吃什麼能增加記憶

  大腦有著記憶儲存的功能,那麼如何增強記憶力呢,增強記憶力的食物有哪些呢?下面是小編為你整理的能增加記憶的食物,希望對你有幫助!

  能增加記憶的食物

  1、土豆

  土豆為鹼性食物,其中鹼性食物對改善大腦功能有一定作用。

  2、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

  3、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

  4、香蕉

  香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質,可以幫助維護大腦的健康。因此,經常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補腦的作用。

  5、雞蛋

  雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

  6、芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖衝開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。

  7、魚肉

  魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。

  8、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  9、葵花子

  豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅面板紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

  10、核桃

  核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。

  中國素有以形補形的說法,核桃仁形似大腦,能夠幫助老年人補充所需營養,提高記憶力,緩解健忘的症狀。

  11、花生

  花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補充神經系統營養的重要物質。它們可以幫助神經系統延緩衰退,補充大腦的營養,還可修復受損的腦細胞,增強腦細胞的活力,提高大腦的記憶力。

  經常吃一些花生可改善身體的血液迴圈、增強大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。

  12、豆製品

  大豆和豆製品中含有大量的人體所需的營養物質,其中含有的優質蛋白質非常容易被身體吸收,營養能夠與雞蛋、牛奶媲美。

  豆製品中還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素、異黃酮等營養物質,能夠促進腦細胞的生長,還能增強腦細胞之間的介質的傳導速度,對於中老年人防止記憶力下降有很好效果。

  13、南瓜

  南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營養豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養物質。

  其中的p-胡蘿蔔素能夠幫助身體的神經系統加快其反應速度,腦細胞之間的資訊的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質能夠幫助腦細胞增強其營養,還能夠修復受損的腦細胞。

  改善記憶力的方法

  1、補充營養

  補充營養並不意味著盲目進補,平時可以多吃一些健腦,改善記憶力的食物,如菠蘿、橘子、雞蛋、魚類等。另外每天要養成吃早餐的好習慣,這樣可以保持大腦活力。

  2、經常聊天

  據研究表明,堅持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛鍊大腦的功效,對提高人的智商,增強記憶力非常有利。經常聊天還可以鍛鍊我們的口才,讓心情變得開朗愉悅,何樂而不為?

  3、理解記憶

  如果說你想要快速去記住一些東西,在你理解的情況下你會更容易記得住,記得久。所以在記憶的時候,我們先將所需要記的東西進行轉換再接收,可以在腦海中想象成一個畫面,

  4、重複記憶

  很多成功人士說過,重複是記憶之母。重複次數與記憶長久是成正比的... 重複的次數越多,記憶的時間越長。當大腦記憶時長超過生命值,即實現終生不忘的效果了。

  5、興趣記憶

  愛因斯坦說過,興趣是最好的老師。在學習當中,我們對於感興趣的東西往往會掌握的快記憶的牢。顯而易見,大腦在記憶時偏愛感興趣的東西。在每天的空閒時間,我們可以閉上眼睛仔細思考我們到底喜歡什麼東西,並將答案寫在紙上,儘可能的多,這樣可以會引導大腦思考,挖掘資訊,對我們提升記憶有幫助。

  6、記錄回想

  如果說你的記憶力不太好,你可以動手做一個表格,將一天的時間劃分成小段。比如一天12個小時,將其分為12段。每個段一小時,然後在每一個小時裡面,我們做了什麼事都可以記錄下來,然後再回想一下我們一天是怎麼過的。這不僅可以讓我們鍛鍊大腦記憶,更能幫助我們合理分配時間,記錄生活。

  7、充足睡眠

  只有睡的好,人才會有精神,在大腦工作狀態良好的情況下,我們的記憶力才會更好。然而長期睡眠不好的人,會造成記憶力衰退。因而保證質量,充足的睡眠是對於我們增強記憶很重要。


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