過新年包餃子相關作文20篇
過新年包餃子 篇1
國小四年級作文 ,565字一年一度的新春佳節終於來到了。大街上人來人往熱鬧非凡，街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯和福貼；各種各樣的花炮都閃亮登場了；一箱一箱新鮮的水果也排成了長龍，堆成了小山。真是年味濃濃。
大年三十的晚上，媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了，餡子也調好了。和好的面圓圓的像一個白色的小足球，我情不自禁地伸手摸了摸，涼涼的、滑滑的、軟軟的，感覺好舒服，我好想把它當成我的玩具。這時，我靈機一動對媽媽說：“我也想和你們一起包餃子。”媽媽說：“那好啊。”開始包餃子了，我的任務是按麵餅。爸爸把圓圓的面切成兩半，又把它搓成細細長長的，像一條長蛇，然後把它切成一段一段的，像一塊一塊的積木。我隨手拿過來就按了起來，按出來的麵餅形狀各異，爸爸看見了笑了笑說：“你要先把面捏圓了，然後再按。”照著爸爸說的方法我又做了一個，果然按出來的麵餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是擀皮，他一手拿著小麵餅一手拿著擀麵杖，隨著麵餅的轉動一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子，她拿著爸爸擀好的餃子皮包上餡兩手一捏，一個像元寶一樣的餃子就包好了。
經過全家人的努力，很快一大盤餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進了鍋裡，不一會兒，一盤盤熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌，看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚，一起迎接新年的到來。
過年真快樂啊！
新年包餃子 篇2
國小四年級作文 ,628字除夕的晚上，我們一家坐在桌前一邊包餃子，一邊看春晚，可熱鬧了。
媽媽從廚房裡把我們和好的面和盤好的餡端了出來，我一看好漂亮的顏色呀！黃色的雞蛋，鮮綠色的芹菜，好吃的蘑菇，紅紅的胡蘿蔔，香噴噴的肉，還有一些我不知道的調料。我一聞，啊！真香，有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾，真軟啊！我用手摸了摸，軟軟的，光光的，就像棉花一樣。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，總想把一盆都吃得乾乾淨淨。媽媽見我嚐了幾口，趕緊說：“不行，不能吃，這是生的。”嚇得我不敢再吃了。
媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的麵糰，拿起擀麵杖開始擀皮。我拿了一個小團面，灑一些麵粉，把麵糰壓了一下，沿著它的邊開始擀了。我先來回擀了一回，然後把它轉了個方向，繼續擀，如此這般幾次之後，一個飲料瓶底大小的面片就完成了。
我拿起一張麵皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡，又放了一個硬幣，又在麵皮的邊上抹了一點水，然後把餃子皮一對摺，馬上就要包好了。可是這件事並沒有這麼簡單，我一捏右邊的皮，肉餡和硬幣便往左邊包；我一捏左邊，它們便往右邊跑，好像在跟我玩遊戲一樣。來來回回幾次之後，我火冒三丈，使勁一捏，中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。
媽媽告訴我說：“你的肉餡放得太多了，所以才會湧出來。”我又從新包了一個，看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏，好看極了。媽媽包的也很好看，是柳葉餃。
吃著自己包的餃子，我開心極了！
新年包餃子 篇3
國小六年級作文 ,1037字“我也要包餃子！”
伴隨著窗外震耳欲聾的炮聲，我大聲對著正在家裡忙碌的大人喊。媽媽首先發話了：“你確定嗎？包餃子很難的，今天又是大年夜，晚上大家可都要等著吃餃子呢！”“今天我一定要給大家包餃子！我要用這種特別的方式表達對家人的祝福！”我堅定地說道。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手包過，這回可得大顯身手了。繫上漂亮的圍裙，戴上乾淨的套袖。瞧！多像一個技藝高超的小廚師喲！走進廚房，抄起擀好的麵皮，結果那麵皮不但不聽我使喚，反而自己長腿似的掉在了地上，我又著急又興奮，結果弄得滿手滿臉都是面渣，像個“小雪人”。再悄悄瞟一眼旁邊的大人，正聚精會神地包著餃子，幸好沒有被看見，否則又要被笑話了。
我下定決心一定要包好餃子，於是認真拿起麵皮把餡兒放入其中，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對摺，放在中間按一下，然後從兩邊一點一點用力捏，可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，這一次攻克餃子行動還是以失敗告終。
我第三次拿起麵皮，把餡兒放進去。哎，這一次又放少了，我的餃子在大人們的餃子面前就像沒吃飽的“士兵”，媽媽走過來拍拍我的肩說：“我就說沒有那麼好包吧，不過沒關係，好好練習就一定能成功！”我點了點頭，又拿起餃子皮，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裡，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。這一次的餡兒放的剛好，我的手一按，餡就被餃子皮死死封住了，我將餃子包好放在所有餃子中間，竟然分辨不出哪個是我包的，哪個是大人包的，甚至比大人們的更飽滿，一種成功的快感包圍著我，真開心。
夜幕降臨，我跟著電視上的主持人一起大喊：“三——二——一，新年快樂！”奶奶端上剛出鍋的餃子，家人們圍著餐桌坐了下來，一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嚐著自己的勞動果實，心裡怎能不高興？春節怎能不快樂？
我終於當上小廚師啦，我心中想著。今天的餃子格外香，那是成功的味道吧！香噴噴的餃子承載著滿滿的親情，深深的愛意。新年是團聚的日子，餃子寓意著團團圓圓，願我們的生活猶如這香噴噴的餃子，彌久飄香……
過年包餃子 篇4
國小六年級作文 ,495字過年是中國節日中最重要的。除夕這一天，全家人在一起守歲，等待羊年的到來。包餃子是過年裡最重要的。
包餃子的準備工作很多，媽媽早早就準備好了，我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進油、鹽、醬油等作料，就像變魔術一樣，把所有的餡料均勻的調製成餃子餡，散發出陣陣香味。
餃子餡準備好了，該包餃子了。我拿起餃子皮，心裡想著媽媽叫給我的過程。把肉餡放進餃子皮裡。對摺成半圓型，用雙手捏緊，哈哈！我的餃子就完成了。看著我的餃子我愣住了，和媽媽包的為什麼相差那麼大？我包的不但露著菜還像一條小船，媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎麼會這樣呢？媽媽笑著告訴我：“餃子皮放進手裡的時候，手心要形成一個凹型，這樣就能放進更多的餡，捏緊皮的邊緣，輕輕的擠壓一下，這樣才會包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開始包，一開始很笨拙，可是越包越好，最後我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心裡美滋滋的。媽媽的眼裡閃爍著讚許的目光。
餃子終於包好了。一個餃子神氣活現的站在蓋墊上，像一個個的小士兵一樣，又像一個個的小元寶。
老爸煮好了餃子，吃著自己包的餃子，看著春晚聽著爆竹聲聲，這就是年的味道啊！
過春節包餃子真有趣 篇5
國小三年級作文 ,775字餃子上桌了。全家人圍坐在一起，享用鮮美的牛肉餃子晚餐，都說我包的好吃呢！
過年了，我和姥姥一起包牛肉餃子。這是我第一次包餃子。
首先和麵。看著姥姥用她肉乎乎的手在雪白的麵糰裡使勁揉來揉去，我直想笑。很快，一大團面就揉好了，姥姥教我把麵糰切成小塊小塊的。我小心翼翼地拿起菜刀開始切。終於切完了最後一個，我嘆了一口氣：“沒想到切面團這麼累啊！”“嘿嘿……”姥姥露出一絲神祕的微笑。“好戲還在後面呢！”
我倒吸了一口涼氣，不知道她口中的“好戲”是什麼。姥姥又笑了：“不告訴你，吊吊你的胃口。”
現在，我們要開始包餃子了。姥姥給我做了個示範：先用勺子取半勺餡放在餃子皮中間，然後合上餃子皮形成半圓狀，最後把右手食指將外面的麵皮向中間推，形成一個個小波浪並捏緊。一個月牙形的餃子就大功告成了。
好，接著看我的啦！“不要放太多餡，包之前記得在皮的邊上抹些水……”姥姥叮囑我。我哪裡聽得進她老人家的話，迫不及待拿起一塊餃子皮就要“大幹一場”。哎呀，餡放得太多了，餃子皮被撐破了，我馬上亂了陣腳，手一抖，一大塊餡掉在地上，灑了一地。姥姥一邊拿紙巾擦地，一邊說：“不聽老人言，吃虧在眼前。”
吸取了剛才的教訓，我認真回想了姥姥的叮囑，才重新拿起餃子皮繼續包。大概半小時後，我們包完了所有餃子。我問姥姥：“接下來我們幹什麼呢？”“當然是煮餃子啦！”姥姥露出慈祥的微笑。
餃子上桌了。全家人圍坐在一起，享用鮮美的牛肉餃子晚餐，都說我包的好吃呢！
啊！這是我最自豪的一天了！
包餃子，迎新年 篇6
國小四年級作文 ,350字盼望著，盼望著，春節的腳步近了，除夕這一天終於到了。
除夕這一天，人們總是包餃子和貼對聯，然而，對這兩樣習俗，貪吃的我一定會選擇包餃子。可是吃餃子容易，包餃子難。怎麼包呢？我便去找超會做飯的媽媽教我。
“媽媽，媽媽，這餃子到底該怎麼包？”媽媽親切地說：“噢，包餃子，其實一點也不難，認真學，看著。”媽媽先擀好餃子皮，然後把餃子皮放在掌心，用勺子攪一點餡兒放在餃子皮中間，兩手交叉，一捏，一個完整的餃子就包好了。
我學著媽媽的動作包了一個，可是媽媽包的餃子像元寶，而我包的餃子卻是“四不像”，雖然我包的餃子不是很漂亮，但是看到自己的勞動果實下鍋成為美味時，還是為自己學到新的本領而開心不已。
今年過得可真開心，我第一次吃到了自己親手包的餃子。我還明白了一個道理：只要付出辛勤的汗水，就會收穫甜蜜的果實。
過新包餃子 篇7
國小三年級作文 ,588字“過新年啦！過新年啦！我們要包餃子了。”爸爸說。我一大早起來，就看見媽媽在廚房裡和麵，爸爸在擀麵皮，我也心裡癢癢的，決定也去加入包餃子隊伍。
到了廚房，我拿著麵皮去包餃子。我一手拿著麵皮兒，一手拿著筷子，挑一下餡兒，放進麵皮裡，也許我放的餡兒太多了，我捏的時候，麵皮兒就像一個頑皮的小娃娃一樣，使勁張開大嘴巴，一不小心，餡兒弄到了餃子皮外面去了，在一旁的爸爸哈哈大笑起來，說：“你自己包的你自己吃。”我說：“自己就自己吃，我下一個會包得更好。”
我下一個包的是花樣，我先拿出一個麵皮兒，用筷子挑了好幾下，又拿另一個麵皮兒放上去，把旁邊按平，周圍一點一點擰成一圈麻花形狀，可這個麵皮兒卻像一個生氣的小娃娃，越包越大。媽媽又笑了起來，“哈哈！你包的還沒我包的好呢！”我生氣地說：“那下次包餃子的事我就不參加了。”爸爸趕忙安慰我說：“不要灰心嘛！心急吃不了熱豆腐，我覺得你包得會越來越好，也許比爸爸媽媽包的還好呢！”聽了他的話我半信半疑，想：“真的嗎？”於是，我照著爸爸媽媽說的去做，確實一次比一次好，爸爸媽媽還給我起了個外號：‘包餃子小王子’。我真開心極了。
我覺得包餃子可真有趣啊！
年味包餃子 篇8
國一作文 ,723字院子裡，“噼哩啪啦，噼哩啪啦”，如星星般的火花，一粒粒綻迸開來；刺鼻的如濃霧般的硝煙四處瀰漫。人們儘管捂著耳朵，眼裡卻盡是歡娛。
我家自然也放鞭炮，但若說最喜慶和隆重的，莫過於包餃子了。
每到除夕，鄉里的豬肉就準時送進了廚房，只見那肉由塊而條，由條而絲，最後變成一堆肉末。我的心也癢癢的，搶過菜刀，忙活起來。
才過五分鐘，我就洩氣了：你看，那大小不一的瘦肉堆在砧板上，既刺眼又難看；最可氣的是，白花花的肥肉們扭來扭去的，“斬不斷，理還亂”，急得我直冒熱汗。外婆見了，連忙憋住笑，接過菜刀，重新切剁起來。一會兒，廚房裡又響起了熟悉的又輕又密的刀剁砧板聲。
等到肉完全剁碎了，外婆便把香菇丁、芽白末拌進去。淺紅深褐淡黃，相互映襯和搭配著，一股股濃烈的香味直鑽進所有人的鼻孔裡，饞得我不停地吞嚥口水。這時，窗外飄起了雪花，紛紛揚揚的。外婆便停下來，向樓下望去，又不經意地搖了搖頭，繼續攪拌起來。
終於，院子裡傳來“滴滴滴”的汽車喇叭聲，外婆眼角的魚尾紋瞬間消散了，嘴角向上揚起，拍了拍手，麻利地解下圍裙，迎了出去。
親人們聚齊，包餃子也就正式開始了。擀皮子自然是媽媽“承包”了，只見她繫上圍裙，紮起袖子，左手拿起個小麵糰一軋，右手抄著擀麵杖，圍著麵糰邊緣熟練地轉著碾著，兩三秒鐘，一個薄薄的、均勻的圓麵皮就出現在大家面前了。大家於是紛紛洗手包起來：外公和爸爸包的中規中矩，一排排整齊地擺在那；我包的也不賴，一個個肚子圓鼓鼓的，好像古代的大肚將軍；外婆包的自然最好了，大小一致，肚子微凸，兩角翹起，既精緻又好看，讓人羨慕不已。
天色漸黑，大爐鍋在燃氣灶上“嘟嘟”地冒著白汽，外面的雪“沙沙”地落著，一家人圍著桌子說笑著，格外的溫馨。
或許，這就是年味吧！
過年吃餃子 篇9
國一作文 ,748字大家久久盼望的新年到了！新年嘛，定是要吃餃子的。
今天是大年初一，我們一大早就來到了爺爺家。餃子已經做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個。“啊，真好吃”，當我拿起筷子，準備再吃時，一旁的媽媽打住了我，見我傻傻地站著，“咯咯”笑了兩聲，問道：“你知道餃子的來歷嗎？”
我迷茫地看著媽媽，她接著說了下去：“餃子在我國已有兩千六百多年的歷史了。據說，餃子源自‘醫聖’張仲景‘冬至舍藥’。東漢時期的張仲景，在作長沙太守期間，見白河兩岸鄉親飢寒交迫、骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，就辭官為民行醫。冬天剛到，他讓他的弟子們在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟後撈出切碎，用麵包皮包成耳朵狀的‘嬌耳’再煮製成‘祛寒嬌耳湯’，每人每隻嬌耳一碗湯服後周身發熱，很快治好。一千七百多年來世代相傳，流傳至今，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”
這時爸爸走了過來，道：“我還知道另一個傳說呢，想聽聽嗎？”爸爸見我聽故事的興致正高，於是清了清嗓子，看上去好像很隆重似的。“傳說女媧捏土造人的時候，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍壞掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上紮了一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的‘功績’，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬著吃。”
聽了爸爸媽媽分享的關於餃子的傳說，我想：是啊，一個餃子都能吃出這麼多的文化，可見我中國文化是多麼的博大精深啊，那我更應該要努力學習才是啊！於是便打趣地說：“看來我得好好學才是，不然我這後浪不就推不動前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”
“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑聲飄蕩在了新年在上空。
雞年趣事——包餃子 篇10
國小四年級作文 ,640字今天是大年三十，我們一家都在為除夕夜做準備，而我也不例外，我被分到了包餃子這一項。
對於我來說包餃子並不難，不就是把餡放到餃子皮裡，再把皮包起來不就成了嗎？可現實卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了許多餡，放到皮中央，然後把皮邊上打溼，一合，一個餃子就大功告成了。可是，過了一會，餡就像個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這裡合上，餡又從那邊流了出來。唉，看來這個餃子是補救不了了。第一個餃子，失敗！
有了上一次的經驗，我特意少放了許多些餡，我心想：這次肯定是萬無一失了。我把這個餃子做好之後，感覺怪怪的，就像沒睡醒的瘦老頭一樣，精神不好。第二個餃子，失敗！
我已經沒有了信心，扭過頭去看一下爸爸的包的餃子。一個個精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸。看著我和爸爸包的餃子，簡直是一個天上一個地下，於是我便請教爸爸。
爸爸說：“包餃子，餡要多一點點，這樣口感就會好些。為了講究美觀，包的時候，最好擠出一些褶子。這樣，不僅口感好，看上去也比較漂亮，而且粘合的更加牢固。”聽了爸爸的話，我恍然大悟，便依照爸爸的話做，果然好多了，看上去不僅美觀，先還很飽滿，看著就讓人流口水。第三個餃子，非常成功！
到了吃年夜飯的時候，端上了我和爸爸的拿手好戲—餃子。剛上桌，我就迫不及待地吃了一口，真是人間美味。
通過這件事，我明白了一個道理：在學習新事物時，要總結失敗的經驗，還要虛心向別人請教，這樣就會事半功倍，學有所成。
包餃子，迎新春 篇11
國小五年級作文 ,680字今年春節，我們一家三口回河北老家過年。
根據當地習俗，每逢除夕，人們都會與親人圍在一起包餃子過年，我們家也不例外。往年，我都是吃家人包好的餃子，今年我要和大家一起親手包餃子。
首先，姑姑把麵粉放在水裡與雞蛋和勻，不停地揉啊揉，揉成個大面團，再搓成長條，切成一小塊一小塊，就可以擀餃子皮了。那小塊麵糰在姑姑手裡邊擀邊轉，好像在跳芭蕾一般，很快，一塊塊圓圓的餃子皮就擀好了。與此同時，爸爸負責準備餃子餡。爸爸先把白菜韭菜剁碎，把雞蛋炒熟，剁碎雞蛋，將它們混合在一起，再加一些油、鹽等調料，攪拌均勻，餃子餡就做好了。
這下輪到我和媽媽“大顯身手”—包餃子了！首先，我拿起一塊餃子皮，舀了一大勺餃子餡放到皮上，把餃子皮對齊捏好，可是由於放太多餡，捏出來的餃子像個大肚將軍，還把皮給撐破了！“1號試驗品”宣告失敗！接著我又包第二個餃子，這回我要吸取教訓放少點餡，可是由於放餡太少了，這次捏出來的餃子像個小蝦，又失敗了。而媽媽包的餃子，則大小剛好，像個元寶，十分好看。原來包餃子看起來簡單，但是做起來可不容易呢。之後，我在媽媽的指導下，包出好餃子了，而且，一個比一個好。很快，餃子就包好了，終於可以煮餃子了！煮好的餃子熱騰騰，胖乎乎，香噴噴。我興奮地喊道：“爺爺奶奶，快來吃餃子嘍！”等大家圍坐好，早已垂涎欲滴的我，大口大口地吃起餃子來了……
餃子是“交子”的諧音，“子”為“子時”，取“更歲交子”之意。年三十包餃子，是團圓幸福的象徵，也寓意著辭舊歲迎新春，寄託著人們對來年美好生活的祝福和期盼！我吃著香噴噴的餃子，也祝福我們全家在新的一年平平安安，闔家幸福！
包餃子的過程 篇12
敘事作文 ,567字餃子，一向是中國各地喜愛的美食，不管是南方還是北方，都十分喜愛餃子這種食品。今天，我有幸參加了一次“包餃子”行動。
在包餃子之前，我先去了解了一下餃子。餃子又稱水餃，是我國南陽人，號稱“醫聖”的張仲景發明的，距離現在已有一千八百多年的歷史了。
剛開始的時候，不是先包餃子，而是要先調餡。我們這次做的是白菜豬肉餡和芹菜豬肉餡的餃子。姑媽負責調餡，我和媽媽負責包餃子。餡調好後，開始包餃子了，看到有兩碗清水放在桌子上，我疑惑不解，不知這葫蘆裡賣的是什麼藥。於是拿起一塊餃皮，放上餃餡，用力一按，嗯？我再用力一按，還是不行，為什麼我包的餃子都合不上“嘴”？真相只有一個—那就是我沒在餃皮上沾水！沾了水的餃皮就容易粘在一起。一會兒，婆婆過來說我包的是“睡覺”的餃子，因為我包的餃子根本站不起來，只能睡在板子上，媽媽和姑媽看到了“睡覺”的餃子，不禁哈哈大笑起來。就這樣，大家在說說笑笑中把餃子包好了。
最激動人心的時刻到了，我們燒開一鍋水，把小餃子一個個撥到鍋裡，“撲嗵、撲嗵”隨著水花的濺動，小餃子在鍋裡洗了個澡，浮浮沉沉的。其中，“愛睡覺”的餃子浮得最高。吃著自己親手包的餃子，心裡美滋滋的。果然，還是勞動的果實最香甜！
這次的包餃子行動不僅讓我懂得了世上無難事，只怕有心人的道理，更讓我知道了中華民族的美德—團結！
過年吃餃子 篇13
國一作文 ,559字過年吃餃子，這個春節習俗應該不用我再多介紹了吧！不過，對比湯圓來講，我更喜歡餃子，因為……你也不看看湯圓都被整成什麼餡了！什麼巧克力、葡萄、抹茶香橙……這都是些什麼味啊？我更愛餃子的原因，就是因為餃子還沒那麼多怪異的餡。
可是，今年我也算嚐到了怪味餃子！趣多多餃子、巧克力餃子、巧克力豆餃子！這三種怪餡餃子竟然全被我嚐了個遍！晚上吃飯的時候，媽媽告訴我餃子有巧克力餡的，哦，我瞬間來了興趣，隨手夾了一個餃子，問媽媽：“這個是不是巧克力餡的啊？”沒想到歪打正著，竟然真是！我馬上咬了一口，不過，這是種什麼滋味啊？怪異至極，像拿一塊麵皮包上巧克力醬而又上鍋蒸熟的味道，麵皮乾乾的，巧克力又融化成了醬，這餃子一吃，我對其他的餃子可竟然毫無興趣了，都說好的開始是成功的一半，那我這……好的開始？那我離成功真是越來越遠了。
吃了幾個平常的餃子後，我聽說上肉餡餃子了，我便隨手夾了一個小小的、透出一點點肉顏色的餃子，結果……
它是趣多多餡的啊！又是一塊乾巴巴的麵皮包著一坨趣多多泥的味道，嘖嘖嘖，後來，我聽舅媽說，這種餃子她只包了一個！我們十幾人吃餃子竟然被我吃到了，我這又是什麼好運氣啊？
大年三十包餃子 篇14
國小五年級作文 ,660字餃子是中國北方的特色美食。聽媽媽說，在她小時候許多人盼望過年，其實盼的就是大年初一早晨的那頓餃子。現在時代不同了，餃子早就沒有了昔日的“顯貴”，已成為人們的家常便飯，但人們依然鍾情於吃餃子的年俗。我知道這是為什麼，因為我本人就是一個“餃子迷”。
春節前，超市裡的餃子雖說應有盡有，種類繁多，但大多數人還是選擇自己包餃子，我們家也是這樣。我和爸爸愛吃餃子，而且最愛吃媽媽包的餃子。媽媽包的每個餃子都那麼用心、那麼好看。每當餃子下到鍋裡，開鍋後那圓滾滾的餃子，像一群白鵝在鍋裡遊動，熱騰騰的水蒸氣裡，氤氳著一股家的味道。站在媽媽身邊等著餃子煮熟，心裡會湧出很多感動和幸福。
其實，媽媽原本是不會包餃子的。她是一名高中教師，每天上班、下班，備課、批作業，家裡家外地忙碌，很辛苦。可自從媽媽發現我愛吃餃子，她就開始留心學包餃子了。除了上網查資料，還像別人請教，出去吃飯也注意那種餃子餡好吃，回家就立刻實踐。很快媽媽就成了我眼中的“餃子王”。各種美味的餃子，媽媽無所不能，包出的餃子鮮美無比！
每年過年的時候，電視裡，播放著的是熱鬧的春晚；夜空裡，綻放的是絢麗的煙花；茶几上，擺放的是美味的果點，闔家團聚包餃子，說呀笑呀，這是一年中最輕鬆的時刻，最幸福的時光，永遠都不會改變。餃子就是有這種神奇的魅力，它能帶來家的味道。
今年過年的時候，我們一家人依然會包很多的餃子，我想，我會吃的狼吞虎嚥，爸爸吃的大快朵頤，而媽媽則是美麗的臉上一直掛著我最熟悉的笑容！
年三十包餃子 篇15
國小五年級作文 ,1261字在我的北方老家，過年有很多習俗，比如舞龍舞獅、踩高蹺、扭秧歌、貼年畫、?饅頭、放煙花、吃餃子……每一樣我都很喜歡，但讓我最不能忘懷的就是包餃子和吃餃子。
每到大年三十這天，整個村莊熱鬧非凡。放眼望去，每家每戶的門上都貼著一幅幅紅底大燙金字的對聯。有“張燈結綵迎新春”的；有“歡天喜地慶佳節”的；還有“富貴雙人如意”的……每家每戶的門前都掛著南瓜似的大紅燈籠，微風一吹，燈籠下面那一縷縷火紅的穗子隨風舞動，像少女那柔美的髮絲一般。門上都有一個大大的倒福，表示“福到來”。白天，大街小巷敲鑼打鼓，不一會兒，一隻金黃色的大龍張牙舞爪地“飛”了出來，你看它瞪著兩個大眼珠子，好像在尋找著什麼。嘴巴不停地一張一合，好像在給人們訴說著“新年快樂”！頭上那兩根長長的龍鬚一抖一抖的，神氣極了！
在外婆家的客廳裡，我們大家圍坐在一張大桌子前，和麵的和麵，擀餃子皮的擀餃子皮，包餃子的包餃子。我問外婆你們小時候過年也是吃餃子嗎？外婆停下手中的活笑著說：“當然了，吃餃子是我們中國過年的傳統習俗，以前的餃子哪有現在餃子好吃啊，以前生活貧窮，餃子只有在過年的時候才能吃到，而且皮厚餡少，肉少菜多；哪像現在啊，想什麼時候吃都可以，餃子皮薄餡多，色香味俱全。”說完繼續幹活，這時我也學著外婆的樣子，拿起一塊餃子皮，放在左手掌心，右手拿起筷子往裡面加了點餃子餡，然後兩手握皮向中間合來，捏得半緊半鬆時，用左右手的大拇指和食指向兩邊一捏，一個餃子就包好了。可當我把包好的餃子放到桌子上時，整個餃子都散架了，它軟趴趴地躺在桌子上，嬉皮笑臉地看著我，似乎在說：“哈哈，你連一個餃子都包不好！”我不服氣地自言自語道：“不信包不好。”接下來我一連包了好幾個，不是沒把餃子捏緊，就是把餃子捏破，把大家逗得合不攏嘴。
最後還是外婆告訴我其中的訣竅，在餃子皮的邊緣沾點兒水，再輕輕一捏就好了。果然按照外婆的方法，我捏了一個又一個，有耳朵形的、帽子形的、元寶形的。餃子們一個個挺著個大將軍肚，神氣十足，威風凜凜地站在菜板上，好像在說：“看，70年來我們搖身一變，變得又白又香又美味，像不像孫悟空的七十二變？”看著包好的餃子，我垂涎三尺，外婆卻告訴我現在不能吃。“為什麼？”我張大嘴巴驚訝地問。外婆笑眯眯地說：“這個餃子不比平時，一定要等到新年的鐘聲敲響之後才能吃。”聽了之後我失望地走開了。
好不容易等到了凌晨十二點，“噹噹噹”新年的鐘聲敲響了，我迫不及待地來到桌子前，等著餃子上桌。當熱騰騰的餃子端到我面前時，我細細品嚐著自己包的水餃，有種“自己動手，豐衣足食”的感覺。
過年吃餃子 篇16
國一作文 ,988字爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶??尤眨?馨研綠一瘓煞??/p>
大年三十，家家貼起了對聯，掛上了燈籠。大街小巷熱鬧非凡。但我並不喜歡這些，卻更喜歡餃子。這次的餃子非常特殊，因為裡面包著硬幣，吃到硬幣的人會在今年有大福。
三十晚上，家人開始包餃子。媽媽端來了一盆餡和餃子皮。我剛要嘗試包一個餃子，媽媽搶先一步，像一個得意洋洋的將軍，我和哥哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陽學種瓜”了。瞧老媽的動作可真利索：她先拿起一塊餃子皮，然後用勺子把餡放進去，再把兩邊的餃子一個個捻好。而我包的卻像個瘦老頭，還耷拉著腦袋勾著腰。我實在看不下去了，對媽媽說：“媽媽您教我包餃子吧！”。媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的基本方法。我認真聽完以後，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間。接著，又用勺子鏟了一勺子餡，放在餃子皮中央。最後用手把餃子皮的邊緣捏緊。“終於成功了！”我高興地說道。一個個飽滿的餃子誕生了——“終於包完了”，媽媽和我異口同聲地說道。這時已11點多，我們就一起去睡了。
大年初一4點多，媽媽就把我喚醒。我睡眼朦朧，走出臥室，看著爸媽煮餃子。媽媽把鍋刷地非常乾淨，倒上一桶水，爸爸在那燒火。不一會，水開了，一個個餃子被倒進鍋裡。為了防止餃子粘鍋，媽媽用勺子在鍋裡旋轉。過了幾分鐘餃子一個個浮了上來，媽媽說餃子熟了。
終於到了最終的環節——吃餃子。我已經好幾年沒有吃到“幸運餃子”了，所以我就狼吞虎嚥的吃了起來。不一會兒爸爸吃出第一個“幸運餃子”，接著是哥哥。我十分著急，因為還剩下最後一個“幸運餃子”了！爸爸看到我的樣子，偷偷將硬幣塞進餃子裡。爸爸對我說：“兒子，這個肯定有硬幣。”我半信半疑地吃了下去，“咯“一聲，硬幣從我嘴裡滑落下來，當時我十分高興。
最後哥哥告訴我：“那你所吃的“幸運餃子”其實是爸爸塞進的。”那一刻，我的眼眶漫漫溢位了淚水。
在新的一年，新的一天，我要加倍努力，實現我新年的美好願望。這不僅是為我，更是為了我的父母！
第一次包餃子 篇17
國小三年級作文 ,432字今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然後放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最後把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽—小菜一碟，簡單！
說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作，開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼，哦，我終於明白了，原來我只是放入了菜糰子，捲了一下，結果剝出了一個“新式春捲”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我並沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎麼這麼粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的水也太多了。
“不幹了，不幹了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事，第一次都容易失敗，但是隻有經過幾次失敗，你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終於和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。
包餃子，樂在其中 篇18
包餃子，樂在其中作文 ,914字昨天，我們班去食堂體驗生活—包餃子，那一幅幅畫面我仍然歷歷在目，像放電影一樣在我的腦海裡浮現出來。
上午第二節課做完操，我們來到種植園摘青菜，為包餃子作準備。哇！菜地裡一片一片的青菜綠油油的，真惹人喜愛。我們迅速排成一排，迫不及待的摘起來。我和幾個女生在一片菜地裡摘青菜，因為我摘過青菜，所以我現在做得得心應手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下來，不一會兒，手裡便抓了一大把青菜了。看，周露低著頭，蹲在那兒，認認真真地摘青菜，手裡已經拿了一大把青菜了，真是太能幹了。再看看男生，也都在菜地裡忙碌著。沒想到平時大大咧咧的男生在摘青菜這方面也毫不遜色，而且工作效率也挺高的。大家熱火朝天地幹著，大約半個小時左右，我們就已經摘了幾大筐青菜了。萬事具備，只欠東風，真希望下午快點到來呀！
好不容易熬到了下午第二節課下課，我們排著隊伍來到食堂，馬上就要包餃子了，同學們激動萬分，心情難以平靜。接著，我們進了點心房，老師幫我們分了組，我們各個小組拿了餃子皮和餃子餡，開始包起來。我拿起一張餃子皮，不知從何下手，於是我便去請教周露，周露哭笑不得的對我說：“我也不會包餃子！”正當我們一籌莫展的時候，食堂員工來給我們指點迷津了。
只見食堂員工把一張餃子皮放在左手手心裡，然後用調羹舀了一勺餃子餡，放在餃子的正中央，接著把餃子皮對摺，對摺後的餃子成半圓形，最後從餃子的邊角開始，用大拇指和食指輕輕一捏，就這樣捏五下左右，一個嬌小玲瓏的餃子便在食堂員工的手中誕生了。
同學們看到食堂員工有這麼嫻熟的技術，羨慕得不得了，都爭著要學，食堂員工便叫我們跟著她做。我也拿了一張餃子皮放在左手手心裡，然後舀了一勺餡，放在餃子皮正中，再把餃子對摺，到這為止，我做得還是不錯的，但是下面就怎麼也做不好了，最後還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術”，相比之下，周露的餃子比我的餃子漂亮多了。
經過我們的一番辛勤勞動，終於把餃子包完了。而此時的同學們已是“口水直流三千尺，怎奈餃子還沒好”。
過了幾分鐘，餃子終於端上來了，每個同學都打了一碗餃子，津津有味地吃起來，有的狼吞虎嚥，有的細嚼慢嚥，有的吃完了又去打了一碗……
餃子落了肚，那美味還在舌尖縈繞……
我學會了包餃子 篇19
國小五年級作文 ,477字今天，奶奶要包餃子，我便纏著奶奶叫我包水餃，。奶奶說不過我，只好答應了。
奶奶吧料準備好了，於是我就幫奶奶剁肉。再剁的過程中，我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中，奶奶埋怨我說：“你看你，餡都快成泡沫了！”我一看，還真是。
不一會兒，奶奶和我要正式開工了。奶奶先遞給我一個麵糰，說：“輕輕地捏住麵糰中間，再像我這樣用擀麵杖把麵糰做成皮。”我照著奶奶的樣子做，可總做不好。我心裡打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思，鼓勵我說：“沒關係，萬事開頭難，只要用心沒有做不成的事。”聽了奶奶的話，我信心倍增，又忙碌起來了。奶奶耐心的叫著我，我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力，我終於幹好了餃子皮。奶奶又說：“舀一勺餡放在餃子皮上，再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子，包起了餃子，眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的，不怎沒好看。有的像口袋，有的像小雞，好有的像老鼠，真是五花八門啊！
煮餃子時，奶奶把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了，雖然我包的餃子不怎麼好看，但我覺得它比任何山珍海味還好吃，因為這是我自己努力的成果。
從包餃子中學到的 篇20
國小六年級作文 ,432字春節期間，我們家總會包好多次餃子吃。每次看見媽媽煮餃子，我都心癢難耐，恨不得親自試一試，可無論我好說歹說，媽媽都堅決不同意，我也只能過一過眼癮了。
正月十一，家裡又要吃餃子。這次我使出渾身解數，終於讓媽媽答應我來煮水餃了。樂得我心花怒放，鍋裡的水滾了，我端來水餃盤，只見這沒下鍋的水餃渾身跟雪一樣白，捏起來軟軟的，好舒服。我迫不及待地拿起一個往水中放，可剛拿起來，脆弱的餃子皮兒就破了，沒辦法；只能呼叫老媽。媽媽邊搖頭邊笑著說：“餃子要輕輕捏住邊兒拿。”我試了試，嘿，你還別說，這淘氣的餃子聽話了。我把水餃往水中一扔，沒想到熱水四濺，嚇得我往後一跳，手中的餃子盤差點掉在地上，要不是老媽眼疾手快地伸手一扶，恐怕我要犯下滔天大罪了！
蓋上鍋蓋，媽媽讓我盯著，當水開了，再用鐵鏟輕輕翻動，如此三次後，就不用蓋鍋蓋了，直接開鍋煮餃子。我又疑惑了：“為什麼呀？”媽媽耐心地對我說：“這是為了讓皮裡的餡快熟呀。”
看似簡單的煮水餃，卻包含這麼多學問，生活真是我們的好老師呀！