小滿節氣飲食養生

  小滿grain buds是二十四節氣之一,夏季的第二個節氣。小滿--其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。現在,小編來為大家說說小滿該怎麼養生!

  小滿節氣養生:重養心,三不吃,熱養人!

  《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致於此小得盈滿。”不滿,則空留遺憾;過滿,則招致損失;小滿,就是最幸福的狀態。

  節氣養生

  小滿時節,萬物繁茂,生長最旺盛,人體的生理活動也處於最旺盛的時期,消耗的營養物質在四季二十四節氣中最多,所以此時應及時適當補充營養,使身體五臟六腑不受損傷。

  小滿養生重養心

  小滿過後,便是“火熱的季節”,天地氣機旺盛,是萬物生長繁盛的季節,人也是同樣。夏季人體氣血消耗大,代謝旺盛,心臟負擔最大。因夏季屬火,又因火氣通於心、火性為陽,所以,夏季的炎熱最易干擾心神,使心情不寧,引起心煩。而心煩就會使心跳加快,心跳加快就會加重心的負擔,誘發疾病。因此,小滿養生重養心。

  福牌阿膠有補血益氣、潤燥養心的作用。《本草綱目》記載阿膠“補血與液”,能滋養心、肝、肺、腎之陰。清心養心,提高免疫,是平安度“火熱之夏”的滋陰美食。一般人都可食用,尤適宜常有心慌、胸悶及月經不調者食用。阿膠、蓮子與百合,是最適宜夏季的養心消暑佳品。

  對身體虛弱需要進補的人,福牌阿膠仍是進補的首先,阿膠性甘平,夏季服用阿膠適量,一般不會引起“上火”,若與少量的金銀花、菊花或涼茶等一起服用,可以達到夏季進補不上火的效果。

  起居養生

  小滿後氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨後氣溫下降更明顯,因此要注意適時新增衣服,尤其是晚上睡覺時,要注意保暖,避免著涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律,早起晚睡,但要保證睡眠時間,以保持精力充沛。

  情志養生

  小滿時風火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時要調適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法等怡養性情,同時也可在清晨參加體育鍛煉,以散步、慢跑、打太極拳等為宜,不宜做過於劇烈的運動,避免大汗淋漓,傷陰也傷陽。

  飲食養生

  小滿後不但天氣炎熱,汗出較多,雨水也較多,飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利溼熱、養陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生溼助溼的食物。

  小滿三不吃,秋天百病遠

  夏天熱,要排溼,要利尿,這是常識。但是這個常識,往往會讓不懂中醫的人產生一種錯覺:要利尿,吃冰棍冰水下去既解熱又利尿;要排溼,上辣椒出點汗就行了。其實這兩種想法都是不對的:“熱則血行、寒則血凝”。

  小滿養生,三不吃,熱養人,才能排溼、利尿。

  三不吃

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  一不吃生冷,秋季少痎瘧

  很多人以為,吃生冷只是會導致當下拉肚子而已,其實不然。《內經》說:夏傷於暑,秋必痎瘧。意思是,你夏季吃生冷,害了暑熱的病,秋天就會有痎瘧。

  凡去看中醫的人十有會聽到“少吃生冷,多喝熱水”之類的醫囑吧,即便是你發燒的時候,那也沒有醫生會讓你多喝冷飲吧?可見生冷食物從古代以來就是不適宜人類食用。

  因為人類不是冷血動物,人的消化系統也宜暖而不宜寒。而使用當今市場上大量的冷飲、生菜、水果都會導致“寒”的結果,而寒則血凝。

  為什麼會寒則血凝?

  我們認為,這主要是破壞了消化系統的功能。中醫講:腎為先天之本,脾為後天之本。這裡的脾是指消化系統。我們吃進去的食物經脾胃消化、吸收後會形成血液,進而給骨骼、肌肉、筋腱、大腦及身體各個部位提供營養。

  若脾胃功能不好,會影響身體吸收營養和生成血液,血液量就不夠,從而影響整個身體的健康。因此,忌食生冷並非只是一句忠告,應該成為保持身體健康的必要信條。

  瓜果類的生冷食物是天然的,大家可以等伏天之後再吃,適量吃挺好的還能利尿,但是雪糕、冰水這種人工的生冷食物建議一整個夏天都不要吃,特別是中老年人。

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  二不吃燥熱,慢病少復發

  患慢性病者食用燥熱食物,會導致病情加重。

  燥熱的食物是什麼呢?一方面是食材本身是熱性的:比如羊肉、榴蓮、胡椒、薑片等,另一方面是烹飪方法是熱性的:煎、炸、烤。

  夏季本身氣溫高,還食用這些熱性食物,會使人燥不能忍,還會引起消化道和泌尿道一些病症。對一些慢性病人,還會引起便祕、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,吃太多還會引起口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要遠離這些燥熱的東西。

  如果想出汗,應該通過運動出汗,而不應該通過辛辣食物出汗。

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  三不吃肥膩,遠離淤堵和腫瘤

  中醫的肥甘厚膩之品,屬於甜味、油膩性食物。從臨床研究來看,甘味食物即澱粉類、糖類食物,攝入過量易導致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多,能促發乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。

  從中醫的角度來說,腫瘤屬於積證的範疇,《內經》認為,積證就是津液、淤血的凝滯,而肥厚飲食,容易助溼生痰,無疑會加重這些病理產物的凝聚。

  熱養人

  我們即便什麼都不吃、不做,有了上面這三點不是今年夏天會舒服多少,而是今年冬天你會舒服很多!

  有人說可能那夏天就沒能吃的呢?當然不是啊,你看益氣健脾的食品就非常適合我們,如小米、山藥、苦菜、西洋參泡水等等。要養生、還有幾個方面:

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  喝熱茶:解暑

  北京中醫藥大學營養學教授周儉指出,喝一杯熱茶其實是解暑的法寶。

  這是因為,飲用熱茶能促使毛孔張開,促進汗腺的分泌,體內的大量水分通過面板上的毛孔滲出並蒸發掉,同時帶走體內的熱量,使降溫效果更好。

  另外,熱茶能起到良好的利尿作用,使體內多餘熱量隨尿液排出體外,可以達到散熱的效果。

  而且,熱茶還能提高脾胃運化能力,把水運送到周身。熱茶中的茶多酚、果膠、氨基酸、糖等物質,可與口中唾液發生反應,滋潤口腔,使人產生清涼的感覺。

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  運動:生陽排汗防中暑

  《易經》裡講“運則生陽”,夏天運動,可以加速體內的新陳代謝,並且有助發汗。

  中國中醫科學院研究生院教授楊力認為,夏天要“以汗制汗”,因為依據《黃帝內經》的說法,夏天氣要外洩,運動就是重要的排汗方式。

  運動還可以加強熱適應,提高人體調節體溫的功能,防止中暑和一些常見的熱證。

  但是,夏天不宜劇烈運動,最好在清晨和傍晚較涼爽時進行室外運動,適宜運動量較小或適中的運動方式,如游泳,既能祛暑降溫,又能有效鍛鍊肺功能。

  此外,還可選擇散步、慢跑、八段錦等,但切忌過度鍛鍊、帶病健身,以免加劇正氣損耗,反而不利於養生。

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  熱水泡腳:祛除暑溼

  夏季溼氣正當令,體內溼氣過重,就會出現沒有胃口、愛犯困、沒精神等症狀。而夏天用熱水泡腳,正有助於祛除暑溼,讓人精神振奮,增進食慾,促進睡眠。

  腳是人體的第二心臟,熱水泡腳可以供給它能量,使氣血執行通暢,增加足部的血液流速和流量,增強新陳代謝。

  熱水泡腳水溫以42℃~45℃,溫暖舒適為宜。

  每天晚上最好能泡腳15~20分鐘,水最好超過腳踝到達小腿;水中加點鹽,還能起到消炎殺菌的作用。

  泡腳以後最好做些簡單的按摩,比如在腳心湧泉穴、腳趾、腳跟處細心找找有沒有痛點,每個痛點處按揉三分鐘,會達到事半功倍的效果。

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  洗熱水澡:擴張血管、促進血液迴圈

  洗熱水澡最大的作用是可以幫助清潔面板。此外,由於熱水浴的溫度與多數溫泉相似,略高於人體體溫,因此具有和溫泉類似的功能。

  比如,能擴張面板血管,促進血液迴圈,增強新陳代謝,對神經痛、風溼性關節炎等都有一定療效。夏天運動後大汗淋漓的狀態下,最好洗個熱水澡。

  小滿節氣養生篇

  小滿是夏季的第二個節氣。小滿過後,天氣逐漸炎熱起來,雨水開始增多,悶熱、潮溼的夏季即將來臨。此時,大自然中陽氣已經相當充實,也處於一個“小滿”的狀態。根據此氣候的特點,此時養生的重點是要做好“防熱防溼”以及“防未病”的準備。

  切勿貪涼,保證午睡

  小滿後氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨後氣溫下降更明顯。要注意適時新增衣服,尤其是晚上睡覺時,要注意保暖,避免著涼受風而患感冒。

  同時,也應當順應夏季陽消陰長的則律,早起晚睡但勿晚過11點,適當增加午睡時間,以保持精力充沛。

  飲食清淡,忌熱避涼

  小滿時節,由於熱與溼的特點較為明顯,因此,小滿節氣應遵循三原則:

  清熱利溼、生津止渴;

  清心祛暑、清熱解毒;

  健脾養胃,補氣益陰。

  一切影響陰津、助火生熱的食物均不宜多食如生薑性溫燥,易傷陰,故不宜多食。應多食一些具有清利溼熱、養陰作用的食物,如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿等。

  溫馨提示:小滿後,氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但此時進食生冷飲食過量最易傷害脾胃功能,引起食慾不振、腹痛、腹瀉等病症。另外,由於小兒消化系統發育尚未健全,年老體弱者臟腑機能逐漸衰退,因此,在飲食方面尤其要注意避免過量進食生冷食物。

  防熱防溼防風疹

  悶熱潮溼的天氣,為面板病發作提供了條件,易引發腳氣、溼疹等疾病。因此,除飲食上清淡,同時應注意衣物材質的選擇,儘量穿一些透氣性好、能吸汗的衣襪,以避免溼氣鬱積。

  由於晝長夜短,氣溫漸高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易產生疲勞感,引發便祕、口腔潰瘍、咽痛等症狀。因此,必須在重視飲食起居及勞逸結合的同時,調節好七情六慾,保持良好愉悅的心情,保持免疫力,才能達到防病保健的目的。