燜飯的家常做法怎麼做簡單又好吃

　　燜飯是在家常不過的做法了，燜飯怎麼做才簡單又好吃呢?下面是小編精心為你們整理的關於燜飯的家常做法的相關內容，希望你們會喜歡!

　　番茄燜飯的做法

　　材料：番茄、米飯、鹽。

　　做法：

　　1、番茄燜飯是給小帥做滴，昨天做壽司剩滴米飯，俺不想給他吃太多煎炒東東，於是用大蒜、洋蔥在油裡炒炒，放番茄丁，下冷飯。

　　2、然後冰箱裡有啥蔬菜全部都給切丁放進去俺這鍋裡有蘑菇和甜椒，放點水蓋上蓋，水乾就可以放點鹽調味開吃。

　　3、吃時撒點黑芝麻。

　　土豆燜飯的做法

　　材料：土豆200g、肥瘦相間的豬肉100g、醬油1湯匙15ml、蔥10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。

　　做法：

　　1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀，切適量的蔥、姜、蒜備用。

　　2、炒鍋內倒油加熱，然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜，煸炒至五成熟時，倒入醬油，醬油開鍋即可關火。

　　3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻，可根據個人口味加鹽和醬油，放入平時燜米飯時的水量，等米飯燜熟就能吃了。

　　竹筍燜飯的做法

　　材料：綠竹筍一支、米兩杯、絞肉半碗、金針菇半包、蝦米少許、香菇五朵、木耳兩片、胡蘿蔔四片、水半碗、油蔥酥少許、白胡椒粉少許、雞粉半茶匙、味霖半茶匙、醬油一茶匙。

　　做法：

　　1、先將筍子、木耳、胡蘿蔔、發泡好的香菇切約3公分條狀，金針菇切5公分小段備用，

　　2、先將米洗好入電子鍋煮，另起鍋放少許油，依序爆香筍子、蝦米、香菇、絞肉、胡蘿蔔、木耳，加入調味料稍拌後，加水再拌至看起來乾乾的即可起鍋備用，

　　3、等米飯煮好時，倒入剛炒好的材料再拌一拌，燜個十分鐘就有好吃的竹筍飯囉!