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  春節悄悄的來到了人們身邊,帶來了喜氣,也帶來了福氣,小學生春節手抄報也洋溢著春節的氣息,下面由小編與大家分享,除夕食俗及汨羅的過年,希望對你有用!

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  除夕食俗

  除夕,是農曆十二月三十日小月廿九的晚上。意思是這個晚上,“月窮歲盡”,人們都要除舊佈新。

  舊俗除夕之夜,在敬祭天地祖先後,全家團聚吃“年夜飯”,稱為“閤家歡”、“團年飯”。江南人家吃年夜飯,桌上四冷盆、四熱炒,一曖鍋,是很典型的。年夜飯餐桌上必備一碗炒青菜或蹋菜,青翠碧綠,名為“長庚菜”;有的還備上落蘇茄子菜。落蘇菜以風乾茄子和其他蔬果烹成,吃年夜飯時大家動筷第一口先要品嚐的就是這個菜。因吳音“落”與“樂”譜音。除夕食俗,北方吃餃子。守歲時包,子時辭歲時吃,稱為“更年交子餃子”。北方人除夕包餃子,講究皮薄、餡足,捏得緊,包時不許捏破,下鍋不許煮爛。如果不小心把餃子弄破,也只能說“掙了”,忌諱說“爛”字和“破”字。

  除夕夜,江蘇各地農村家家“畫米囤”,即用漏孔小蒲包內裝石灰粉,在糧囤周圍以及戶外四周地面上,打印出密密的石灰印子元寶形或矢戟形,以示財產首先是糧食得到安全保護。

  除夕“一夜連兩年”,吃過年夜飯,一家人圍坐在爐過桌旁,剝橘子,吃花生,叫做“守歲”。最後兒童向長輩辭歲,長輩給兒童發“壓歲錢。有些地方作長輩的在除夕深夜把橘子、荔枝等果品置於孩子床頭枕畔,名為“壓歲果”,好讓小孩年初一早晨醒時,獲得新春的歡樂。

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  汨羅的過年

  岳陽是一個極具傳奇色彩的地方。這裡有四面環山的張谷英,有廣為人知的八百里洞庭,有聲名遠揚的岳陽樓;還有屈原含淚的汨羅江……今天要介紹的,就是汨羅的過年。

  對炎黃大地而言,汨羅只是這片炎黃大地中的一塊兒小石頭,但就算是一塊兒小石頭,它也有著自己的歷史和傳統。

  端午節一到,大家就會想起愛國詩人屈原。相傳,人民知道屈原淚投汨羅江後,紛紛划著自家的小舟,帶著用粽葉包著的熟糯米,劃至江心,一邊投下粽子,一邊祈禱河神吃粽子,不吃屈原……慢慢地形成了傳統。這個故事家喻戶曉,但又有多少人知道,汨羅的過年也別有一番風味呢?

  “臘七臘八,凍死寒鴉”,這話不假。在這一年中最冷的時候,汨羅的過年也悄無聲息地從臘八粥、臘八蒜、腐乳的香氣中拉開了帷幕。緊張、忙碌而快樂的準備工作開始時,大家頭一件要乾的大事兒,就是忙著買各式各樣的鞭炮:沖天炮、一飛沖天的各種炮、飛碟式的炮……數不勝數。第二件大事就是按慣例過個好年,討個好彩頭。別看汨羅不大,這過年的每一個動作,每一個習俗,卻都是別有深意的。

  臘月二十三過小年,家裡必須大掃除一次,代表掃掉貧窮做富有的人;

  大年三十之前,每個人必須洗個澡,意味著洗去晦氣迎接新年的到來;

  吃團圓飯時,碗筷得多擺幾雙,據說是已故的親人會回家吃團圓飯;幹鯉魚一隻是必備品,而且不能立刻上餐桌,得留幾天吃,代表年年有魚年年有餘;飯前要行拜天地爺爺的禮,由家族最年長的長輩對天作揖三個;吃飯時只要家裡有人沒吃完,就不可以開啟大門,晚上家裡也不能住進非嫡系子孫,因為怕財運、家運外流;

  團圓飯之後是汨羅獨有的一大風俗——討百家餅。小孩子們成群結隊地提著大袋子,挨家挨戶地拜年,說些“恭喜發財”、“祝您長壽”之類的吉利話。這時,主人就會拿出好吃的、麵餅甚至是飲料來犒勞大家。一家不算什麼,可十家、百家、千家……積少成多,孩子們常常是“去時一無所有,來時滿載而歸”的高興勁兒。吃了還可以辟邪避難;

  初一到了,大家要做的就是比誰家人起得早,因為大家認為起的越早,這新的一年就越紅火……

  這就是汨羅的過年,不一樣的過年。