烘焙蔓越莓餅乾做法步驟圖解
蔓越莓餅乾是口味比較好的一種餅乾,大眾也都比較喜愛,下面是為大家準備的,希望可以幫助大家!
烘焙蔓越莓餅乾做法步驟:
1. 各原料秤好備用。黃油軟化好。
2. 黃油中倒入糖粉,用打蛋器的頭先手動攪幾下,再低速打發。
3. 分幾次加入蛋液打勻。
4. 放入切碎的蔓越苺拌勻。
5. 篩入低粉拌勻和成團。
6. 整好型後用保鮮膜包好冷凍小時。
7. 取出冷凍硬的胚,切成cm左右厚的片。
8. 平鋪到烤盤上。
9. 烤箱中層度-分鐘具體時間溫度還要根據自家烤箱適當調整。
烘焙蔓越莓餅乾做法效果圖:
烘焙蔓越莓餅乾做法材料:
主料黃油 200克蔓越莓幹 60克全蛋液 40ml低粉 314克輔料糖粉 100克廚具打蛋器、電烤箱分類餅乾 烘焙 甜味 烘焙 三刻鐘 簡單難度
:
各原料秤好備用。黃油軟化好。
黃油中倒入糖粉,用打蛋器的頭先手動攪幾下,再低速打發。
分幾次加入蛋液打勻。
放入切碎的蔓越苺拌勻。
篩入低粉拌勻和成團。
整好型後用保鮮膜包好冷凍1小時。
取出冷凍硬的胚,切成7cm左右厚的片。
平鋪到烤盤上。
烤箱中層170度15-20分鐘具體時間溫度還要根據自家烤箱適當調整。
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