不適宜吃大蒜的人群有哪些
冬季是流感等呼吸道傳染病的高發季節,提高自身抗病能力的方法有多種,比如說吃大蒜。那麼?以下是小編給你整理不適宜吃大蒜的相關人群。
不適宜吃大蒜的人群
1、肝病患者
大蒜對肝炎病毒沒什麼作用,大蒜的某些成分反而會對胃、腸還有刺激作用,加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。另外,大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,並有可能引起貧血,不利於肝炎的治療。
2、非細菌性腹瀉患者
發生非細菌性的腸炎、腹瀉時,不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素會刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。如果已經發生了腹瀉,食用大蒜更應該慎重。
3、眼病患者
古人說:“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。《養生論》中說“葷辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃大蒜時要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時必須忌掉辛辣食物。
4、虛弱有熱者
古人認為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾脣”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意不要多吃。
冬季吃大蒜的好處
1、大蒜中所含的一種微量元素硒的含量在大蒜中是非常的豐富的,它可以抑制和預防各種腫瘤對我們人體的侵害,也就是說多吃大蒜可以預防各種腫瘤。
2、大蒜中的油可以增強我們人體的免疫力,讓我們遠離各種疾病的纏身,所以冬季多吃大蒜可以提高我們的免疫力,尤其是對於那些免疫力低下的體弱多病者應該多吃一些大蒜。
3、大蒜還可以起到去熱解毒的作用,所以我們在冬季感冒時多吃一些大蒜,也可以預防和治療感冒病毒的進一步入侵。
4、抗衰老作用,大蒜裡的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。
5、改善糖代謝作用,研究證實,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同時還可促進胰島素的分泌及增加組織細胞對葡萄糖的利用程度,從而降低血糖水平。
6、抗過敏作用,每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應程度,特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節來臨前幾周就開始生吃大蒜。
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