有關於茶文化的散文有什麼

　　茶文化渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質，增強藝術感染力。下面是小編精心為你整理的有關於茶文化的散文，一起來看看。

　　有關於茶文化的散文1

　　感受茶文化

　　初見心茗，是在五月底紅紅來深的時候。我和紅紅是同窗好友，她和紅紅是志趣相投、秉性相似的一對師生。一起去大梅沙，一起在一家湘菜館小聚，印象裡，心茗，是位小巧玲瓏、嫻靜溫柔的女子。紅紅當日離深赴廣州，這之後，心茗幾次邀約我去她的茶室飲茶，雖然相距不遠，但一直沒有成行。也不是因為忙，實在，總是浮躁，無法靜心，這樣的心境，如何適宜品茗?

　　閒散的週六，晚飯後，散著步應邀前往茶室。出電梯，右手旁，便見滿牆琳琅滿目的普洱茶餅排列，柔和的音樂從洞開的門裡涓涓流出。雖是第一次來，我也知道，這便是心茗的匯賢居了。

　　進門，心茗靜靜地坐在一角。見我們到了，盈盈地起身相迎。環顧茶室，不大，但乾淨、齊整、有序，足見主人是個品味不凡且用心生活的女子。

　　說起茶文化，心茗如數家珍。沖茶的壺，足有七八個，大小不一，形態各異，都是來自日本的舶來品並有很大的年紀了;煮茶的壺，是臺灣的產品，黑色，樣子也各不相同;煮水的不鏽鋼壺，和普通的水壺也不一樣，燒出來的水沒有絲毫腥味。心茗著一中式長裝，端坐案前，嫻熟地取出普洱，逐一沖泡著熟茶、生茶，又燃上特製的爐火，煮泡熟茶，還不時介紹著茶葉的品質品種，普洱好在何處，如何品，如何鑑定，如何檢視色澤……

　　耳畔，是鄧麗君懷舊的老歌輕輕流淌;眼前，是一盞盞盛在白瓷細杯中色澤明亮的茶湯。心茗，一位對茶文化有著獨到研究的年輕女子，優雅、嫻靜、知性、獨立、陽光、幸福，就這樣在我眼前越來越豐滿、鮮活。有美好的音樂，美好的茶湯，美好的朋友，一種令人窒息的幸福感油然而生，令我好幾次不想說話，就那樣望向茶盞望向茶湯，然後，輕輕地微閉雙眼深深地呼吸……

　　心中，慢慢有一種感覺，原來，品茶的過程，其實就是放緩生活節奏，享受愉悅的過程;就是沉靜自己，與自己內心對話的過程;就是提升生活品質，感受優雅與嫻靜的過程……

　　茶香氤氳，有些微醺……

　　從茶室出來，已有些晚。心茗送我到電梯口，細心地叮囑：外邊冷，繫上圍巾吧。走出大堂時，深秋的涼意撲面而來，繫上圍巾，滿身滿心的溫暖……

　　感受茶文化，感受奇女子心茗……

　　有關於茶文化的散文2

　　我心中的茶文化

　　中國的茶文化歷史悠久，自從有了人類，中國應該就了“茶”這個名詞。開始遠古的人們可能不是把茶葉用來作為飲料的，而是把茶葉作為祭祀的供品，讓仙逝的人們有所享用。後來慢慢發展和演變，遠古的人們把茶葉作為藥物來使用。認為茶葉消可以除疾病，增強體質，延延益壽。到了唐宋時期，經濟發展更加豐富起來了，茶葉就成了人們喜好的飲品，在山村就有專門的生產茶葉的茶農了。唐宋時期，特別是明清時期，經貿發展得到了前所未有的繁榮，中國的茶葉就走向了世界。因此許多歷史史料記載，中國是世界上茶葉的發源地，世界茶葉是從中國流傳出去的。也有的人說，茶葉是從印度流向世界的，入侵印度的外國士兵，在印度的土地上找到了茶樹。不管怎麼說，中國才是世界茶葉的發源地，因為茶馬古道就是出現在中國西南。古代的商人用馬馱著茶葉等貨物與國外聯通，這條茶馬古道是中國連線國外商貿和文化交流的重要交通樞紐。

　　一九八三年十一月，我有幸當上了一名中國人民解放軍，在部隊這所大學校裡，對中國的茶文化有了更多的瞭解。雲南的大葉茶，沱茶，普洱茶等茶葉，當時在部隊就是首長們喜歡的飲品。一九八四年四月二十八日，我參加了老山戰鬥，看見邊疆有很多種植茶葉的茶山。雖然叫不出它們的名字，我看到就特別喜歡。不過由於越南的炮火不斷地炮擊，有的茶山就被炮火襲擊和摧毀了。我心裡就有說不完了的憂傷。據許多資料記載，中國的茶馬古道，就是用馬馱著茶葉等貨物去到緬甸，寮國，柬埔寨，泰國，越南進行貿易活動，從南海的船隻走向世界各國的。沒有想到的是，中國支援過越南的很多物資，也包括茶葉在內。他們去忘記了之前毛澤東主席締造的同志加兄弟的友誼，居然入侵了我國的老山地區的領土，我們的神聖領土是不可侵犯的，我們只好奮起還擊。

　　10年之久的中越戰爭結束。中國和越南重新確立了邊界線，恢復了之前的友好關係，但是這場戰爭的創傷是難以治癒的。特別是我們犧牲的戰友，在犧牲前對我說，兄弟，我不能夠參加戰鬥了。我最遺憾的是，我不能給我的父親帶一包雲南的普洱茶回家，讓他老人家不能喝到普洱茶了，我拜託你，我的生死兄弟，我的好戰友，你代我完成這個夙願吧。我含著眼淚直點頭，他在我的懷裡留下了終生的遺憾。後來，我探親回家，專門帶了三包雲南的普洱茶給戰友的父親。我擁抱戰友的父親，我說，請允許我叫你一聲“父親”，當兒子的看望你來了，給你帶來了雲南的普洱茶，讓你老人家嚐嚐普洱茶的香味。醇香可口，味道鮮美，比起茉莉花茶，更滋潤肺腑。我說，我的戰友，你的兒子是勇敢的，為了保衛祖國的領土完整，為了保護邊疆人民的生命財產安全，他獻出了自己年輕的生命，他是好樣的，他是英雄，你培養了一個好兒子，一個好戰士，你應該為他感到驕傲和自豪。戰友的父親眼睛的淚水流了出來，緊握著我的手，說感謝你，兒子，你給我帶來了雲南的普洱茶。我看到了普洱茶，就彷彿看到了兒子。

　　為了養家餬口，我只好從家鄉來到了深圳打工。這個時候，我對中國的茶文化有了更深入的瞭解。福建的鐵觀音，稱得上茶中之上品。還有烏龍茶，茉莉花茶。龍井茶，毛尖茶，春茶，臺灣的高山茶，日月潭紅茶，東方美人茶等等，在我的心裡增加了很多不知道的茶名。

　　廣東潮汕地區的功夫茶，我第一次聽到這個名詞。不過這個功夫茶不是指很有武功，而是指煮茶沏茶的技術。功夫茶有一套專門的茶具，外省的人，對廣東的功夫茶瞭解甚少，有的人煮茶的程式混亂，往往公司來了客人就是廣東本土的人們擔當主角，給客人煮茶，沏茶，那個熟練程度令我刮目相看。

　　深圳龍崗國際茶都，彙集了世界上的名茶。那天我去國際茶都購買茶葉，那些漂亮的售茶小姐，聲音甜美，叫賣聲此起彼伏。動作輕盈嫻熟，她們在一個圓圓的茶具裡，兩隻手不停地選擇茶葉，那個動作彷彿在茶山採茶，讓我激動不已。看看那些攤位上的茶葉，讓我的眼睛眼花繚亂，不知道究竟買哪一種茶葉好。

　　前不久，為了去看望雲南省麻栗坡烈士陵園犧牲的戰友。戰友們組織了一批戰友和戰友家屬、孩子及烈士親人，重返老山前線的祭祀活動。他們去到麻栗坡烈士陵園。在戰友的墳墓前，倒上一杯茶，倒上一杯酒，點燃一支菸，放上一個蘋果。他們說，三十餘年了，我們來看你們來了，我們親愛的好兄弟，我們親愛的好戰友，我們給你帶來了父親母親，帶來了親人，帶來了你們從來沒有喝過的鐵觀音，西湖龍井，你們喝吧，你們用茶水滋潤乾渴已久的相思樹吧。我們的生死兄弟，我們的患難與共的戰友。

　　祭祀的隊伍裡有電視臺廣播電臺的記者，有當年指揮參戰的老首長，有現在80後90後00後的年輕人和小孩。戰友們的活動傳承著我們為了信仰為了祖國的領土完整不怕犧牲無私奉獻的光榮傳統。淚水不由自主地流了出來。記者們用攝像機記錄了當時激動人心的場面。共和國的旗幟永遠有我們***。

　　茶樹綠了，茶水香了，採茶姑娘的歌聲響徹天空，飄到了天外。

　　這就是我心中的茶文化。

　　有關於茶文化的散文3

　　茶藝術

　　前些時日，思想老化，閒於品茶，不禁對茶產生了許些好感。於是競開始研究起中國茶藝之道來。瞭解到一些關於茶藝的作品以及幾千年的中國茶文化，鑑於其學問的雅緻，加之興趣所至，故亦思得若干茶藝，撰寫成文，以供賞閱。

　　有位作家說，人類歷史中的傑出發明中，其能直接有利地幫助我們享受空閒、友誼、社交與談天的，莫過於飲酒、吸菸，飲茶的發明。

　　菸酒之道我知之甚少，但於茶藝術卻頗感興趣，且略通一、二。茶錄有云，“其旨歸於色香味，其道歸於精燥潔。”可見自古以來飲茶發民展至今已成為一種文化，且有相當濃厚的學問。而諸種茶文化之中，上茶有禮，品茶有道，泡茶有法為其精髓。

　　古有詩云：寒夜客來茶當酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰：酒滿為敬，茶滿為欺。一般來說，予客上茶不當上滿，滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲，還應注意不時給客人加開水以保持茶溫，以讓茶之香氣縈繞不絕。可見茶當品、當慢，貴在雅趣，而酒當飲、當快，貴在豪情。所以，以茶代客是萬萬不宜催促的。

　　對於品茶，一般說來宜慢品而不宜豪飲，小茶杯三口一杯，謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛，古人云：“飲茶以客少為貴，客多則喧，喧則雅趣乏也”。嚴格來說，茶有三泡，第一泡如一個十二、三歲的幼女，第二泡如妙齡的十六女郎，而第三泡則如婚後少婦了。一般來說，幼女茶苦澀，提神醒腦;少女茶甘雅，鑑賞家認為此泡的茶最妙;而少婦茶素淡，不可復飲。但實際上，享受“少婦”茶的人仍很多。

　　關於泡茶之法，見經卷者諸多，且因茶的製作工序不同而異。在此不一一比較論之，但有一點重點共識：泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用銅、鐵、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢不宜清洗盡去，因為茶可養生，而垢可養壺也。