕地走出了房間,我疑惑不解,便偷偷的跟上了他,只見爸爸一手拿著釣竿,一手拿著一個小盒子,我猜一定是要去釣魚了。果然,爸爸終於停在了一個池塘邊,我忽然跳到爸爸面前,嚇了他一跳,我跟爸爸說,我想學釣魚,爸爸譏笑的對我說:"你?行嗎?"我拍了拍胸脯說:"當然行"。我像爸爸一樣將魚鉤用力扔向水裡,然後坐在了草地上等待魚兒上鉤。三分鐘後,魚標動也沒動,我實在忍不住了,大發雷霆說:"這什麼破魚鉤,一條魚也釣不上"。在一旁的爸爸卻說:"你呀,就是個急性子,難怪做作業一塌糊塗,這釣魚和做事一樣要有耐心,不要圖快,要做到快中求穩!"我卻反駁說:"我等了這麼久,一個漣漪也沒看見"。爸爸又說:"你這叫久?想學釣魚就要有耐心"。我只好坐下來,不停的搖晃著魚竿,嘴裡不停的叫著:"魚兒,魚兒快上鉤"。可越說,魚越不上鉤。爸爸見了又說:"像你這麼釣魚,就算坐上一天也不會上鉤的。魚都被你嚇跑了!靜下來吧!"聽了爸爸的話,我耐心坐下來,像和尚唸經一樣一動也不動。坐了不知多久,魚還是沒來,爸爸可就奇怪了,我連忙把魚鉤收回一看,原來沒放魚餌呀!我趕緊抓了一把魚餌放在魚鉤上,又將魚鉤扔入水中,等了十多分鐘後,魚標終於動了一下,我趕緊收魚竿,可魚一直在掙扎,我想力氣倒不小,經過幾經周折,我費了九牛二虎之力終於將那條魚拉出水面,提起來一看,竟然是一條肥肥胖胖的鯉魚,我和爸爸高興得手舞足蹈!

這次釣魚不僅使我懂得了釣魚的技巧,還讓我明白了做什麼事都要有耐心,這樣事情才能夠成功。

我學會了煎雞蛋 篇10

國小四年級作文 ,326字

每天媽媽都起得很晚,我要走得很早,總吃不到早餐,所以我想自己給自己做早餐吃。

今天,我很早就起床了,開始準備煎雞蛋。於是,我就開始了第一次嘗試,我先把鍋洗好,開啟火放點油,再把雞蛋打碎放進鍋裡。我還以為要把雞蛋在鍋裡燜一會,我就去玩了,結果在書房聞到了什麼東西糊了的味道,我才想來我的雞蛋,我去看的時候雞蛋已經糊了。

第二次的時候,我先把鍋熱了以後再放油和雞蛋,這一次我不敢再跑去玩了。我看著雞蛋上面熟了就翻到另一面,我看著雞蛋黃橙橙的好想吃呀。我趕快把雞蛋剷出來,再倒上一杯牛奶,我的早餐做好了,我吃完飯正好去上學了。

媽媽看見我煎的雞蛋了,誇我煎得好,我的心裡甜滋滋的。

通過這件事我想起了一句名言:“失敗是成功之母。”這讓我明白了堅持不懈的道理。