中國食用油的十大品牌有哪些

　　食以油為先,食用油是人們生活必需的消費品,是人們日常飲食中不可缺少的營養成分。中國質量好的食用油品牌有哪些？小編分享了食用油品牌排行榜，一起來了解吧。

　　食用油十大品牌排行榜

　　食用油品牌排行NO.1：金龍魚

　　【品牌名稱】 金龍魚

　　【發展歷程】 金龍魚是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團在中國投資了嘉裡糧油中國有限公司，從此開闢了中國市場。

　　【獲得榮譽】 2005年：榮獲“中國名牌產品”稱號，北京2008年奧運會食用油獨家供應商，榮獲中國糧油學會科學技術獎一等獎,2012年榮登美國《財富》雜誌。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率為23.86%。

　　食用油品牌排行NO.2：福臨門

　　【品牌名稱】 福臨門

　　【發展歷程】 中糧食品營銷有限公司成立於2007年1月，中糧食品營銷有限公司是中國糧油食品集團有限公司旗下的全資子公司，“福臨門”系列食用油產品的銷量位居行業前茅，該品牌已經成為國內食用油行業的頂尖品牌之一。

　　【獲得榮譽】 2004年榮獲“全國質量放心安全健康食品”稱號，2010年上海世博會指定糧油產品，2010-2012榮獲“中國品牌50強”，2011年，榮獲國家工商總局“中國馳名商標”認定，2012年，福臨門成為中國體育代表團供應商。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率為16.05%。

　　食用油品牌排行NO.3：魯花

　　【品牌名稱】 魯花

　　【發展歷程】 山東魯花集團有限公司，是中國目前最大的花生油專業生產企業，花生油年生產能力60萬噸，葵花仁油生產能力10萬噸。現擁有職工6000多人，轄設17個子公司。

　　【獲得榮譽】 2002年榮獲國家“免檢產品”，“放心油”稱號，2003年魯花食用油成為“人民大會堂宴會用油”，2006年魯花食用油系列產品獲“IP非轉基因身份保持認證”，2008年魯花公司獲得山東省科技進步一等獎。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率排名第三。

　　食用油品牌排行NO.4：胡姬花

　　【品牌名稱】 胡姬花

　　【發展歷程】 嘉裡糧油青島有限公司，是由跨國企業集團益海嘉裡集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業。採用國際化管理的先進技術，經過十多年的不斷積澱和市場的開拓，成為國際知名糧油加工生產企業。

　　【獲得榮譽】 食用油十大品牌，花生油十大品牌，山東省著名商標，青島市著名商標，山東省放心油，全國芝麻油知名品牌，國際知名糧油加工生產企業，國內大型成熟油籽壓榨企業。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率排名第四。

　　食用油品牌排行NO.5：多力

　　【品牌名稱】 多力

　　【發展歷程】 海佳格食品有限公司成立於1992年，旗下擁有蘇州食品製造廠，並創立多力品牌，銷售產品涉及衝調營養品、健康高階食用油、健康調味品等多元化的產品。期以健康為導向的多力產品能進入全國家家戶戶。

　　【獲得榮譽】 上海佳格食品有限公司，麥片十大品牌，食用橄欖油十大品牌，十大食用油品牌，行業知名品牌，中國綠色食品，“多力”葵花食用油系列產品遠銷東南亞、歐美等國家，已經發展成為華人世界葵花油產品著名品牌。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率排名第五。

　　食用油品牌排行NO.6：九三

　　【品牌名稱】 九三

　　【發展歷程】 九三糧油工業集團為北大荒集團的全資子公司，中國首批151家農業產業化國家級重點龍頭企業之一，總部位於哈爾濱高新經濟技術開發區。

　　【獲得榮譽】 九三糧油工業集團有限公司，食用油十大品牌，中國馳名商標，北大荒集團的全資子公司，農業產業化國家級重點龍頭企業，中國企業500強，中國製造業500強，極具潛力的現代化大豆加工企業。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率排名第六。

　　食用油品牌排行NO.7：盛洲

　　【品牌名稱】 盛洲

　　【發展歷程】 創辦於1993年。經過十八年的艱苦奮鬥已由一個瀕臨倒閉的村辦小油坊發展成總佔地面積16萬㎡，年生產能力37萬噸規模化企業。目前是福建省食用植物油生產規模最大的民營企業，全國食用植物油加工企業50強。

　　【獲得榮譽】 廈門中盛糧油集團有限公司，食用油十大品牌，玉米油十大品牌，中國馳名商標，福建名牌，福建省著名商標，全國領先的食用油品牌，農業產業化國家重點龍頭企業，福建省食用植物油生產規模最大的民營企業。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率排名第七。

　　食用油品牌排行NO.8：海獅

　　【品牌名稱】 海獅

　　【發展歷程】 上海良友海獅油脂實業有限公司是由上海良友集團有限公司和上海市油脂公司共同投資的一家專門從事食用植物油生產、銷售、儲運、內外貿為一體的大中型國有企業，註冊資金一億餘元人民幣。

　　【獲得榮譽】 上海良友海獅油脂實業有限公司，食用油十大品牌，玉米油十大品牌，上海著名商標，上海名牌，最具市場競爭力品牌，上海市金牌暢銷產品，上海食用油市場佔有率領先品牌，大中型國有企業。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率排名第八。

　　食用油品牌排行NO.9：匯福

　　【品牌名稱】 匯福

　　【發展歷程】 匯福糧油集團是以大豆加工為主的綜合性企業集團，始建於1999年10月，經過十年發展已成為國家農業產業化重點龍頭企業，其中，主導產業大豆年加工能力300萬噸，生產一級大豆油55萬噸、豆粕240萬噸，員工5000人。

　　【獲得榮譽】 三河匯福糧油集團有限公司，食用油十大品牌，中國馳名商標，河北名牌，農業產業化國家重點龍頭企業，中國企業500強，中國食品工業傑出企業，以加工大豆、生產食用油和豆粕為主的綜合性企業集團。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率排名第九。

　　食用油品牌排行NO.10：紅蜻蜓

　　【品牌名稱】 紅蜻蜓

　　【發展歷程】 重慶紅蜻蜓油脂有限責任公司是西南地區經營、生產植物油脂油料最大的國有獨資企業，是以糧食收購、食用油及製品、糧食及製品、貨物進出口為一體的大型國有糧食企業。

　　【獲得榮譽】 重慶紅蜻蜓油脂有限責任公司，食用油十大品牌，中國馳名商標，重慶市著名商標，重慶名牌，最具價值品牌500強，重慶糧食集團核心子公司，西南地區最大的經營、生產植物油脂油料的國有獨資企業。

　　【市場佔有率】 市場綜合佔有率排名第十。

　　各種食用油的區別

　　一、菜油

　　菜油中不飽和脂肪酸含量很高，平均為61%左右。同時，人體對菜油的吸收率很高，可達99%。缺點是用菜油燒菜時有大量油煙，而且菜油中含有的大量芥酸，可導致心肌纖維化引起心肌病變。

　　小貼士

　　越是飽和脂肪酸越是硬，如豬油。越是含不飽和脂肪酸多的，油就越軟，放在冰箱裡也不易凝固。老年人應該儘量少吃飽和脂肪酸，多吃不飽和脂肪酸，否則容易引起動脈管腔狹窄，形成動脈硬化，增加患冠心病的風險。

　　二、豆油

　　豆油中的不飽和脂肪酸含量要比菜油還要高，豆油對於年紀大的人潤滑面板，保養關節有一定好處。用豆油做菜時不能溫度太高，會產生反式脂肪酸，人體無法分解，危害健康。豆油最好不要用來爆炒或煎炸食物。

　　三、橄欖油

　　橄欖油中含有豐富的不飽和脂肪酸、各種維生素及抗氧化物，它被認為是最適合人體營養的油。橄欖油中的營養物質不耐高溫，最好用於冷拌食物。橄欖油容易氧化變質，不能長時間存放。

　　四、調和油

　　調和油一般可分為營養調和油、經濟調和油，風味調和油，煎炸調和油，高階調和油，不同的調和油中所含的脂肪酸比例和營養都不相同，年紀大的人最好選擇營養調和油。

　　五、豬油

　　豬油屬於動物油脂，和植物油脂相比，有不可替代的特殊香味。但是動物油脂中含有很多飽和脂肪酸，熱量高，膽固醇高，老年人特別是心腦血管病患者不宜食用。

　　超市裡琳琅滿目的食用油讓人眼花繚亂，我們應該如何挑選放心油呢?

　　如何挑選放心油

　　一、看顏色

　　相同型別的油，比如兩桶大豆油來比較，清澈沒沉澱物、沒渾濁，顏色淺的就是好油。

　　二、聞氣味、嘗味道

　　花生油一般只有花生的清香味，芝麻油會有很香濃的芝麻味，有酸味則是壞油。

　　三、聽聲音

　　好油在加熱的時候，不會出現“噼裡啪啦”的聲音，也不會濺出來。

　　小貼士

　　一、燉菜、煮菜時選擇大豆油、玉米油、葵花籽油。

　　二、炒菜用花生油，熱鍋冷油炒出來的菜營養價值最高。

　　三、涼拌菜可以用橄欖油、茶籽油、芝麻油或亞麻籽油。

　　四、製作沙拉用橄欖油、醋來代替沙拉醬。

　　選油的常見誤區

　　誤區一：只要在保質期內的油就要接著吃

　　油桶的蓋子已經揭開一年了，沒過保質期，很多人可能為了節儉還會繼續吃。這個時候，一定要聞聞這些油是不是已經有酸味了，酸味油會生成很多有毒有害的東西，對身體非常有害。

　　誤區二：喜歡買菜市場的鮮榨油

　　市場上鮮榨油的製作工藝不完善，榨出來的油頂多算是初榨的食用油，沒經過深處理。如果榨油的花生、大豆種子長黴卻沒挑出來，那榨出的油的黃青黴毒素就超標。

　　誤區三：被桶裝油的標籤名稱誤導

　　特別是橄欖調和油，一定要注意看是“橄欖調和油”還是“初榨橄欖油”，營養價值是不同的。

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