如何自制飲料
在夏季,消暑降溫的飲品是不可缺少的,在家自己製作一些冰鎮飲料,效果會更好。下面是小編整理的飲料的製作方法,歡迎學習借鑑。
自制飲料:桂花酸梅湯
烏梅,很多人在超市中購買這種乾果吃,酸溜溜的,還不錯。
食材準備
烏梅10粒,山楂幹若干,桂花、冰糖適量。
方法步驟
1、將烏梅和山楂用清水洗淨後,放入碗中浸泡半小時;
2、鍋中倒入適量水,放入泡好的山楂和烏梅,大火煮半小時;
3、然後倒入掛花和蜂蜜,攪拌均勻,關火濾出即可飲用。
小貼士
這裡的烏梅是藥店中的,不是超市賣的零食。
自制飲料:綠豆沙
綠豆這種清熱解暑的食材,在烈日炎炎的時候吃最合適了,冰鎮的豆沙,透心涼。
食材準備
綠豆適量,水,冰糖,桂花適量。
方法步驟
1、綠豆清洗乾淨,按照1:8加入水,大火煮開,至綠豆開花後將豆皮撈出;
2、將綠豆煮爛後,將綠豆泥撈出放入攪拌機中攪成你,然後倒回綠豆湯中煮一會;
3、然後加入冰糖,煮成糊裝後關火冷卻,冷藏,吃前放一些桂花即可。
小貼士
綠豆皮可以加一些紅糖製成小甜品。
自制飲料:黑芝麻黑豆漿
以前和的豆漿大多都是黃豆打出來的豆漿,漸漸的加入了多種豆類,例如黑豆,做出來的豆漿就會有一些黑黑IE的。
食材準備
黑豆60克,花生10克,黑芝麻10克。
方法步驟
1、黑豆提前浸泡4小時左右,花生浸泡2小時,芝麻洗淨待用;
2、將黑豆,花生和芝麻放入豆漿機中加入適量的清水,啟動;
3、待其自動做成豆漿即可。
小貼士
豆漿沒有放糖,味道清香。
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