肺纖維化食療推薦

  肺纖維化並不是一種常見病,很多人都不瞭解,在面對疾病的時候不知所措,其實肺纖維化除了藥物治療外,食療能對肺纖維化能起到輔助作用。下面是小編整理的資料,希望大家能喜歡!

  一、肺纖維化食譜

  1、百合粥

  取百合30g、粳米60g,銀耳20g,先將百合與米、銀耳分別淘洗乾淨,放入鍋內,加水,用小火煨煮。待百合與粳米、銀耳熟爛時,加糖適量,即可食用。有較強滋陰潤肺的作用,對老年人及久病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者萬為適宜。

  2、冰糖燉百合

  百合、冰糖各60g,款冬花15g。將百合洗淨後,一瓣瓣撕開,與款冬花一起放入瓦鍋內,加水適量。文火燉,快熟時,加入冰糖,燉至百合熟爛時即可服食。此菜具有潤燥清火,清心養肺的功效,對於肺纖維化病人有乾咳。心煩口渴等症狀的特別適合。

  3、百合燉雪梨

  原料:雪梨1個,百合100g,冰糖150g。製法:雪梨去核,連皮切片;冰糖加水4杯慢火煲滾;百合用清水浸三十分鐘,入滾水中煮三分鐘,取出瀝乾水;把雪梨、百合、冰糖放入燉盅內,燉1h。 功效:治燥熱咳嗽,滋陰止咳百合可以滋陰化燥,給肌膚補充水分,是很好的食補材料。

  2、百合煎劑

  取百合30g,麥冬9g,桑葉12g,杏9g,蜜炙批杷葉10g,加水同煮。這個方子有養陰解表、潤肺止咳的作用,能用來治療肺纖維化患者因感冒而引起的咳嗽頻作、乾咳無痰、口乾咽燥者。

  二、肺纖維化患者的飲食注意事項:

  1、供給肺纖維化者優質蛋白、多種維生素及較高比例的碳水化合物飲食***碳酸飲料除外***。例如:蛋類、糙米、玉米麵、蕎麥麵、水果和蔬菜等。

  2、多飲水,由於重度肺纖維化患者出汗多、飲食少,而且是張口呼吸,造成患者失水,影響痰液黏稠咳出,所以要及時補充水分、增加液體攝入量。若是患者無法飲食,則可用靜脈補液,這樣有助於稀釋痰液劑促使黏稠痰液排出。但注意伴有心衰的患者飲水要適量。

  3、患者要少食辛辣、煎炸等刺激性油膩食品,宜清淡,特別是肥胖患者,脂肪供給量宜低。吃肉應以瘦肉為好,可以達到祛痰溼和適當控制體重的目的。

  4、肺纖維化者忌菸酒、忌過鹹食物: 肺纖維化患者多數伴有氣道高反應狀態,煙、酒和過鹹食物的刺激,容易引發支氣管的反應,加重咳嗽、氣喘等症狀。

  5、對某些已知會引起過敏、誘發哮喘的食物,應避免食用:所謂“忌口”就是忌“發物”。“發物”一般是指食後能引起舊病復發或新病加重的食物。 “發物”包括的範圍很廣,對於不同的患者來說是因人而異的。例如:有些過敏體質者常因吃了魚、蝦、蟹等海腥類的食品而誘發咳、喘加重。

  6、重度肺纖維化患者應給予軟食或半流食,這樣既有利於消化吸收,又可防止食物反流。患者應忌菸酒、忌過鹹食物,因為肺纖維化患者大部分伴有氣道高反應狀態,煙、酒及過鹹食物的刺激,容易引發支氣管的反應,加重咳嗽、氣喘等症狀。

  7、最後,患者要根據自己平日身體狀況,針對性地選擇食品:肺纖維化患者不僅應注意食品的寒、熱、溫、涼四性對病情的影響,還應掌握食物的四性,選擇食物,安排好食譜,避免誤食與身體不適的食物,誘發或加重病情的發生,具體情況要遵醫囑。

  為什麼養生要進行食療?

  中醫歷來強調“藥療不如食療”,以食物為藥物具有以下幾大優勢,這也是為什麼要選擇食療來進行養生的原因。

  1.食療不會產生任何毒副作用。而藥物治病則不然,長期使用往往會產生各種副作用和依賴性,而且還可能對人體的某些健康造成影響。

  2.這些食物都是我們日常生活中的平凡之物,價格低廉,有的甚至不花分文,讓我在日常用餐中便可達到治病的目的,這又是昂貴的醫藥費所無法比擬的。

  3.食物為藥還具有無痛苦的優點,讓人們在享受美食的過程中祛除病痛,避免了打針,吃藥,甚至手術之苦。

  食療是最好的偏方,食療確實對防病治病 有很好好的功效,有不同於藥物治療的優點,但不等於食療能包治百病,也不能因此代替藥物治療。