火龍果冰淇淋的做法圖解

　　這款火龍果冰淇淋無蛋，少奶油，製作方便，健康、細膩滑潤、清甜可口，色澤上更是讓人倍感驚豔。經過半個多小時，爽滑細膩的火龍果冰淇淋誕生了。具體的做法有哪些呢?下面是小編為你整理火龍果冰淇淋的做法，希望能幫到你。

　　火龍果冰淇淋的食材

　　1.先將冰淇淋內桶放入冰箱冷凍室內冷凍12小時以上***冷凍室的環境溫度不能低於零下18度***

　　2.冰鎮過的淡奶油

　　3.冰鎮過的純牛奶

　　4.1/2個紅心火龍果去皮後切小丁

　　5.將純牛奶倒入容器中

　　6.淡奶油也倒入，讓之與純牛奶混合一體

　　7.加入50g白砂糖攪拌均勻

　　8.再加入切成丁的火龍果丁***加入切好的火龍果的1/2即可***

　　9.火龍果倒入後輕輕拌至白砂糖完全溶化

　　10.將冰淇淋內桶在冷凍室取出放入外殼

　　11.將冰淇淋混合物倒入冰淇淋機內桶

　　12.蓋上外桶蓋子後摁下開關迅速啟動冰淇淋機

　　13.5分鐘後開始有冰渣出現，15分鐘後從冰淇淋機小口觀察冰淇淋開始膨脹時，再加入剩下的火龍果

　　14.30-40分鐘過後，冰淇淋製作完成

　　15.喜歡吃硬一些口感的親們可將內桶提出放入冷凍室冷凍2-3小時***我用時2.5小時

　　16.將製作好的冰淇淋用冰淇淋專用勺挖出即可食用

　　火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。

　　選購禁忌：表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。