百香果花的花語含義及功效作用介紹

  百香果,別名雞蛋果,其果汁營養豐富,氣味特別芳香。那麼百香果花是怎樣的呢?百香果花的花語是什麼?下面小編為大家整理了百香果花的花語,希望大家能夠喜歡。

  百香果花的花語

  百香果***Passion fruit***是種爬藤植物,原產巴西,果實香酸而風味雋永。花形端莊優雅,中文名為“西番蓮”,美國人稱為“熱情之花”***Passion flower***。不過Passion一字也含有“基督受難”之意。雄蕊看起來像釘在十字架上的基督,副花冠也像耶穌基督頭上的光環,而十片花瓣就像跟隨基督的十位使徒,因此在西洋的花語中,百香果花代表著“宗教熱情”和“神聖的愛”。

  百香果的生長環境

  溫度

  百香果最適宜的生長溫度為20℃~30℃,一般在不低於0℃的氣溫下生長良好,到-2℃時植株會嚴重受害甚至死亡,年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜種植,易獲得豐產。因此,在中國南方溫暖溼潤地區尤其海南地區分佈較廣。

  水分

  一般年降雨量在1500~2000毫米之間且分佈均勻的條件下雞蛋果生長最好,而商品性發展種植地區則不宜少於1 000毫米。百香果較耐旱,但如遇乾旱,仍需灌溉。土壤過於乾燥,會影響藤蔓及果實發育,嚴重時枝條呈現枯萎狀,果實不發育並會發生落果現象。雨季時,注意排水。

  光照

  作為熱帶水果,百香果喜歡充足陽光,以促進枝蔓生長和營養積累。長日照條件有利於雞蛋果的開花,在年日照時數2300~2800小時的地區,百香果營養生長好,養分積累多,枝蔓生長快,早結,豐產。最適宜的生長溫度為20℃~30℃,一般在不低於0℃的氣溫下生長良好,到-2℃時植株會嚴重受害,甚至死亡。

  土壤

  百香果適應性強,對土壤要求不高。但大面積生產的士壤土層至少有0.5米,且土壤肥沃、疏鬆、排水良好,土壤pH值為5.5~6.5為宜。

  百香果的功效與作用

  營養價值

  百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品。

  食用價值

  1、直接鮮食:將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用***籽可食用,富含高階蛋白,高階脂肪***。

  2、製作果汁:取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜的功效與作用,風味更佳。

  3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶的功效與作用,以及烹飪菜餚。

  百香果汁飲料是採用純鮮果漿製成,其中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象,對質量並無影響。成熟的百香果採收後存放一段時間後,果殼會有凹陷現象,裡面的果瓤卻更加香甜。

  藥用價值

  百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神氣保健作用,其作用機理如下:

  1、深度清理機理:超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

  2、排毒養顏機理:淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善面板、美化容顏的作用。

  3、塑造體態機理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。

  4、促進代謝:超纖維能夠促進排洩,緩解便祕症狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,淨化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。

  特別功效:百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲,見效極快。防治高血壓有特效。

  由於果汁香味濃郁,具有番石榴的功效與作用、芒果、香蕉、菠蘿、草莓等多種水果的複合香味,是目前色、香、味具全的國際天然最佳飲料。這種天然飲料,具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化和化痰止咳、治腎虧、滋補強身的功能。百香果實屬當今水果果汁飲料之上品,故有“果汁之王”的美稱,在國際上享有盛譽。

  種籽含油量達25%左右,可榨取潔淨而無刺激氣味的油料。榨油後的麩餅可作飼料和肥料。果皮可提取果膠,是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。

  百香果的根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。