喝什麼能清熱去火排毒

  夏季很多人會遇到上火這個難題,上火不僅會造成口臭、口瘡、牙痛的出現,而且還會讓人長痘痘,那麼喝什麼可以去火排毒呢?下面就和小編一起來看看吧!

  

  1、苦瓜湯

  苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑,在夏季用苦瓜來做湯喝,可以很好的幫助大家達到降火的目的。

  同時,在苦瓜中維生素C的含量比較高,人們在食用之後,不僅可以很好的滋補身體,為身體補充能量、提高身體機能,還能夠讓肌膚變得白暫嫩滑。

  苦瓜排骨湯的做法

  食材:排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生薑、胡椒粉、食鹽。

  做法:

  1、首先把排骨清洗乾淨,然後焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。

  2、把排骨放入鍋中加入水、生薑、蔥、料酒,用大火煮開。

  3、在湯中加入切好的玉米煮開。

  4、把苦瓜瓤去除乾淨後,放入煮開的湯中,用小火進行熬煮。

  5、在煮開的湯水中加入食鹽調味就可以食用了。

  2、冬瓜湯

  夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津,有助於夏季降火。而且富含豐富的維生素C、鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用。

  冬瓜中熱量也很低,對於減肥是再好不過的食物了。在這裡小編向大家推薦一款湯,對於夏天祛溼有很好的幫助。

  冬瓜淮山蹄髈湯的做法

  食材:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。

  做法:

  1、把蹄髈進行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此來去除蹄髈的油膩。

  2、把淮山、冬瓜、生薑洗乾淨,放置一邊。

  3、把焯過水的蹄髈放入鍋中,用大火進行熬煮一個小時。

  4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。

  3、蓮藕湯

  吃蓮藕對於夏天的炎熱有很好的去除,用蓮藕製成的藕粉,能夠消食止瀉、開胃清熱,對身體虛弱有很好的滋補作用,在古代,藕粉一度被欽定為御膳貢品。

  下面就為大家推薦一款以蓮藕為材料製作的湯,能夠有效的保健身體。

  百合蓮藕梨湯

  食材:百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞 蜂蜜。

  做法:

  1、將百合、蓮藕、梨洗乾淨,切成塊狀,放置在盤子中。

  2、把枸杞洗乾淨,放在一邊。

  3、把切成塊狀的蓮藕,放在鍋中煮5分鐘。

  4、察覺到蓮藕發軟之後,再加入百合、梨子,再次進行熬煮,時間控制在10分鐘。

  5、水沸騰了,加入洗乾淨的枸杞,小火煨煮5分鐘。

  6、把湯水放置在外面,溫度冷卻在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用。

  夏季喝什麼茶清熱降火養顏

  菊花茶

  菊花是指我國十大名花之一,可以清熱去火,對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效,《神農本草經》也認為,白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、面板死肌、惡風溼痺,久服利氣,輕身耐勞延年。”

  金銀花茶

  金銀花,為中藥材和植物的統稱,味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用,疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

  魚腥草

  清熱解毒,利尿消腫。治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,溼疹,禿瘡,疥癬,還能治療各種細菌、病毒感染,如風熱感冒、皰疹、泌尿系統感染。

  枸杞茶

  具有清熱解毒、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓:至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。

  玫瑰花茶

  玫瑰花茶 性質溫和,降火氣,可調理血氣,促進血液迴圈,養顏美容,且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝,是女人的恩物。

  綠茶

  綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。

  陳皮茶

  將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

  金盞花茶

  花草茶中的金盞花則對降血糖和胃腸道有好處的一種。從金盞花的作用來講,它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用,還有解除消化道痙攣的作用,所以它對胃腸道比較有好處,能促進消化。在沖泡金盞花時,先要將花朵用少量的水清洗一下,再注滿水浸泡10分鐘就可以飲用了,但是金盞花在用量上也是有講究的。喝的量不要太大,因為這淡淡地苦味能促進胃液的分泌、開胃,能夠增加食慾,如果苦味太濃了,那麼它引起的嘔吐,所以建議不要喝得太濃。沖泡好金盞花,可以加點冰糖或蜂蜜調味。感冒了喝上一杯有利尿、退燒作用,但是,孕婦不能飲用。天氣太熱時,可以把沏好的花草茶放在冰箱裡冰鎮一下,口味會更好。