冬天糖尿病人吃什麼水果好

　　對糖尿病人來講,應該合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和澱粉的食品少吃，以吃蔬菜雜糧類為主，配以一定數量的優質蛋白質的食物如瘦肉、牛奶、雞蛋、豆製品等。水果中都含糖，那麼能否吃水果呢?

　　完全戒吃水果大可不必，因為水果中含有大量對糖尿病人有益的的維生素、纖維素和礦物質等。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖已獲控制後並非一概排斥水果。

　　況且，水果中含糖量多寡不一，所以不可等同看待。每百克食品含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，糖尿病人可以選用。含糖量在11~20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等，要小心選用;超過20克的有棗、紅果，特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等，其含糖量甚高，則禁忌食用。

　　不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每百克食品糖含量在5克以下，又富含維生素，完全可以代替水果，適合糖尿病人食用。

　　此外還要配合食量，不要一成不變。西瓜含糖4%，梨含糖12%，香蕉為20%。西瓜含糖雖少，但吃上500克，就相當於香蕉100克、梨170 克了，所以食量也不可過多。同時還應該試探著吃，即在吃後2小時測尿糖。若尿糖增加則需減量;如水果減量後尿糖仍高時，應適當減少主食量。

　　糖尿病患者的飲食誤區

　　***1***只主食控制論，沒有控制總熱量

　　正確的認識是控制一日總熱量的平衡膳食。主食攝入過低，機體分解蛋白質，脂肪產熱，進一步造成三大代謝紊亂，甚至產生酮症酸中毒。只控制主食，不控制總熱量，血糖控制不會理想。肉類食品和烹調油攝入過多，造成總熱量過高。

　　***2***主食攝入越少越好

　　糖是刺激胰島素分泌的重要因素。在總熱量控制的前提下，放寬主食量 ***1921 20%，1950 40%，1971 45%，1986 60%，1994 65%***。

　　糖尿病人碳水化合物產熱比65%和正常人一樣，但由於總熱量低於正常人，所以主食量仍低於正常人。

　　主食為最"廉價"，直接的熱量供應源。主食少於3兩，易出現飢餓酮症。

　　***3***只吃稀飯，不吃乾飯。

　　稀飯吸收快，血糖升高快，多幹少稀，以幹為主。

　　***4***進餐越快越好