儲存時間最長的水果

  大家知道儲存最長時間的水果是什麼嗎?接下來就由的小編帶領大家學習和了解儲存最長時間的水果。

  

  蘋果,沒冰箱也可以儲存相當長的時間。

  蘋果***Malus pumila Mill.***:是落葉喬木,通常樹木可高至15米,但栽培樹木一般只高3-5米左右。樹幹呈灰褐色,樹皮有一定程度的脫落。蘋果樹開花期是基於各地氣候而定,但一般集中在4-5月份。蘋果是異花授粉植物,大部分品種自花不能結成果實。

  一般蘋果栽種後,於2-3年才開始結出果實。果實一般呈紅色,但需視乎品種而定。蘋果樹的果實富含礦物質和維生素,為人們最常食用的水果之一。果實成長期之長短,一般早熟品種為65-87天,中熟品種為90-133天,晚熟品種則為137-168天。在一般情形下,栽種後蘋果可有15-50年壽命。

  蘋果能夠適應大多數的氣候。在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇。蘋果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無霜凍天氣。白天暖和,夜晚寒冷,以及儘可能多的光照輻射是保證優異品質的前提。蘋果能抵抗零下40°C的霜凍。開花期和結實期,如果溫度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之間,會對產量造成影響。與其它落葉作物相比,蘋果開花較遲。因此減少了遭受霜凍的概率。然而對於某些品種和地區,那裡的霜凍影響則更為明顯,因而一套有效的抗霜凍體制是必要的。最適合pH值6.5,中性,排水良好的土壤。

  蘋果樹的繁殖技術一般先用種子育樹苗,將選好的“接穗”嫁接在樹苗上,成活後,再長大一點,就分別定植在果園裡。嫁接的方法主要有二:

  套接法:將接穗枝條,擰成只有皮的空管,按要求剪開後,再套接在被嫁接樹苗的枝上。

  貼接法:將嫁接的樹苗去冠,在其樹本上,用刀將表皮切成“T”型的開口,然後,將空管的接穗,按“T”型開口的形狀、大小將接穗整好,插入被接樹的開口內,包紮好就行了。

  蘋果樹休眠期是指從秋末冬初自然落葉到第2年春季萌芽為止的一段時期。果樹在一年中經過發芽、抽枝、開花、結果,消耗了大量的營養物質,採收了果實的樹就象生了孩子的母體,身體極度虛弱,如不及時供養和保護,病毒就會乘虛而入。為了給樹枝增加營養貯備,使其安全越冬,果樹休眠期管理工作至關重要。根據年週期及營養物質運輸規律,從果成熟至落葉為營養貯備期,一般在8-11月份,其營養生長先後停止,當年製造的營養物質逐漸向貯藏器官內運輸貯藏。此期間管理的關鍵是維護好葉片的同化功能,預防早期落葉。此期間管理的好壞,直接影響著樹體冬季抗寒性和花芽分化質量,對來年的開花和長勢起著決定性作用。應抓好以下幾個環節。

  果樹粗翹皮常常隱藏著多種病害,如山楂紅蜘蛛、星毛蟲、小卷葉蟲、腐爛病等。冬剪結束後,從2月中旬起重點檢查主幹、枝杈、剪鋸口有無腐爛病,隨發現隨後塗波美10度石硫合劑加入“護樹將軍”100倍液,半月後再塗一次。塗樹體病患處可迅速形成一層保護膜,窒息性殺死病菌,方法是用毛刷塗乳液,再用護樹將軍乳液100倍液***50千克***全園噴塗樹幹和樹枝消毒,可阻礙腐爛病毒著落於樹體繁衍,30天后染有死孢子的病皮開始脫落,“護樹將軍”還可與各類農藥或葉面肥混和使用。

  水果的儲存方法

  如果買來的水果正熟,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。

  一般來說,適合水果的儲存溫度介於7~13攝氏度之間,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室是個存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。可在塑料袋上扎幾個小孔,保持透氣,以免水氣積聚,造成水果腐壞。

  不是每一種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生怕冷,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會造成果皮上起斑點或變成黑褐色,水果品質和風味也受到破壞。

  1. 基本上,水果應該要現削現吃,如果買到的是尚未熟透的水果,應該放置於常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中儲存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。

  2. 硬皮水果,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果,建議直接放進冰箱中;蘋果、梨子、芒果等薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋後再放進冰箱中。