豬髓

藥材名稱:榆莢仁

名稱出處:《證類本草》

概況

異名:榆子、榆仁(《食療本草》)。

基源:為榆科榆屬植物榆樹的嫩果實及種子。

原植物:榆樹Ulmus pumila L.

餘項參見“榆葉”條。

生藥

採集:4~6月果實成熟時採收果實,除去果翅,晒乾。

化學性質

果實每100g含蛋白質3.8g,脂肪1g,碳水化合物8.5g,粗纖維1.3g,灰分3.5g,Ca280mg,P100mg,Fe22mg,硫胺素0.05mg,核黃素0.1mg,尼克酸1.4mg,種子含油量達18.1%。

參考文獻

中國經濟植物誌,科學出版社,1961:495,718。