化學物質的性質和變化知識解析

  中學化學教學中,通過學習化學物質的性質和變化知識可以激發學生學習化學的興趣,幫助學生形成化學概念,獲得化學知識和實驗技能,培養觀察和實驗能力。為了幫助同學們更好的學習這方面的知識,以下小編為大家精心準備了化學物質的性質和變化知識的解析,希望可以幫助到大家!

  如下:

  一、考點解讀

  考點1:物質的變化

  [解題策略

  物理變化和化學變化的辨析:從巨集觀看,要抓住變化時是否有其他物質生成;從微觀看,構成物質的粒子是否發生了變化。如果變化時沒有新物質生成,或構成物質的粒子沒有變化,就是物理變化,否則就是化學變化,而伴隨變化產生的現象:發光、放熱、變色、生成氣體、產生沉澱等只能作為判斷的輔助依據,而不能作為判斷化學變化的標準。如“水受熱變成水蒸氣”就是物理變化而不是化學變化。

  [典型例題

  例1.下列各組物質的變化中,前者屬於化學變化,後者屬於物理變化的是

  A.冰雪融化;由空氣製氧氣

  B.鋼鐵生鏽;由熟石灰制燒鹼

  C.蠟燭燃燒;乾冰昇華

  D.汽油揮發;食物腐爛

  解析:物理變化中,沒有新物質生成,化學變化中有新物質生成。熟石灰Ca***OH***2製取燒鹼NaOH、鋼鐵生鏽、蠟燭燃燒、食物腐爛均為化學變化,其他為物理變化。

  答案

  [新題展示

  1.化學家在當今環境問題上的最新構想是“變廢為寶,資源迴圈”。例如,燃料--這樣既可解決能源問題,又能消除汙染。上述構想中兩個轉化過程的變化為

  A.均為化學變化

  B.***1***為物理變化,***2***為化學變化

  C.均為物理變化

  D.***1***為化學變化,***2***為物理變化

  解析:本題結合社會熱點問題進行命題,體現了試題的教育功能,判斷物理變化、化學變化的關鍵是有沒有新物質生成,燃料、燃料產物是不同種物質,故均為化學變化。

  答案

  考點2:物質的性質

  [解題策略

  區分物理性質和化學性質時一定要抓住“是否需要發生化學變化才能表現出來”。

  [典型例題]

  例2.我們在初中化學裡學過的一些物質,在實際生活中有重要的用途。現有以下物質

  A.不鏽鋼;B.氧氣

  C.生石灰;D.活性炭

  E.二氧化碳;F.水

  G.醋酸;H.熟石灰***氫氧化鈣

  I.鋅;J.鹽酸。

  請根據它們的用途,用字母代號填空***每種物質限選一次

  ***1*** 可供急救病人呼吸

  ***2*** 可用於製造炊具

  ***3*** 可用作溫室氣體肥料

  ***4*** 可用作某些食品的乾燥劑

  ***5*** 可用作冰箱的除臭劑

  ***6*** 是最常用的溶劑

  ***7*** 可用來降低土壤的酸性

  ***8*** 可用於金屬表面除鏽

  ***9*** 可用作乾電池負極材料

  ***10***通常的食醋中含有約3%~5%的____。

  解析:物質的性質決定物質的用途,識記常見物質的性質對於判斷物質的用途有極大幫助,另外在記憶中,性質和用途之間也是互相促進,可結合生活實際來記憶。

  答案

  [新題展示

  3.實驗室用棕色試劑瓶盛濃硝酸,由此猜測濃硝酸可能具有的性質是

  A.它是深棕色溶液

  B.它是穩定的化合物

  C.它是易跟空氣反應的物質

  D.它是見光易分解的物質

  解析:本題關鍵資訊在於濃硝酸用棕色試劑瓶盛裝,可推知濃硝酸具有見光易分解的性質。

  二、物質的性質和變化相關知識點總結

  1.物質發生化學變化時一定伴隨物理變化;而發生物理變化,不一定同時發生化學變化。

  新物質的生成判斷:

  ***1***狀態的改變沒有新物質生成;

  ***2***形態的改變沒有新物質生成;

  ***3***物質的組成結構變化有新物質的生成。

  2.物質的性質分為物理性質和化學性質。

  物理性質 化學性質
概念 物質不需要經過化學變化就能表現出來的性質。 物質在化學變化中才能表現出來的性質。
性質獲得 感覺器官直接感知或儀器測知。 通過化學變化可知。
主要表現 顏色、狀態、氣味、味道、密度、硬度、熔點、沸點、溶解性、導電性、導熱性、吸附性等。 例如可燃性、穩定性、活潑性、還原性、酸鹼性、毒性等。

  物理性質和化學性質概念的區分,關鍵抓住性質是否通過化學變化來體現出來。掌握這一知識點的最好的方法是識記物理性質的範疇***見上面***,其它的性質就均屬於化學性質了,但也要注意綜合考慮。

  常見考法

  物質的變化和性質是學習化學的基礎,是中考必不可少的考查內容,且部分試題經常出現在卷首。題型多以選擇題、填空題為主。主要特點有:以生活、生產、現代科技、新聞熱點為素材、背景,判斷物理變化和化學變化、物質的物理性質和化學性質以及性質與用途的聯絡。

  誤區提醒

  物理變化和化學變化的區別在於是否有新物質生成;物理性質和化學性質的區別在於是否要通過化學變化來表現;變化與性質的區別在於性質往往要多一些關鍵詞,如“能”、“易”、“會”、“難”、“不易”、“不能”等。一定要抓住這些概念的內涵答題。

  【典型例題】 題1、選擇合適的答案序號填入括號中: ①物理變化  ②化學變化  ③物理性質  ④化學性質

  ***1***濃鹽酸易揮發             【  】

  ***2***酒精受熱變成了酒精蒸汽        【  】

  ***3***鐵能在潮溼的空氣中生成鐵鏽      【  】

  ***4***石蠟燃燒生成二氧化碳和水       【  】

  解析:

  ***1***濃鹽酸揮發屬於物理變化,而“濃鹽酸易揮發”屬於濃鹽酸的物理性質;

  ***2***酒精受熱由液體變成了氣體,只是狀態發生了變化,但沒有新的物質生成,是物理變化;

  ***3***鐵能在潮溼的空氣裡生產鐵鏽,是鐵本身的一種化學性質,這種性質可以通過鐵在潮溼的空氣中生鏽這一化學變化體現出來;

  ***4***石蠟燃燒生成了二氧化碳和水,說明石蠟已經發生了化學變化。

  【答案】***1***③***2***①***3***④***4***②