羅漢菜的意思

注音 ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄘㄞˋ

拼音 luó hàn cài

基本釋義

⒈  雜合各種蔬果烹製的一種什錦素菜。也稱羅漢齋。寺廟中常食。

國語辭典修訂本

羅漢菜「ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄘㄞˋ」

⒈  蕪菁類屬。

⒉  雜合各類蔬果所烹煮的菜餚。

引證解釋

⒈  雜合各種蔬果烹製的一種什錦素菜。也稱羅漢齋。寺廟中常食。

元 鮮于樞 《寶林寺》詩:“童烹羅漢菜,客禮國師衣。”