芝麻醬的意思

注音 ㄓ ㄇㄚˊ ㄐ一ㄤˋ

拼音 zhī má jiàng

詞性 名詞

基本釋義

⒈  一種調料,也稱“麻醬”。是把芝麻炒熟、磨細而製成的醬。

sesame paste;

國語辭典修訂本

芝麻醬「ㄓ ㄇㄚˊ ㄐ一ㄤˋ」

⒈  芝麻炒熟磨成的醬,用以調味。

引證解釋

⒈  用熟芝麻磨碎而製成的醬。味香,用以佐食。

《兒女英雄傳》第二一回:“褚大娘子 無法,只得叫人給她端了一碟蒸饅頭,一碟豆兒和芝麻醬,盛著滾熱的老米飯。”