食品安全手抄報內容簡單又好看

 我們每天都是要吃食物的,吃出健康,才能吃出安全。食品安全手抄報為我們詮釋了食品安全的重要性。小編專門收集了食品安全手抄報素材,希望大家喜歡!

  簡單的食品安全手抄報

  食品安全手抄報內容

  冰箱食品

  凍魚凍肉先放冷藏室

  肉類解凍最好有個“接力棒”,也就是把要解凍的食材提前一天從冷凍室中取出,用保鮮盒或保鮮袋裝好後放在冰箱的冷藏室裡,等化凍後再拿來烹調。這種解凍方式花得時間比較久,一般大塊的肉類至少要提前12小時放到冷藏室,小塊的時間減半即可。因此,為了縮短解凍時間,建議不要直接將整塊肉放入冰箱,而是在凍結食物前將其切成小塊,或直接切成肉絲或肉片,根據一次的食用量,用保鮮袋或保鮮膜包成薄薄的一層,進行分裝冷凍。這樣還能避免反覆冷凍,也較容易解凍。這種放入冷藏室等待化凍的方式,比較安全方便,解決了在空氣中自然解凍或用水浸泡解凍常出現的微生物滋生或營養損失過多的問題。而且,其他過快的解凍方式,會使食物中的冰晶在化凍時扎破細胞壁,使食物中的脂肪提前跑出來,影響食物的營養和口感,因此不建議使用。

  饅頭包子用蒸鍋加熱

  暫時吃不完的主食,如饅頭或包子等放進冷凍室儲存,會延長其保質期。吃之前,很多人選擇用微波爐加熱,但這樣加熱會快速脫幹水分,讓饅頭等食物中間變硬,吃起來嚼不動。而且,微波爐容易導致食物受熱不均,有的地方幹了,有的地方還是冰冷的。建議冷凍過的麵食直接放進蒸鍋里加熱。

  冷凍蔬菜開水焯一下

  超市裡的冷凍區,有各種各樣分裝的冷凍蔬菜,如青豆、玉米粒、胡蘿蔔片等。這些冷凍蔬菜一般是在其營養最好的時候採摘下來,立即速凍的,因為低溫鎖住了蔬菜中的營養,所以冷凍後營養價值也較高。烹製的時候,這類蔬菜用開水快速焯一下,就可以直接烹調,非常方便。

  蝦仁春捲不需要解凍

  速凍小蝦仁***不帶冰殼的***不需要解凍,就可以下鍋,因為蝦仁體積較小,能夠快速升溫,直接加熱還能保證蝦仁的肉質脆嫩。而且,速凍餃子、火鍋丸子等食物也都可以直接下鍋。另外,春捲類的速凍食品也無需解凍,可以直接加熱烹製,而且大部分春捲裡的餡都是熟的。

  認識食物中毒特徵

  潛伏期短:一般食後幾分鐘到幾個小時發病。胃腸道症狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱。提高自我救護意識出現上述症狀,應懷疑是否食物中毒,及時向班主任彙報,由班主任做出相應的措施,在家要及時到醫院就診。

  預防發生食物中毒養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便後,用除菌香皂,洗手液洗手;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質剩飯菜。