竹芋的意思

注音 ㄓㄨˊ ㄩˋ

拼音 zhú yù

基本釋義

⒈  原產於美洲熱帶的一種竹芋屬植物,多年生草本,根莖肉質,富含澱粉,可煮食或提取澱粉,中國南方有栽培。

Indian arrowroot;

⒉  竹芋屬植物的泛稱。

arrowroot;


英文 Indian arrowroot (Maranta arundinacea)​

國語辭典修訂本

竹芋「ㄓㄨˊ ㄩˋ」

⒈  植物名。竹芋科竹芋屬,常綠多年生草本。原產熱帶南美。莖多分歧,高達二公尺。葉互生,長卵形而尖,有長柄。花序頂生,白色,花冠筒狀。堅果呈扁錐形。地下莖呈紡錘形塊狀,也稱為「竹芋」,加工製成竹芋粉,含豐富澱粉,可供食用,具清涼滋養、幫助消化之效。