羅漢果的食用方法有哪些
羅漢果被人們譽為“神仙果”,營養價值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效。呢?下面小編告訴你。
羅漢果的食用方法***1***糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
製法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,晒乾,壓碎裝瓶備用。
羅漢果的食用方法***2***羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
中國吃網溫馨提示:製法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗乾淨,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
羅漢果的食用方法***3***減肥健身飲料
原料:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、淨水250克
製法:1. 羅漢果洗淨、壓碎,山楂洗淨,與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加淨水,上火煮熟後,去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
羅漢果的食用方法***4***羅漢果八珍湯
用料:瘦肉適量,羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙蔘15克。
做法:瘦肉洗淨,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。調味即可飲用。
羅漢果的食用方法***5***銀耳羅漢果燙雞湯
用料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿蔔200克,姜2片,鹽適量。
製法:1.將銀耳洗淨,用清水浸透;2.雞剝好,去內臟,焯水後用清水沖洗乾淨;3.紅蘿蔔去皮,切厚塊;4.加適量清水入場堡堡開後,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿蔔及姜,堡開後,改用慢火繼續堡約3小時左右,加入調味料調
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