胃炎適合吃的食物

  現如今胃病患者越來越多,因此對於胃炎吃什麼食物好的問題我們應該多瞭解,吃一些養胃的食物可有效的治療胃炎,那胃炎吃什麼食物好呢?下面小編帶你一一瞭解!

  

  1、胃炎吃蜂蜜蘿蔔湯

  食材:白蘿蔔500克,蜂蜜150克。

  做法:將白蘿蔔去皮後洗乾淨並且切成丁,接著放入沸水中煮熟撈出晾晒半日後備用;一段時間後再將涼透的白蘿蔔再次放入鍋內加蜂蜜用小火煮沸,調勻並且等到冷卻後裝瓶,每日服3湯匙即可。

  很多患有胃病的患者都會出現腹脹以及噯氣的情況,除此之外還有反酸的情況出現,對於這部分患者來說,吃一些蜂蜜蘿蔔湯具有很好的調理作用,對以上這些都具有很好的緩解作用。

  2、胃炎吃牛奶蜂蜜鵪鶉蛋

  食材:牛奶220ml,蜂蜜30克,鵪鶉蛋1只。

  做法:將準備好的牛奶煮沸後在裡面打入一個鵪鶉蛋,再煮數分鐘後加入蜂蜜即成。

  患有胃炎的患者應該特別的注意飲食調理方面的問題,專家指出,牛奶蜂蜜鵪鶉蛋這款食療方法適合胃痛、口渴、納呆、便祕的患者食用。

  急性胃炎的相關知識

  1、急性胃炎能喝湯嗎

  急性腸胃炎的出現會帶來痛苦,發病期間是可以喝一些湯的。流質飲食,稀飯或粥,應大量喝水,以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁的嘔吐和排便,會減少身體組織的水分和電解質。因此,增加液體攝入量是必須的,以彌補損失。液體中含有大量的糖和電解質***鉀,鈉***,還可以幫助減少腹瀉。

  2、急性胃炎飲食注意

  忌油膩飲食,避免油膩和柑橘類食物,因為它們可能會加重病情。嘔吐後,不要立即喝水或飲料,等待至少半個小時候,才頻繁的小口攝入少量液體。忌冰淇淋等奶製品,奶製品會加劇腹瀉。少吃多餐,在急性腸胃炎症狀消失後,患者才可以在飲食中包含固體食物。

  急性胃腸炎患者應臥床休息,注意保暖。急性期患者常有嘔吐、腹瀉等症狀,失水較多,因此需補充液體,可供給鮮果汁、藕粉、蛋湯等流質食物。

  3、胃病患者不適合飯前喝湯

  “從營養學理論上來說,飯前喝湯容易產生飽腹感,因此肥胖者確實應該在飯前喝湯,這樣可以放慢吃飯的速度,不至於吃得過多。”醫生介紹,不過,對於慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍的患者,並不適合在飯前喝太多的湯。因為相比健康人,他們胃酸分泌較少,如果飯前湯水攝入過多,就會沖淡胃液,進一步影響食物的消化,引起胃部不適,從而加重病情。另外,對於胃酸分泌增多的人,一些煲湯***雞湯、濃縮的肉湯***能刺激胃酸分泌更多,易引起燒心、打嗝等不適,因此總是有泛酸等不適的人,也要少喝肉湯。

  除了飯前少喝或不喝湯外,飯中間喝很多湯,或者飯後再大量喝湯,對於胃下垂的人也是不適宜的,因為這會讓胃部更為沉重。即使要喝湯,建議吃飯時也要緩慢少量地喝,多吃菜,或者最好在飯後半個小時再喝,以一小碗為宜,大約100——200毫升。

  總之,有胃病史的人要注意按時進餐,切忌暴飲暴食。飯後不宜立即喝茶或者大量喝水。

  胃不好的人如何正確喝湯

  1、對於胃酸分泌增多的人,一些煲湯***雞湯、濃縮的肉湯***能刺激胃酸分泌更多,易引起燒心、打嗝等不適。總是有泛酸等不適的人,要少喝肉湯。

  2、飯前少喝或不喝湯,飯中間喝很多湯或者飯後再大量喝湯,對於胃下垂的人也是不適宜的,因為這會讓胃部更為沉重。

  3、要喝湯,建議吃飯時也要緩慢少量地喝,多吃菜,或者最好在飯後半個小時再喝,以一小碗為宜,大約100——200毫升。

  4、喝湯要適量,有胃病史的人切忌暴飲暴食。

  5、飯後不要立即喝湯,因為:飯後已經出現飽腹感熱量已出現超標,如果再喝湯,就會造成營養過剩。飯後喝湯會沖淡胃液,把進入胃裡混合好的食糜稀釋,從而影響消化吸收。飯後喝湯使胃的容積變大,使胃產生容受性舒張,分泌更多的胃液給胃腸增加負擔。

  6、喝湯的速度不宜過快,宜小口慢喝,這樣才有利於消化吸收。

  7、喝湯時注意湯的溫度不宜過高,以免造成口腔、食道黏膜燙傷,引起病變,一般五十度為宜,不超過六十度。