羊皮基礎知識

  羊皮為牛科動物山羊或綿羊的皮。那麼你對羊皮瞭解多少呢?以下是由小編整理關於羊皮知識的內容,希望大家喜歡!

  羊皮的來源

  為牛科動物山羊或綿羊的皮

  山羊,體長1-1.2m,體重10-35kg。頭長,頸短,耳大,吻狹長。雌雄額部均有角1對,雄性者角大;角基部略呈三角形,尖端略向後彎,角質中空,表面有環紋或前面呈瘤狀。雄者頜下有總狀長鬚。四肢細,尾短,不甚不垂。全體被粗直短毛,毛色有白、黑、灰和黑白相雜等多種。

  綿羊,綿羊為人們較早馴養的家畜。基體重隨品種而不同,最小不過20kg,最大可達150-200kg。外形特徵亦有多樣。有的雌、雄均有角;有的二者皆無角;有的僅雄性有角。角形與羊尾也因種而有差異其被毛接近原始品種者,具有兩層:外層為粗毛可蔽雨水,內層為纖細的絨毛,藉以保溫。但改良品種僅存內層的絨毛。前後肢兩趾間具有一腺體,開口於前部。具有淚腺。

  羊皮的製取和識別

  羊皮的價值很高,一張好皮的價值約佔活羊總產值的45%~50%。搞好羊皮的加工,是增加收入,提高經濟效益的重要一環。現將羊皮的加工技術介紹如下:

  如何製取羊皮

  一張好羊皮的價值佔活羊總值的45%-50%。因此,優質羊皮的科學制取非常重要。

  1、正確屠宰

  在羊只的頸部將面板縱向切開17釐米左右,然後用力將 刀子主切口內挑斷氣管,再把血管切斷放血。注意不要讓血液汙染了毛皮,放完血後,要馬上進行剝皮。

  2、巧妙剝皮

  最好趁羊身上體溫未降低時進行剝皮。把羊只放在一個槽型的木板上,用刀尖在腹中線先挑開皮層,繼續向前沿著胸部中線挑至下顎的脣邊,然後回手沿中線向後挑至肛門外,再從兩前肢和兩後肢內側切開兩橫線,直達蹄間,垂直於胸腹部的縱線。接著用刀沿著胸腹部挑開的皮層向裡剝開8釐米 左右,然後一手拉開胸腹部挑開的皮邊,一手用拳頭捶肉,一邊拉,一邊捶,很快就剝下來。

  3、刮皮整理

  剝下的鮮皮,用鈍刀刮掉皮板上的肉屑、脂肪、凝血、雜質等,要注意不要刮破皮板。然後再去掉口脣、耳肉、爪瓣、尾骨及有礙皮形整齊的羊角邊等。其次整理皮形,要按照皮張的自然形和伸縮性把皮張各部位平坦地舒展開,使皮形均勻方正,成為皮的習慣自然形狀。

  4、乾製貯藏

  把剝下的生皮用鹽進行醃製和晾晒,其目的是為了防止生皮腐敗變質。

  如何識別羊皮

  羊皮的特徵是粒面 毛孔扁圓,較斜地深入革內;毛孔清楚,幾根排成一組,排列得很像鱗片或鋸齒狀。花紋特點如“水波紋”狀。羊皮輕、薄、軟,是皮革服裝的理想面料,製成的服裝花紋美觀,光澤柔和自然,輕薄柔軟,富有彈性,只是強度不如牛皮和豬皮。

  綿羊皮:

  皮層中脂肪含量較多,皮的纖維組織鬆弛,非常柔軟,粒面細緻光滑,延伸性較大,但不堅固。

  山羊皮:

  皮層中脂肪含量較少,纖維組織比綿羊皮飽滿,毛孔清楚,皮質有彈性,堅實耐用。

  識別羊皮的具體操作

  1,手模:

  即用手觸控皮革表面,如有滑爽、柔軟、豐滿、彈性的感覺就是真皮;而一般人造合成革面發澀、死板、柔軟性差,用手指按一下靠近鞋底的鞋面邊緣部分, 如果是牛皮,就 會出現細小的皺紋。手指放開後,皺紋會自然消失。而合成革卻不會出現這種現象

  2,眼看:

  真皮面革有較清晰的毛孔、花紋,黃牛皮有較均勻的細毛孔,犛牛皮有較粗而稀疏的毛孔,山羊皮有魚鱗狀的毛孔。多指人造革與合成革,其特徵沒有毛孔。“仿羊皮”等合成革無論仿得多像,仔細觀察也可看出模具塑壓後的痕跡

  3,嗅味:

  凡是真皮都有皮革的氣味;而人造革都具有刺激性較強的塑料氣味,燃燒時沒有毛髮焦臭味。 點燃:從背面撕下一點纖維,點燃後,發出毛髮氣味,不結硬疙瘩的是真皮;發出刺鼻的氣味,結成疙瘩的是人造革。

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