土豆的種植過程

　　土豆是對人體有很大作用的蔬菜，那麼土豆種植過程是怎樣的呢？下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一、選地。原則要求是不易受旱，遇雨能排，忌用澇窪地。不能選用前作為茄科作物或塊根作物的地塊。

　　二、種薯處理。提前10～15天進行。先揀出爛病薯塊。

　　1、切塊。切塊前先整薯用0.1-0.15%高錳酸鉀液浸種10分鐘，然後將大種薯縱切數塊，每塊重30～40克，帶芽眼2個以上，小於50克薯種不切塊。

　　2、防病消毒。切薯刀要注意消毒，切後用草木灰蘸切口，種薯切後可用鏈黴素或多菌靈噴霧消毒,然後擺好涼幹切口變硬至結疤。病爛薯要剔除。

　　3、催芽。一般採用沙床催芽，注意控制沙的溼度，以底層不見水滲出為度。催芽後的種薯，特別要注意輕拿輕放，小心搬運，儘量避免碰斷種芽。

　　三、整地。收割晚稻時，儘量貼地收割，不留禾茬。收割晚稻後立即進行整地，只需分畦開溝，不用翻耕畦面。畦面寬1.6米，每畦一邊開條深溝，溝寬35釐米，深20釐米，作工作行兼排水溝;另一邊開一條淺溝，溝寬30釐米，深7釐米作工作行。種前粗略開好田邊溝和深溝，淺溝留待種後再開。

　　四、種植。種植前放跑馬水溼潤薯地。按行距40釐米、株距30釐米、邊行離溝20釐米的規格擺放種薯，種薯芽眼向下或側向，切口面不要向下。畝播種薯4500個左右，可用碎泥薄蓋種薯。擺種後畝用氮磷鉀均為15%的硫酸鉀複合肥60～75公斤，一次性作基肥均勻撒施於種薯旁的行間四周面上，有條件的可加施腐熟廄肥或土雜肥，注意使用仔豬糞要充分腐熟，且不能接觸種薯。

　　五、稻草覆蓋。種後在畦面上全面鋪蓋稻草7～8公分，每畝用稻草750公斤即每畝馬鈴薯用2畝左右的禾稈。覆蓋厚度以畦面不透光為度。注意稻草要覆蓋均勻，並蓋到畦邊兩側。稻草覆蓋結束後，開淺溝及清深溝，並用泥土將稻草壓若干個點;不必將畦面均勻壓蓋及壓泥過多。然後淋灑定植定草水，以稻草溼潤為度，一般要求淋灑2-3天。

　　六、田間管理。

　　1、種前遇旱泥土乾燥發白，可灌水淹溼後排幹水，或人工淋溼泥後再種，也可在種後當天淋溼稻草及泥土必須是當天，出苗期有部分苗被稻草纏繞，可用木條拔開稻草，加快出苗速度。生育期間一般不再施肥，如遇久晴無雨，要及時灌溝水滲透溼潤，但遇陰雨天氣要注意清溝瀝排水。

　　2、病蟲害主要是晚疫病、莖腐病、蚜蟲、地老虎等，可使用代森錳鋅、百菌清、託布津、瑞毒黴、大功臣、農地樂等農藥防治。

　　七、預防霜凍。在霜害到來前一天的傍晚，可用草木灰撒施葉面或用禾杆草覆蓋或燒草堆薰煙。

　　八、收穫。無需用鏟挖薯，部分只需撥開稻草就能揀薯，部分需用竹籤輕挖。

　　土豆的種植技術

　　1、選擇良種：選用抗病能力強，品質好、有光澤、新鮮、無腐爛，拿在手裡柔軟，用刀切感覺脆軟度適宜的土豆種。

　　2、催芽處理：播種前20天，開始催芽，切塊時保證每一個種塊至少有一處芽眼。切好後用多菌靈粉劑兌水浸種進行殺菌消毒。晾乾後即開始苗床催芽，方法一是在室溫15℃以上的屋角內用沙催芽，一層沙一層種塊;二是在室外的通風朝陽處東西方向挖坑催芽，坑深25釐米左右，一層沙一層種塊，3層為宜，然後加拱棚薄膜覆蓋。在催芽期間要灑水1～2次，防止落幹。當芽長到長0.5～1.0釐米時，開始播種。

　　3、選地整地：種植土豆時最好選擇地勢平坦、有灌溉條件、排水良好、耕層深厚、疏鬆的砂壤土，若墒情不好，可考慮灌溝造墒，造墒期間宜在下種前7～10天。種前要進行深耕細耙，然後作畦，地勢高排水良好的可作寬畦，地勢低，排水不良的則要作窄畦或高畦。

　　3、適時播種：春分到清明為最佳播種期，播種前可先用辛硫酸液順溝噴灑，防止地下害蟲。播種時，可將種塊上的種芽朝上或者朝下放置。種芽朝下，長出的土豆根長苗壯，土豆少但塊大，但苗晚2～3天;種芽朝上，長出的土豆根相對較短，土豆個小但多，且苗早2～3天。下種結束後從大行內兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平，加微膜蓋嚴壓實。

　　4、苗期管理：播種後20天左右，即有苗露土，此時可將衝苗處微膜適當摳破放風，以防蒸苗。待苗長到10釐米高時，將苗周圍的膜用土壓嚴，以保水壓草。土豆生長的前期不宜澆水，待見花後再澆。若天旱無雨，可每隔10天澆水一次，收穫前10天停止澆水。

　　土豆在整個生育期施肥應掌握“攻前、保中、控尾”原則，當幼苗出土80%時重施一次速效提苗肥，土豆喜施農家肥，同時適當施用化肥時要氮、磷、鉀配合使用。土豆對鉀需要量大，科學合理的氮、磷、鉀投肥比例可大幅增產。土豆中後期主要有晚疫病、霜黴病、青枯病等病害，要根據病害特點區別對待，防止病害蔓延危害。