酒店合理化建議範文_酒店管理的合理化建議

　　在面臨生存困境的時刻，適應市場變化，積極轉型升級對於酒店而言尤為重要。下面小編為大家整理了一些酒店合理化建議範文，希望能給你帶來幫助。

　　酒店合理化建議範文篇一

　　酒店整改合理化建議

　　一、管理具有目標性，規範化，人性化管理提升員工整體素質確定明確的工作目標，訂立統一標準，結合酒店的實際情況，首先從管理人員抓起，並緊跟培訓，培訓內容***工作職責、管理理論、服務標準流程以及物品定位培訓與整改***，做好人事管理、物品管理等工作。針對酒店現有服務質量的現狀，為提高員工的工作技能、服務質量、形象素質，對各部員工進行專項培訓，培訓內容***儀容儀表、禮儀禮節、規範服務流程***，加強全體員工成本控制意識，增強全員節能意識，對酒店長期往來客戶增加一個電話回訪程式，或節假日慰問電話或簡訊形式表達。

　　二、服務要細緻入微，永遠走在客人前面，同行前面

　　1、服務英文是Service，從顧客角度出發,瞭解顧客想追求的東西，或者想要得到的享受。可解釋為S--Safe***安全***。顧客來酒店消費，首先追求的是一種安全感，安全感包括：基本的人身安全、心理感受上的安全感和隱私安全等。E--Ease***舒適***。客人花錢到高檔次酒店消費，自然想要追求一種舒適、輕鬆的感覺。對工作壓力越來越大的白領階層來說，更是如此。R--Recreative***娛樂、休閒***。現在，來高檔酒店的顧客，追求一種全身心的享受。現代酒店經營者越來越重視娛樂部的位置，便是順應了這種需求。V--Value***價值***。不僅僅是物有所值，更應是物超所值，現代人在消費中擺闊、奢侈已不多見，尤其是自己掏腰包時。I--Impartial***公平、平等***不同的顧客消費能力、消費觀念也不盡相同，但其所要求的服務質量是不打折扣的，這要求服務提供者一視同仁。C-Characterful***特色***。從外觀和硬體來看，國內很多酒店都很雷同，少有大的區別，其實客人對這一方面不是太挑剔。客人往往對酒店的軟環境要求比較高，求新、求異是客人新的消費需求。E--Esteem***尊重***。2、增加排隊等候區，與顧客互動，增加節假日活動，加入送菜環節，例如，每週幾送什麼，或每日開餐前幾桌送什麼。服務是一種無形的產品，是維繫品牌與顧客關係的紐帶，隨著酒店硬體設施同水平化程度的不斷加劇，締造優質的品牌服務體系，為顧客提供滿意的服務越來越成為企業差異化品牌戰略的重要武器。

　　三、產品針對市場需要及時做出有效整改要有特色

　　1、增加菜式吉祥語，為菜品穿上新衣

　　2、產品升級加入品牌文化及企業文化

　　四、營銷手段要犀利

　　1. 選擇正確的目標市場;

　　2. 不斷了解顧客及市場需要，創造顧客滿意;

　　3. 酒店營銷應當著力於不斷研究顧客的需要，開發能夠滿足顧客需求的產品和服務，創造特色，要設法做得比同檔競爭對手更加出色，這樣才能長久吸引顧客;

　　4. 市場調研，公關策劃，進行營業預算獲取滿意的盈利;

　　5. 與當地附近旅行社洽談與合作，商議並簽署相關合作協議。

　　結語：不斷加強內部管理，提升服務質量，增強酒店競爭力，進而吸引客源，配以有效的營銷手段，以賺取最大的利潤為目標。

　　檢討人：XXX

　　XXXX年XX月XX日

　　酒店合理化建議範文篇二

　　關於對酒店的合理化建議

　　一、對管理人員的培訓

　　“培訓是最好的福利”。培訓是使酒店適應不斷髮展變化的市場需求，提高管理人員綜合素質，提高企業競爭力的有效途徑。管理人員是酒店的核心力量，隨著酒店的發展對管理人員的要求越來越高，多樣化的人才是企業所必須的。通過培訓可以使管理人員不斷成長，不斷超越自我發展。在一成不變的固定環境下，人的視野越來越狹窄，酒店可選拔一批人員出外學習，這樣可以產生一種精神振奮、朝氣蓬勃、開拓進取的良好風氣，激發大家的工作熱情。

　　二、情感激勵與精神鼓勵

　　只有滿意的員工，才有滿意的顧客。酒店應成為“員工之家”，對員工進行感情投入，讓員工時刻感受到家的溫馨。所以酒店要時刻關心員工的工作和生活，隨時幫助員工解決各方面的困難，使員工明白他們對於所在的部門和整個酒店的成功起著至關重要的作用。要讓員工在工作中開心快樂，就必須尋找他們精神上的家園。有時給員工一些榮譽和尊嚴往往比給員工一些金錢物質獎勵的作用更大。所以，我們應充分地掌握員工心理，在員工付出了汗水和智慧取得了成績的時候，適時地給予他們一定的榮譽感和成就感。

　　三、加強溝通參與

　　人與人之間最寶貴的是真誠、信任和尊重，其橋樑就是溝通。可以不定期舉辦員工座談會，關心員工，善於聽取員工的意見和建議，才能集思廣益。溝通參與要從心靈上挖掘員工的內驅力，為其提供施展才華舞臺。要充分發揮總經理信箱的作用，而不僅僅是一個擺設，縮短員工與管理者間的距離，使員工敢於講真話，充分發揮員工的能動性，為酒店發展獲得強大的原動力。

　　四、真正做到微笑服務

　　怎樣真正做到“顧客至上”，能主動為客戶創造“賓至如歸”的溫馨氛圍和一流的服務。微笑給人一種親切、和藹、禮貌的感覺，加上適當的敬語，會使客人感到寬慰。雖然每個部部門要求員工面帶微笑服務，但實際收效卻不大，原因之一就是這是要求員工這樣做的。應該下功夫讓員工懂得，笑要自然，因為客人是“上帝”;笑要甜美，因為客人是“財神”;笑還要親切，因為客人是嘉賓的道理。只有這樣，“微笑+舒適=一流的服務”才有望得以立見成效的實踐，使每一位走進桃李園的顧客都流連忘返，願當回頭客。

　　五、製作酒店自己的店報

　　為了更好的體現酒店獨特的企業文化，豐富員工業餘文化生活，提高員工文化素質，我們酒店可以每半月辦一份自己的店報。讓酒店員工積極參與進來，號召廣大員工積極投稿，廣泛地徵求員工的意見，對於採用的稿件和好的建議給予獎勵。這樣可以更好地反映酒店風貌、文化及先進事蹟，充分調動員工的積極性、主觀能動性和革新創造性，為酒店不斷增光添彩，更好地對外宣傳酒店形象。

　　六、加強員工社會公德教育

　　酒店是社會中的一個單位，是社會文明的視窗，對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德，不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的，因為酒店形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務並由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此，沒有社會公德，就談不上職業道德;沒有職業道德，怎麼能做好酒店的服務工作呢?全體員工要有以店為家的主人翁意識，在幹好本職工作的同時，在頭腦中時刻繃緊勤儉節約，反對浪費這根弦。所以要加強對員工這方面的培訓，讓員工從一點一滴做起。如，節約用水、用電，不在公共區域幹牆壁上亂寫亂畫，愛護酒店公共財產等。

　　七、注重日常儀容儀表

　　儀表端正，衣冠整潔會給人以朝氣蓬勃、熱情好客、可以信賴的感覺，並使客人增強信任感。一個人的形象代表的不僅僅是自己，是代表了整個酒店。員工只要身著工裝，無論上班前或下班後在酒店公共區域都該儀表端正，衣冠整潔，都必須按上班期間的著裝標準嚴格要求自己。某些員工不注重小節，下班後身著工裝在酒店不注重自我形象，這樣會給客人留下不好的印象。

　　員工參與的層面是多方面的，員工參與滿意度是一個多維結構。酒店的發展與成功離不開員工全方位的參與，酒店的決策、經營方略要想得到員工的支援離不開員工參與。愛我酒店，為酒店的發展貢獻出自己的聰明才智。眾人划槳開大船，桃李園這艘大船會在市場經濟的大潮中越走越遠。

　　檢討人：XXX

　　XXXX年XX月XX日