養顏美容湯的做法大全

  如果你想美容養顏,不防來嘗試一下幾種湯普食療,要知道,用食物來改善自己的面板,這比任何化妝品都更有用。下面就和小編一起來看看吧!

  

  <枸杞紅棗烏雞湯>

  原料:枸杞、紅棗、生薑、烏雞

  做法:

  1、烏雞洗淨去內臟,沸水中滾5分鐘後撈起洗淨瀝乾;枸杞用溫水浸透,洗淨瀝乾;紅棗和生薑用水洗淨,紅棗去核,姜去皮,切2片。

  2、烏雞入鍋加入清水,先用猛火燒開,然後放入以上原料,等水再開,改用小火煲1到2小時。

  功效:補血養顏,益精明目,適合身體虛弱或者面板乾燥者食用。

  <山藥烏雞湯>

  原料:烏雞、山藥、火腿、珍珠香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜

  做法:

  1、將烏雞清理乾淨後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。

  2、另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量,煮至水熱,將焯過的烏雞、火腿、泡發過的珍珠香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入,大火煮開後改微火燉約1個半小時。

  3、再將洗淨去皮的山藥切成大塊,放進鍋中再燉半個小時至酥爛,加適量鹽調味兒即可。

  功效:山藥烏雞湯具有很好的補中、益氣、養血作用,特別適合手腳發涼症患者。

  <猴頭菇銀耳烏雞湯>

  原料:烏雞半隻、猴頭菇、銀耳1、枸杞、紅棗、蔥、姜

  做法:

  1、將猴頭菇洗淨,放在清水中浸泡2小時,剪掉猴頭菇中間的硬芯。

  2、將泡過的猴頭菇用40度的溫水反覆搓洗擠壓,把猴頭菇的黃色洗淨;烏雞洗淨,焯水,銀耳泡開,洗淨。

  3、將烏雞冷水下鍋,放入猴頭菇、紅棗、銀耳、蔥、薑片,大火煮沸後,改中火燉2個小時,然後放入枸杞煮10分鐘調味即可。

  功效:猴頭菇燉烏雞湯味道鮮美,營養豐富,潤肺生津,活血、滋陰補陽,嫩膚美容,有延年益壽的功效,可謂是最適合女人的一道純正滋補雞湯。

  <雙菇烏雞湯>

  原料:烏骨雞、香菇、蟹味菇、料酒、食鹽、白糖適量、蔥、蒜、姜

  做法:

  1、整雞洗淨,加水,淹過雞即可,放入姜、蔥段;燒開後,放料酒,加入一點醋,去腥,也能促進鈣質發揮;香菇切片,蟹味菇去根。

  2、小火煨爛,加入香菇和蟹味菇,加鹽、糖。

  功效:補中益氣,養心健體,特別適合在早上喝。

  <當歸春筍烏雞湯>

  原料:烏骨雞半隻、春筍、當歸、黃芪、紅棗、蔥、姜、鹽、花椒

  做法:

  1、春筍切片,當歸、黃芪洗淨放入茶包中,紅棗泡開;烏雞清洗乾淨,斬塊,冷水下鍋,放入幾粒花椒,焯水。

  2、將焯過的烏雞,放入砂鍋中;放入蔥、姜、紅棗和茶包,大火煮開,轉小火煲1小時左右。

  3、然後再放入春筍,調味後,再煲15分鐘。

  功效:這道藥膳能調理和改善瘀血體質,之所以當歸能成為中藥婦科良藥,主要是因為當歸有調血養血活血之功效,烏雞能補虛、溫中,配伍當歸、黃芪,防止活血化瘀同時傷及正氣。這道當歸春筍烏雞湯,在原來當歸烏雞湯里加了春筍,增添了一絲清新清新之氣,改變了原有當歸烏雞湯,藥香濃郁的口感。

  <松茸烏雞湯>

  原料:烏雞半隻、幹松茸、香菇、幹筍尖、香蔥、姜、鹽

  做法:

  1、幹松茸、幹筍尖用溫水泡開,切段;香菇洗淨,切片。

  2、烏雞洗淨,斬塊,冷水下鍋,焯水;烏雞放入砂鍋中,加入適量清水,再放入松茸、筍尖、香菇。

  3、放入香蔥,薑片,大火燒開,轉小火,煲2小時左右,調味出鍋即可。

  功效:“松茸”是種珍稀的野生菌類,目前無人工培植,其口感美味絕倫。在日本、韓國享有極高的聲譽,被稱謂“蘑菇之王”,它不但有特殊的土地芳香,更具有抗癌、防輻,健胃、理氣化痰,增強人體免疫力的功能,對糖尿病有獨特療效,是中老年的保健食品;同時,它又能潤澤肌膚,容顏悅色,壯體補腦,提神美容的滋補功效。

  美容養顏的湯譜

  大棗山藥湯

  【原料】大棗10枚,山藥300克,桂圓肉,白糖各適量。

  【做法】將洗乾淨的大棗提前泡軟,山藥洗淨去皮後切成小塊,然後把二者一起放進水中燒開,直到煮軟爛為止。接著,再向鍋中加入桂圓肉和適量白糖,煮沸,待桂圓軟爛後即可關火食用。

  【功效】大棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩種美容佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏,是美容滋補的佳品。

  冬瓜排骨湯

  【原料】排骨500克,冬瓜300克、蔥段、姜塊、精鹽、花椒、黃酒各適量。

  【做法】排骨切塊,冬瓜切一釐米左右的片。將排骨在沸水中焯水,去掉血水,撈起備用。鍋中加水,放姜塊、蔥段、黃酒、花椒,煮沸後再講排骨放入繼續煮開,然後改小火燉1.5小時左右。放入冬瓜、精鹽,中火燉20分鐘即可。

  【功效】本品具有清熱去火、滋陰壯陽、易精補血、去脂利尿等功效,適合女性美容減肥。

  黃芪鱔魚湯

  【原料】鱔魚500克,黃芪30克,薑片、大棗、精鹽、味精、胡椒粉、植物油各適量。

  【做法】將黃芪、大棗洗淨;鱔魚去腸雜,洗淨‘、切塊。起鍋放油,油熱後放鱔魚、薑片,炒至鱔魚半熟;把黃芪、大棗一起放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,小火煲1~2小時,加精鹽、味精、胡椒粉調味即可。

  【功效】補氣養血,健康養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力等症。

  鯽魚湯

  【原料】鯽魚3條,花生油、花椒、薑片、胡椒粉各適量。

  【做法】鯽魚清理乾淨,備用。鍋中到油,將花椒熗香,取出。然後鯽魚過油,加入薑片,再加水煮開。小火煨至湯色變成奶白色,起鍋後加少許胡椒粉調味即可。

  【功效】適合補鈣,以及女性經期、孕期食用。

  銀耳雪梨瘦肉湯

  【原料】銀耳3克,雪梨50克,瘦肉100克,蜜棗1枚

  【做法】銀耳泡發洗淨,撕碎;雪梨洗淨,切塊備用。將豬瘦肉洗淨,沸水略煮後切塊,再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨,蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

  【功效】養陰潤肺,生津清心。適合咽乾舌燥、心煩失眠、便祕等症。

  黃豆豬蹄湯

  【原料】豬蹄700克,黃豆150克,料酒、蔥段、薑片、精鹽、味精各適量。

  【做法】黃豆洗淨,用清水浸泡1小時,備用;豬蹄用沸水後洗淨,颳去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫,加料酒、蔥段及黃豆,中火35分鐘,加精鹽、味精調味,再大火煮15分鐘即可。

  【功效】豬蹄富含膠質,是傳統的美容佳品。黃豆屬於高蛋白質食品,而且能補氣,與豬蹄搭配燉補,做法簡單,營養豐富,很適合女性滋補食用。