喝酒前吃什麼好

  朋友聚餐難免喝酒,那麼在喝酒前吃什麼食物對胃好?下面小編分享了喝酒前吃這些食物護胃,一起來了解吧。

  喝酒前吃這些食物護胃

  奶類和豆漿等蛋白質飲料。特別是酸奶,質粘稠,往往還加入植物膠增稠劑,在胃中停留時間較長,有利稀釋酒精,並延緩酒精的吸收。乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便,備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續喝。

  富含果膠的水果和蔬菜。比如山楂,蘋果,菜花,南瓜之類。這類食品要多吃一些才行,其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用,而且這些食品水分也較大,能幫助稀釋酒精。由於它們熱量很低,多吃一些不必擔心肥胖問題。

  富含澱粉的食物。澱粉類大分子能和酒精發生結合,也能延緩酒精的吸收。富含直鏈澱粉的食物更為理想,比如豆類食品。這是因為酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中,形成“包合物”。

  富含B族維生素的食物,如不油膩的內臟,粗糧,奶類,蛋黃,菇類等。必要時可以口服複合維生素B片,對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。這種小藥片所有藥店有售,3元左右100片,提前吃兩粒很方便。

  喝酒前吃什麼不容易醉

  1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;

  2.估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內Vb族含量;

  3.喝白酒時,要多喝白開水,以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊;

  4.喝酒不宜過快過猛,應當慢慢喝,讓身體有時間分解體內的乙醇。 酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒;

  5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力;

  6.喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;

  7.喝酒時多吃豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用;

  8.疲倦時暫時別喝為宜;

  9.吃藥後不要喝酒,特別是在服過***、鎮靜劑、感冒藥之後;

  10.喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度

  喝酒前吃什麼能解酒?

  水果類:

  1、取鮮橙3—5個,洗盡不去皮,榨汁飲服,或食服。找不到橙子時用新鮮橘子也可以代替。

  2、吃幾個梨或將梨去皮切片,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水,也可解酒。

  蔬菜類:

  1、取白蘿蔔1公斤,搗成泥取汁,分1次服,服用時可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服;也可食生蘿蔔,都可起到醒酒之效。

  2、取馬蹄***荸薺***10個,洗淨搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服,適用於飲高粱酒等烈性酒致醉者。

  食物類:

  1、取綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒。

  2、飲酒時多吃豆製品類的菜,因為豆製品中有一種氨基酸能解酒精,食後能加速其排出體外。

  3、醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。