酪酸的意思

注音 ㄌㄠˋ ㄙㄨㄢ

拼音 lào suān

基本釋義

⒈  即丁酸。有機化合物，無色油狀液體，有刺激性臭味，是一種低階的脂肪酸。用於製革、橡膠、香料等工業。

德語 Buttersäure (S, Chem)​

酪酸「ㄌㄠˋ ㄙㄨㄢ」

⒈  一種由肌肉素的腐敗或甘油的發酵而成的微臭無色液體。可與水、酒精和乙醚等互溶。具可燃性。可作為殺菌劑、乳化劑及香料等。

⒈  即丁酸。有機化合物，無色油狀液體，有刺激性臭味，是一種低階的脂肪酸。用於製革、橡膠、香料等工業。