蘋果哈密瓜汁的好處和做法

　　蘋果哈密瓜汁是以蘋果、哈密瓜為主要材料，通過榨汁等基本加工，製作成液體的新鮮、天然的水果汁。蘋果清甜，哈密瓜濃郁，用兩者搭配榨汁，會有什麼食用價值呢?以下是小編為你整理的蘋果哈密瓜汁的好處，希望對你有幫助。

　　蘋果哈密瓜汁的好處

　　1、降低膽固醇含量的功效作用

　　吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。

　　2、通便潤腸的功效與作用

　　果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。

　　3、降低血壓、寧神安眠的作用

　　蘋果、哈密瓜中含有的鉀、磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠、降低血壓的作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用

　　4、預防各種癌症

　　蘋果、哈密瓜含有的B族複合維生素也有很好的保健功效，維生素C有助於人體抵抗傳染病，而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌症。

　　蘋果哈密瓜汁的做法

　　蘋果哈密瓜汁

　　原料：哈密瓜40克，蘋果1個，蜂蜜8毫升，白開水20毫升

　　做法：

　　1、將哈密瓜洗淨，去皮、子，切塊。

　　2、蘋果洗淨，去核切塊。

　　3、將哈密瓜肉、柳橙肉放入榨汁機內攪打3分鐘，再倒入杯中，與白開水、蜂蜜拌勻即可。

　　注：若喜歡口感再細膩的，可用濾網過濾掉果渣。

　　不宜放置太久。蘋果會變色，影響外觀而且也會影響口感。

　　蘋果哈密瓜汁的營養價值

　　1、哈密瓜是一種熱量較低、高水分的水果。每100克哈密瓜的熱量是34大卡，哈密瓜瓜肉中含有幹物質18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。

　　2、蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩。

　　3、蘋果、哈密瓜都是低熱量的水果，自然蘋果哈密瓜汁的熱量也不會高。雖然蘋果、哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質，如維生素及其礦物質。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，面板就會幹燥、易裂、奇癢。它能夠滿足人體每天維生素A及其維生素C的需要，而且提供其他貴重礦物質，如鉀及其葉酸。