退冰的意思

注音 ㄊㄨㄟˋ　ㄅㄧㄥ

拼音 tuì bīng

基本釋義

國語辭典簡編本

退冰「ㄊㄨㄟˋ　ㄅㄧㄥ」

解除冰凍，恢復室溫。

造句冰庫裡的肉塊要及早拿出來退冰，免得烹煮時外皮已熟透，而裡面仍是生冷的。

國語辭典修訂本

注音 ㄊㄨㄟˋ　ㄅㄧㄥ

拼音 tuì bīng

解除冰凍，恢復室溫。如：「在烹煮以前，冰庫裡的肉塊要及早拿出來退冰。」