吃什麼菜對孩子有營養助長個

  孩子多吃什麼可以長個,想必是很多父母都非常希望的吧!那麼下面就跟著小編一起來了解下吧!

  孩子多吃這些蔬菜幫助孩子長個子

  胡蘿蔔

  上榜理由:含有豐富的胡蘿蔔素

  營養速查:

  胡蘿蔔營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素每100克中平均含有1.35克,在蔬菜中名列前茅。

  維生素A對面板和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長髮育,參與視網膜中感光物質的形成方面,具有重要的作用。

  豌豆

  上榜理由:銅、鉻等微量元素含量較多

  營養速查:

  豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%~25%、糖類57%~60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維生素及微量元素。

  特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利於增進寶寶的造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。

  土豆

  上榜理由:因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽

  營養速查:

  土豆的營養成分非常豐富,100克土豆蛋白質含量約在2~2.5克,而且土豆的蛋白質質量好,接近動物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有潤腸作用,還有脂類代謝作用,能幫助膽固醇代謝。

  茄子

  上榜理由:含有豐富的維生素E和維生素P

  營養速查:

  茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。

  南瓜

  上榜理由:同樣含有豐富的胡蘿蔔素

  營養速查:

  南瓜營養豐富且全面,果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外,南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。

  茼蒿

  上榜理由:含有豐富的粗纖維

  營養速查:

  茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜,它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高,是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍。

  扁豆

  上榜理由:被稱為“蔬菜中的肉類”

  營養速查:

  扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養成分很好,又被稱為“蔬菜中的肉類”。

  花椰菜

  上榜理由:含有一般蔬菜所沒有的維生素K

  營養速查:

  菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同,綠菜花比白菜花的胡蘿蔔素含量要高一些。

  菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。

  西紅柿

  上榜理由:番茄紅素的天然倉庫

  營養速查:

  西紅柿含有20多種胡蘿蔔素,如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,番茄紅素約佔80%~90%。

  西紅柿是番茄紅素的天然倉庫。此外,西紅柿還含有豐富的維生素C和維生素E,能夠提高寶寶的免疫力。

  生菜

  上榜理由:食用部分所含水分高達94%~96%

  營養速查:

  生菜中含有大量的水分,膳食纖維,維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。