茶文化鑑賞心得的文章

  茶已發展成為風靡世界的三大無酒精飲料之一,飲茶嗜好遍及全球。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

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  感受茶文化

  初見心茗,是在五月底紅紅來深的時候。我和紅紅是同窗好友,她和紅紅是志趣相投、秉性相似的一對師生。一起去大梅沙,一起在一家湘菜館小聚,印象裡,心茗,是位小巧玲瓏、嫻靜溫柔的女子。紅紅當日離深赴廣州,這之後,心茗幾次邀約我去她的茶室飲茶,雖然相距不遠,但一直沒有成行。也不是因為忙,實在,總是浮躁,無法靜心,這樣的心境,如何適宜品茗?

  閒散的週六,晚飯後,散著步應邀前往茶室。出電梯,右手旁,便見滿牆琳琅滿目的普洱茶餅排列,柔和的音樂從洞開的門裡涓涓流出。雖是第一次來,我也知道,這便是心茗的匯賢居了。

  進門,心茗靜靜地坐在一角。見我們到了,盈盈地起身相迎。環顧茶室,不大,但乾淨、齊整、有序,足見主人是個品味不凡且用心生活的女子。

  說起茶文化,心茗如數家珍。沖茶的壺,足有七八個,大小不一,形態各異,都是來自日本的舶來品並有很大的年紀了;煮茶的壺,是臺灣的產品,黑色,樣子也各不相同;煮水的不鏽鋼壺,和普通的水壺也不一樣,燒出來的水沒有絲毫腥味。心茗著一中式長裝,端坐案前,嫻熟地取出普洱,逐一沖泡著熟茶、生茶,又燃上特製的爐火,煮泡熟茶,還不時介紹著茶葉的品質品種,普洱好在何處,如何品,如何鑑定,如何檢視色澤……

  耳畔,是鄧麗君懷舊的老歌輕輕流淌;眼前,是一盞盞盛在白瓷細杯中色澤明亮的茶湯。心茗,一位對茶文化有著獨到研究的年輕女子,優雅、嫻靜、知性、獨立、陽光、幸福,就這樣在我眼前越來越豐滿、鮮活。有美好的音樂,美好的茶湯,美好的朋友,一種令人窒息的幸福感油然而生,令我好幾次不想說話,就那樣望向茶盞望向茶湯,然後,輕輕地微閉雙眼深深地呼吸……

  心中,慢慢有一種感覺,原來,品茶的過程,其實就是放緩生活節奏,享受愉悅的過程;就是沉靜自己,與自己內心對話的過程;就是提升生活品質,感受優雅與嫻靜的過程……

  茶香氤氳,有些微醺……

  從茶室出來,已有些晚。心茗送我到電梯口,細心地叮囑:外邊冷,繫上圍巾吧。走出大堂時,深秋的涼意撲面而來,繫上圍巾,滿身滿心的溫暖……

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  學習茶文化的體會

  茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時,專注於安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧靜。

  我經常會在嫋嫋的茶香中,聞到自己內心的孤獨,喜悅,但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發出的清脆,有如鍾罄之聲,讓人洗盡鉛華。

  當年學習茶文化,是因為生命裡一位摯愛的親人喜歡,於是也試著去品嚐。儘管苦澀繞於舌間,情境的愜意與美好,卻牽著我慢慢走近茶的深邃。

  有人說飲茶時,茶的品質不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學泡茶,茶是最普通的,老師的教導是真誠的,朋友的陪伴是最真實的,陪著自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態。

  如今,學會了這份知識豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據一方,倒真地體會到一點點物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是於任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;於任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。

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  欣賞茶藝得到一種體驗和感悟

  我國自古就有“茶禪一味”之說,也是因為品茶要達到吧情感、情緒、心境引向寧靜、淡薄、深遠,引向對人生、對世界、對宇宙的審美感悟。中國曆代文人士大夫之所以喜歡在山水中品茶,就是因為更能體驗到莊子的“真我”,禪的“瞬刻永恆”,在大自然與茶藝的融合中,忘懷得失,拜託厲害,從而獲得生命的力量和生活的樂趣。

  觀形

  觀形是茶藝欣賞中一種比較低的境界。在這種情況下,品茶者注意的是茶藝的一些外在的東西,如動作、過程、介紹、環境佈置等內容,瞭解的只是茶文化表面的內容,還沒有真正進入茶藝活動之中。

  悟道

  悟道是茶藝活動中一種較高的境界,它需要有一定的修養和悟性。參加茶藝活動者更注重的是茶藝內在的東西,並能從中得到啟發,開闊思路,調整心緒,把茶藝過程作為白我修養的一種過程,而全身心地投人,往往能進入忘我的境界,超然物外:在這種情況下,茶藝已完全融人到個人的生活、工作當中,從茶葉、茶藝之中受到啟迪,進行理性的思考,逐步進人"天人合一"的境界在這裡,飲茶不再作為一種詩情畫意中的消遣,而成為一種自我實現的方式。

  茶藝欣賞

  實際上是獎個人的主觀感受融入到茶藝表演及品茶的過程中,得到一種體驗和感悟。同樣一場茶藝活動,不同的人會有不同的認識和看法,這與人們的鑑賞能力、審美能力、對茶文化的瞭解、選擇的角度以及心態等,都有著密切的聯絡。懂得欣賞,才能獲得充分的藝術享受。對茶藝的欣賞因為個人的具體情況不同,會表現出不同的境界可以從3個層次來認識。