魚塘創業準備計劃書

　　魚類，是最古老的脊椎動物脊椎動物。想做關於魚類的創業也是很有前景的，我們都知道創業計劃書很重要，但是如何寫好一份養魚創業計劃書呢?以下是小編為您整理的，供你參考。

　　篇一

　　一、緒論

　　隨著人們收入水平的提高，對於肉類食品的需求量也在不斷增加，魚類作為營養豐富的食品已開始廣泛進入平常百姓的餐桌，目前在我國魚類產品的日人均消費在0.2-0.3公斤之間，而美日歐等發達國家的日人均消費量已超過0.5公斤。從現在國家的國情來看，我們國家現在耕地資源比較稀缺，人均耕地不到1.2畝，水資源也是比較低的，我們國家現在13億人口，專家預計二三十年之後可能要達到16億，這樣大的人口，要解決吃飯問題，解決食物的安全問題，靠糧食不行，靠水產漁業有很大的潛力，所以我們必須發展漁業、發展水產業，能夠通過漁業、水產業，在一定程度上幫助解決食物的安全問題。

　　河南省是一個人口大省，有巨大的消費需求量，但河南適合天然漁業發展的水面很少，所以淡水養魚具有廣闊的市場前景。此外，收入提高後，人們對鄉村旅遊的消費需求也普遍增家，因此，我們準備以魚產品為基礎發展集垂釣、旅遊、餐飲、娛樂為一體的綜合服務產業專案。

　　二、企業簡介

　　企業名稱：縣玫瑰村，2006年8月註冊成立，註冊資本30萬，現有魚塘8個，年產值35萬左右。目前，企業正在不斷擴大經營規模。

　　三、市場分析

　　據調查瞭解縣人均魚類產品消費約為12公斤/人/年，按縣現有人口30萬人計算，年消費總量約360萬公斤。此外，縣距離新鄉市很近，交通便利，新鄉市作為一個更大的魚產品的市場，市場容量巨大。婚喪嫁娶、逢年過節、飯店日常聚餐，可以說魚類產品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現，已成為必不可少的文化節日菜。

　　本企業競爭優勢：目前縣乃至新鄉市較大規模的養魚場僅? 家，大部分都是個別農戶小規模養殖，魚塘面積很小，產量低，而且魚類品種少，難以滿足不同層次、不同口味消者的需要。本企業是縣規模最大的淡水魚養殖基地，有8個魚塘，養殖鯉魚、草魚、觀賞魚等20多個品種，養殖水面達到100畝，可供人們垂釣，也可為廣大漁民提供各類優質魚苗;此外，充分利用鄉村的地理風光及魚塘資源，在魚塘附近建成了集娛樂、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳***玫瑰園渡假餐廳***，餐廳按照人們返璞歸真的消費取向，以農家小院的形式呈現。

　　本企業不足：管理的成本比較高，家族式管理，缺專業人才，資金緊張。

　　四、生產規劃

　　***1*** 2005.8- 2006.8第一階段：魚塘硬體建設

　　①建設8個魚塘，面積12畝

　　②購買增氧機 12 臺

　　③ 建設玫瑰園休閒娛樂餐廳

　　***2***2006.11-2007.8 第二階段：投產期投入育苗100萬尾魚

　　***3***2007.9- 2009.11 第三階段：成本回收期

　　***4***2009.12- 第三階段：利潤增長期和發展壯大期，計劃在穩定當前產量同時，優化養魚的品種，根據市場需求調研，新增高營養甲魚等養殖專案，吸引高階消費者;發展立體化養殖，充分利用水平養鴨、魚塘兩邊種植桑樹養蠶等實現生態低成本養殖。

　　五、銷售策略

　　1、銷售渠道

　　①大客戶送貨。以集團公司食堂為主要銷售目標，把縣工業園區內企業作為主要銷售物件，實現訂單式穩定銷售。

　　②吸引批發商採購。制定優惠舉措，歡迎縣魚產品商販到魚塘採購。

　　③積極拓展縣以外市場。建立專門營銷隊伍到新鄉市及外區域跑市場，拉訂單。

　　2、產品策略

　　開發高中低多檔次魚類產品，滿足不同收入水平消費者需求;觀賞魚、營養豐富魚類以城市中高收入為主要銷售群體，普通與類品種以農村為主要市場。

　　3、促銷策略

　　①媒介、廣告宣傳。通過電視臺、報紙、廣播等渠道開展廣發的宣傳報道，開展農家樂休閒旅遊農業專案，吸引城鎮人口來此遊玩。

　　②建立垂釣協會。建立垂釣協會會員俱樂部，實行會員制，定期開展垂釣大賽，促進垂釣愛好者在此交流遊玩，從而增大玫瑰園村的客流量

　　六、財務分析

　　1、專案總投資

　　魚塘：8個，佔地12畝，共80萬元

　　飯店：150平米，共投資20萬元;

　　增氧機：12臺，共40萬元;

　　上述投資資金來源全部為自籌，共計140萬元。

　　2、經營成本

　　①魚苗、飼料：30萬元/年;水電費、人工費 25萬元/年

　　②餐廳廚師4人：1500-2000元/人;廚師幫手7人：800-900元/人 ;服務員6人：600-700元/人按全年正常營業時間8個月計算，共計人工費用：121600——148000元;

　　餐廳月材料費用：105000——120000元，年共計：840000——960000元費用總計：961600——1108000

　　③固定資產折舊：魚塘使用壽命15年，飯店30年，增氧機10年，根據平均年縣折舊法各項固定資產年折舊額：

　　折舊合計=5.33+0.67+4=10萬元/年

　　成本合計：1611600——1758000元

　　3、營業收入：

　　①魚產品：年銷量公斤，正常年份銷售額35萬元——45萬元

　　②垂釣：20元/人/次，日垂釣人次70——90人，按正常季節可垂釣時間為8個月，年收入為：336000——432000元

　　③餐飲：正常日銷售額7000——8000元，按正常經營時間8個月計，年營業額共計：1680000——1920000元

　　營業收入合計：2366000——2802000元

　　4、利稅額：

　　①營業收入—-經營成本=2366000-1611600=754400元

　　②營業收入—-經營成本=2802000-1758000=1044000元

　　所以專案的利潤區間在為：754400元——1044000元

　　其中：魚產品利潤=350000***450000***-550000=-200000***-100000***

　　垂釣利潤=336000***432000***

　　餐飲利潤=1680000***1920000***-961600***1108000***-6700=711700***805300***

　　5、靜態財務指標分析

　　投資利潤率=正常年份銷售利潤/專案總投資

　　=754400***1044000***/1400000

　　=54%***75%***

　　由此可知專案整體上具有很強的盈利能力，但在創業初期魚產品專案是虧損的，利潤率是負的，而魚產品相關的垂釣和餐飲專案卻據有很高的盈利能力。

　　原因：魚產品養殖是個具有較長生產週期的事業，初始投資額大，且在生產過程需要巨大的原料、人力等的投入，經營成本比較高，我們預計魚產品專案前3年可能會連續虧損，3年後隨著對養魚技術的深入掌握，和對市場大力開拓，預計會逐漸扭虧為盈。

　　雖然魚產品專案並盈利但是我們的產業是個整體，我們依託漁業養殖專案發展集餐飲娛樂休閒為一體的綜合服務專案，成本低利潤空間大，因此未來的發展潛力巨大。

　　七、風險估計及應對措施

　　***一***可能存在的風險

　　因為漁業養殖是我們渡家園村的基礎專案，垂釣和餐飲要靠養魚來帶動客源，養魚的風險是整個產業鏈條的根本風險。

　　①自然風險。養魚是一個具有較高自然風險的專案，天氣的變化對魚的生產生長有很大的影響，在陰雨等天下會出現魚死亡等現象。

　　②技術風險。養魚是一個要求有較高技術的事業，要掌握養魚的基本經驗。如果操作不當，魚也會出現死亡現象。

　　③水面汙染。水質汙染對魚類的影響極大，若汙染嚴重可能會全部死亡。

　　***二***應對措施

　　①加強對不良天氣的預警，及時檢查增氧機的執行情況，若有問題及時報修。 ②加強與農業技術推廣和漁業局的溝通和聯絡，不斷提高養魚的技術水平 ③加強對水質的監控，對水中物質的含量定期進行檢測，防患於未然。

　　篇二

　　名稱：順安種業***蔬菜基地*** 位置：江西省貴溪市發展背景：國家目前重視三農，農業政策好，自身來說，自己對農業熟悉基地優勢：位於平原地帶，河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。離貴溪不遠，附近有冶煉廠。本地消…

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　　農村創業計劃書

　　創業計劃書

　　名稱：順安種業***蔬菜基地***

　　位置：江西省貴溪市

　　發展背景：國家目前重視三農，農業政策好，自身來說，自己對農業熟悉

　　基地優勢：位於平原地帶，河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。離貴溪不遠，附近有冶煉廠。本地消費水平高，蔬菜價格高，市場大。

　　發展模式：以種植業為主，養殖業為輔。以蔬菜為主，水產養殖為輔。以常規蔬菜為主，特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發展，慢慢地帶動鄉親發展，建立合作社，打造下灘蔬菜基地。

　　發展理念：以科學的思想去發展，以反季節蔬菜為優勢，以綠色農業為導向。引進新品種，提高單位產量和品質。

　　機械化操作程度提高，耕作機械化，灌溉機械化，育苗科學化，施肥科學化，噴藥科學化。

　　主要技術：土壤的測量，肥力，PH值。灌溉用水要無汙染，取水方便，大棚溫溼度調節，防蟲網，二氧化碳發生器。鍍鋅管棚架，無滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。採收，清洗***乾淨水，計劃井水***，包裝

　　發展階段:

　　第一階段：13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜，總面積10000平方左右。池塘一個，養魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面積700多平方。

　　第二階段:時機成熟時，也許是在第二年。建立小型養豬場，為蔬菜基地提供肥料。發展幾畝水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池種藕等。水產養殖，泥鰍，蝦等。看市場，引進一個品種，成立農村合作社，打造下灘及周邊蔬菜基地。

　　第三階段：發展農家樂

　　行動規劃：

　　首先，1.選址及規劃。2.挖池塘。3.耕地，晒土。***已完成***

　　其次，1.選種，安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架，無滴膜，防蟲網。3購買農機，

　　微型耕作機，新型噴藥裝置，灌溉裝置。溫度計，溼度計。3.挖井***洗菜用***還有肥料坑***腐熟農家肥***4.育苗室，空調***已有***，溫溼度計，排風扇。5.包裝裝置。6.肥料和農藥。投資預算：土地租金1500/年，年付，鍍鋅管***熱鍍鋅***一畝8000元左右，總計110000。無滴膜10000元，防蟲網13000元。微耕機4000，政府補貼1000多。化糞池3000元，靜電噴霧器300元，生物殺蟲燈300元，運輸工具：小型貨車加摩托車30000之內，記三萬。灌溉設施：2000 元電腦已有。肥料加農藥訂購10000元。流動資金用政府補助的。總計在185000之內。以上為固定投資，一次性投入。每月開支有，員工工資，生活費。員工工資年尾結。

　　人員：數目5個，我和合夥人以及員工三個***兩男一女***人員安排：員工日常種菜，採菜。我負責技術，資訊，市場，以及管理。我們也要在菜地幹活，五個人足夠。

　　市場：零售以貴溪冶煉廠為主，批發以貴溪為主，貴溪菜市場及各飯店***特色菜***，合夥人負責零售，我負責送批發。冶煉廠可以讓我們一年掙十多萬，貴溪市一年可以讓我們掙五十萬，那麼賣到更遠的地方就能讓我們掙我不知道的數目，再說，等我們形成規模，產品可以賣的更遠。

　　運輸工具：小型貨車及摩托車

　　銷售技巧：我們菜的優勢及特點：與當地農民等種的蔬菜相比，我們具有，噴藥少，灌溉水無汙染，重金屬少，清洗水乾淨，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優點。菜的品質和質量優。

　　因此，我們必須採取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上，擺放，以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統農業是沒有品牌的，在多年的銷售總結下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。

　　在宣傳上，我們屬於大學生創業，再者在電視臺和報紙都有關係，可以免費給我們宣傳。這種宣傳比花錢的宣傳作用更大更有效果。

　　風險：養殖業的風險比種植也高，蔬菜行業的風險低，最多是在自然風險，暴雨等。但是蔬菜具有年生產四次以上的特點，即使有風險也是一次沒有，還有三次。據我所瞭解，也據我所經歷的，我爸媽種了七畝露地蔬菜，一年掙七八萬。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險更大，大在哪，蟲害，以及乾旱，而我們採用的是生物殺蟲燈以及防蟲網雙層防蟲，幾乎沒有蟲害，在乾旱上，傳統的是挑水澆菜，費時費力且不科學。我們採取的是科學的，隨時的。故在乾旱方面沒有多少風險。

　　收入預計：十三畝大棚，每畝一年最少在一萬以上，加上露地，一年的收益在15萬左右。這是保守估計，不是隨意空想。

　　蔬菜品種：常規蔬菜分類：蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。

　　按食用器官分為：根類、葉類、莖類、花菜、果菜。

　　特種蔬菜：薺菜，櫻桃番茄，黑美麗西葫蘆，水芹，水果黃瓜，砍瓜等。

　　後記：我們是大學生創業，既然選擇了農業，那麼我們就必須以現代的理念去建立，去經營。在思路上必須開闊，眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富，在我們致富的同時，必須盡力帶動鄉親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農，不僅僅是因為我需要在農業上創業，也是因為我是農民的兒子，我對三農的感情很深。

　　農村創業計劃書創業計劃書名稱：順安種業***蔬菜基地*** 位置：江西省貴溪市發展背景：國家目前重視三農，農業政策好，自身來說，自己對農業熟悉基地優勢：位於平原地帶，河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。離貴溪不遠，附近有冶煉廠。本地消…

　　篇三

　　1、概述

　　以發展農業，改變農村面貌為目的，走自主創業和開創特色新農業企業化之路，兼顧農村、農民和農業型企業三者的利益和發展。以魚養殖為專案啟動，逐步發展魚特色餐飲、魚觀光垂釣型餐飲、立體種養殖生態農業及其觀光旅遊餐飲產業、農產品深加工的系列化新型“農”字號企業，最終依靠科研創新，形成一個擁有一批自主智慧財產權的、擁有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。逐步擴大產業鏈，創造出全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工產品品牌。

　　2、創業目的

　　以發展新型農業企業為目的，以帶動當地農村經濟發展，改變當地農村面貌，增加農民收入為己任。企業和當地農村和諧發展，共同組成富裕、文明、生態的社會主義新農村典範。

　　3、創業預想

　　3.1前期以個人或多人投資為主，逐步、有條件的吸納社會資金和風險資金以尋求發展，最終實現股份制和上市經營。

　　3.2創造全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工的產品品牌。

　　3.3通過自身發展和藉助一部分的外部力量，逐步形成一個擁有一批自主智慧財產權的、具有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。

　　4、專案推進簡介

　　4.1專案初始階段

　　4.1.1簡介：淡水魚，學名克氏螯蝦，又稱魚、大魚、大紅蝦。該蝦原產於南美洲，在二次世界大戰期間從日本傳入我國，現已廣泛分佈於長江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類，適應力強，繁殖率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，並含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內消費者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價格不斷上升，養殖前景和效益均看好。

　　4.1.2本階段為專案的啟動階段，該階段的主要任務是魚的養殖和出售，是專案的起始階段和操作最為簡易的階段。

　　4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的魚養殖經驗***可通過外部學習和養殖後經驗的摸索***、種苗***蝦種規格2.5～3釐米的，每畝放養1.5萬～2萬尾或自行育種200斤種苗放養一畝田***、1-2名工人和一些食料。

　　4.1.4資金***單位：萬元***

　　名稱金額備註

　　水面承包費 2.0 5畝水塘5年

　　種苗費 0.8 自行育種

　　食料費 2.0

　　人工 6.0 1.5個工人5年

　　其它費用 0.8 蝦塘附屬設施

　　總計 11.6

　　注：第一次投入在2.5-3萬之間。

　　4.1.5前景和效益：養淡水魚一般每畝的產量可達800公斤，市價保守估計每公斤12元，即畝產0.96萬，五畝48000元，五年共計24萬，減去成本11.6萬，利潤12.4，年利潤2.48萬。

　　4.2魚觀光垂釣型餐飲階段

　　4.2.1理念：在養殖成功並獲得一定利潤的時期***2年左右***，依託自身養殖優勢，在城市開設特色魚餐飲館，創出綠色魚餐飲品牌。然後依託餐飲，推出“到農村釣魚，在城市吃魚”銷售模式，即免費組織顧客去農村釣魚，然後按斤將魚售出，再回到城市在魚餐飲館將魚加工帶動餐飲。這樣，可實現魚產和銷的結合，也解決了顧客在短期***1天***內吃與玩的結合，能收到較好的社會效益和經濟效益。

　　4.2.2本階段實現了專案從產到銷的突破，能較快擴大企業的影響和收益。故這一階段是關鍵的階段，必須要在魚餐飲及餐飲文化上多下功夫，重點解決銷售上遇到的問題。

　　4.3立體種養殖生態農業及其觀光旅遊餐飲產業階段

　　4.3.1理念：在魚觀光垂釣型餐飲取得成功並獲得一定利潤的時期***一年左右***，依託現有資源增多種養殖種類，擴大規模，初步建立種養殖一體的立體農業。然後推出“去農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦”的銷售模式，即免費組織顧客一日或半日去遊農村採摘新鮮瓜果，垂釣魚蝦，然後將農產品售出。這樣，可擴大生態農業規模，實現農產品產和銷的結合，可以作為顧客在短期***1天***週末休閒農家遊的一種優秀模式。

　　4.3.2本階段實現了產品單一的突破，但在總體種植和銷售上並沒有較大突破，故這一階段不存在較大的技術性問題，須適當的發掘和儲備一些管理人才，為下一步的發展作準備。

　　4.4推廣階段

　　4.4.1理念：在魚觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅遊餐飲產業階段取得成功並獲得一定資金積累的時期，擴大規模有條件的在各大城市周

　　邊建立種養殖一體的立體農業基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經驗，逐漸擴大產業規模，增加利潤點。

　　4.4.2本階段實現了生產銷售從一點到多點的突破，是企業能否作強的關鍵一步，故這一階段關要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業品牌推廣的問題。

　　4.5農產品深加工階段

　　4.5.1理念：在魚觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅遊餐飲產業階段取得成功併成功推廣後，依託現有資源和品牌，積極與高校、農業科研院所聯絡，有選擇的轉化一些具有市場前景的科技成果，做深加工產品，改變企業產品結構。

　　4.5.2本階段必須實現從種養殖業到企業生產的轉變，必須實現從面對消費者的實時銷售到企業化訂單銷售的轉變，必須實現經營管理理念和模式的轉變。這一階段在整個企業的發展中都是至關重要的，是企業能否實現騰飛的關鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實現企業轉型的問題，怎樣裝變經營理念的問題，怎樣解決科學技術實現商業化運作的問題，怎樣解決各類人才的儲備和運用問題。

　　4.6依靠科研不斷創新的階段

　　4.6.1理念：在以上各階段獲得一定的成功後，有意識的引進科研技術人員，有意識地與科研院所合作，依靠科研創新形成一批自主智慧財產權和專利成果的專案。並不斷提升企業內部科研能力，積極鼓勵科技創新，將生產型企業轉變為科技研發性企業。

　　4.6.2本階段要實現企業性質的轉變，是企業能否做到可持續發展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實現企業性質轉變的問題，怎樣解決科學技術如何實現企業化運作的問題，怎樣解決創新的引導問題。

　　5、綜述

　　結合我國南方經濟發達地區農村土地拋荒之現實，小魚市場需求不斷上漲與小魚野生產量逐年下降之實際，本人認為，該專案具有較好的發展前景和空間，較好的經濟性和社會性。前期適宜在周邊郊區有一些水面的大中城市發展創業，後期可根據創業人的能力和創業理想、條件逐步發展。

　　該專案開發成功，前期能夠具有一定的帶動和示範作用，對於農村建設和農村富餘勞動力的轉移也有一些作用，後期對於農產品產業結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態環境、新農村建設上能有較強的作用。