關於料理機的清潔技巧大全

　　料理機給我們的生活帶來了諸多便利，它的多功能也為我們所青睞，但是各種物材混在一起怎麼也覺得難受，所以料理機的清潔不能忽視。以下是小編為你精心整理的料理機的清潔技巧，希望你喜歡。

　　料理機的清潔技巧

　　1、如果是攪拌肉餡的話，就是比較難清洗的一個步驟，在刀頭處經常會有碎肉末難以清理，這就需要技巧了，首先在攪拌肉的時候，要多放些油，這樣會減輕它的粘性，攪拌完後，用剩下的幹饅頭渣，在進行攪拌，就可以將附著在到頭上的殘渣直接去除了。

　　2、如果是幹磨花椒大料的話，一些細小的粉末就更難處理，需要先用清潔劑進行清洗，再用乾布擦拭，最後最好用開水進行燙洗，這樣能叫刀頭縫隙中的細末充分溶解，清洗的就比較乾淨了。

　　3、鮮榨果汁的清洗，水果中含有大量的纖維，特別是芒果和橙子等水果，如果進行攪拌的話，就會在刀頭處堵塞很多的果肉，這清洗就要小心了，將刀頭處堵塞的纖維條可按其繞的方向慢慢的抽出，不要過於用力，其他的可用鋼絲球進行刷洗，但是不要過於用力，以免弄壞刀頭。

　　4、每次使用完榨汁機後，應該用開水燙一下，避免產生細菌，影響家人健康和下一次的使用。

　　料理機的選購技巧

　　電機是不是防水

　　老式電機最怕的就是進水。主流品牌的料理機都是防水的。杯子沒有擰緊液體漏到機器裡邊會不會燒機?會不會觸電?那麼就倒點水進去，水從下面出來，電機有沒有壞?觸不觸電?這些都是在檢驗電機的防水效能。

　　電機為何要有熱保護

　　過熱保護的作用，是指在非正常工作情況下，防止電機生溫過高從而引起機器燃燒等嚴重損壞。過熱保護裝置不但具有保護電機的功能，還可以增強電機的工作壽命。

　　用起來安全嗎

　　檢驗料理機是否設有內建式開關不是像電視上面的那種開關，而是一種隱形開關，刀片單獨放在主機上機器會不會工作。即便消費者忘記關機，內建的過熱保護裝置，能否自動切斷電源，日常使用是否的安全、方便。

　　為什麼用食品級塑料

　　所謂“食品級”塑料，就是可與食品直接接觸，塑料是一種日常生活最常用的物質，不合格或汙染等很普遍。所以，選擇料理機電機重要，塑料配件同樣很重要。

　　注意電機的轉速

　　消費者應該注意，轉速並非越快越好，還要注意噪音，是不是太鬧;穩定性，是不是轉的越快，抖的越厲害。

　　超值食物料理機推薦

　　1、Hamilton Beach Big Mouth 70573

　　售價：70美元約合人民幣420元

　　這款擁有14種量杯的食物料理機能夠完美的勝任每一種料理需求，並且表現並不比那些高階機型差。Hamilton Beach Big Mouth 70573號稱是食物營養粉碎器，能夠將蔬菜或者土豆充分的打碎，讓食物的營養更加容易被人體吸收。不過，這款Big Mouth 70573唯一的缺點就是噪音比較大，在今天推薦的五款機型裡是噪音最大的一款。所以家裡有小寶寶的消費者最好還是在使用的時候做好隔音處理。

　　Hamilton Beach是來自美國的西式廚房小家電品牌，已有超過100年的悠久歷史。在美國，Hamilton Beach電器年銷量超過3500萬件。

　　2、Farberware FP3000FBS

　　售價：60美元約合人民幣360元

　　這款只在沃爾瑪獨家銷售的Farberware FP3000FBS擁有12種大容量的量杯，另外還附贈了一個可以用來研磨堅果、草藥等食材的小量杯。這款食物料理機在切段、切片、研磨和去皮等方面都表現不錯，但是在榨汁方面卻並不盡如人意。所以，如果你喜歡經常榨果汁或湯汁，那麼Farberware FP3000FBS並不是你的最佳選擇。但是除此之外，Farberware FP3000FBS都能夠非常輕鬆的應對。與Hamilton Beach Big Mouth 70573一樣，這款Farberware FP3000FBS的噪音同樣不小。

　　Farberware：美亞廚具的旗下品牌。美亞集團，成立與1951年，在過去的60年間，美亞廚具一直傾力打造一個國際優質廚具集團。

　　如今的美亞廚具，美國總部位於加州，旗下擁有20多個國際知名品牌，每年生產4200萬個鍋具，銷往全世界，位居行業前列。在義大利、泰國、中國均設有工廠，在全球上百個城市和地區均設有營銷中心。

　　3、Hamilton Beach 70730

　　售價：50美元約合人民幣300元

　　Hamilton Beach品牌又一款入門級的食物料理機，出色的價效比及十款量杯都讓Hamilton Beach 70730擁有非常不錯的競爭力。尤其是在切片、切段攪拌等方面都非常不錯。不過，在與上一款Farberware FP3000FBS不同的是，Hamilton Beach 70730在研磨方面並不擅長，並且同樣具有入門食物料理機的通病，噪音太大。

　　4、Oster FPSTFP4010

　　售價：30美元約合人民幣180元

　　Oster FPSTFP4010是這五款產品中售價最低的，同時也是配備量杯數量最少的。不過，秉承著實用性高和高性價比的目的，Oster FPSTFP4010去除了那些並不會經常用到的量杯，而只保留了4款最為常用的款式。