小學安全與衛生黑板報相關資料

　　食品安全管理存在的標準不統一、多頭管理問題，成為擺在食品安全衛生上建設面前的首要難題。下面小編為你整理了一些小學安全與衛生黑板報資料，希望對你有所幫助!

　
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　　1：新食品衛生法

　　嬰幼兒奶粉管理上升至藥品級別

　　除了網售食品，嬰幼兒配方奶粉也是新食品安全法重點關注的領域。9月2日，《嬰幼兒配方乳粉配方註冊管理辦法***試行***》徵求意見稿釋出，這份由國家食品藥品監督管理總局起草的徵求意見稿，對嬰幼兒奶粉啟動藥品級監管。

　　根據新規，嬰幼兒奶粉生產企業向國家食品藥品監督管理總局申請配方註冊，食藥監總局對申請註冊的配方的研發報告和其他表明配方科學性、安全性的材料進行核查和審評後，決定是否准予其註冊。准予註冊後企業方可生產。

　　據瞭解，產品配方指的是生產嬰幼兒配方乳粉使用的所有原輔料及其用量，以及產品中營養成分含量。目前我國嬰幼兒奶粉的品牌和配方存在過多過亂的現象，據業內估計，全國2000多個品牌，其中有1500多個是OEM代加工的品牌。也有2000多個配方，平均每個企業有20多個配方，而這些配方都大致相同。

　　“以後申請註冊多個產品配方的，產品配方應當有明顯差異，可選擇的營養物質相差6種以上，或者由科學文獻和試驗資料證實。企業借‘配方升級’噱頭提價的行為，將被有效遏制。”乳業高階分析師宋亮表示，照這種難度，過去奶粉配方一年升級一次，今後可能5年或者更長的時間才會升級一次。

　　對於嚴格監管的配方註冊制，南方日報記者採訪了多家奶粉生產企業的相關負責人，他們均表示支援。“在實行配方註冊制之前，飛鶴一直按照國家要求進行配方備案，並邀請專家進行配方論證。今後，飛鶴將根據新規定的配方註冊制進行註冊。”飛鶴乳業相關負責人對南方日報記者說。

　　對於嬰幼兒配方奶粉的標籤標識等問題，徵求意見稿給出了更為嚴苛的規定：如對嬰幼兒配方乳粉配料表中食用植物油的標註，要求應當將食用植物油品種名稱在括號內按加入量的遞減順序標註。另外，嬰幼兒配方乳粉使用轉基因原輔料的，應當按照規定標示。標註使用進口乳粉、基粉等原料的，應當標註原料真實產地。不得標註“進口奶源”、“源自國外牧場”等模糊性誤導消費者的內容。

　　值得注意的是，嬰幼兒配方乳粉命名和標籤還不得含有下列內容：明示或者暗示具有疾病預防、治療功能;明示或暗示具有益智、增加抵抗力或免疫力、保護腸道等功能以及保健作用;行業協會、消費者組織、檢驗機構等社會組織推薦或監製等;非轉基因字樣;零新增字樣。徵求意見稿還明確規定，嬰幼兒配方乳粉原料為羊乳的，產品名稱可標註為嬰幼兒配方羊奶粉，並應當在配料表中標明每100g產品中羊乳所佔比例以及乳清蛋白粉來源。