荷葉茶的功效與作用及食用方法
三月荷花飄香,荷花不僅有觀賞的價值,葉子晒乾後,還能入藥,也能泡茶,作為平日養生保健的茶飲,下面就由小編為大家介紹下荷葉茶的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
荷葉茶的功效和作用:
第一、荷葉味苦澀、微鹹,性辛涼,具有清暑利溼、昇陽發散、祛瘀止血等作用,對多種病症均有一定療效。
第二、荷葉茶能擴張血管,清熱解暑,有降血壓的作用,同時還是減肥的良藥。
第三、荷葉茶還能明顯降低血清中甘油三醇和膽固醇含量,具有調節血脂的保健作用。
第四、荷葉茶作為一種保健茶,雖然不象藥物那樣立竿見影,但無任何副作用,對“三高”即高血壓、高血脂、高膽固醇人士,中老年朋友以及希望保持身材苗條的女士應該是最理想的選擇。
荷葉茶的食用方法
桂香荷葉茶
材料:荷葉半張、山楂50克、肉桂1支***2克***、冷水1000毫升、冰糖2大匙
做法:
1、將荷葉剪碎,放入水中,放在爐上用小火煮至水開,再放入山楂,煮約5分鐘。
2、再加入肉桂及冰糖,再煮3分鐘即可。
功效:健胃整腸,散淤化痰,舒經活血。
山楂荷葉茶
材料:山楂15克、決明子15克、荷葉1張
做法:將山楂15克洗淨切片,荷葉半張洗淨切絲,同決明子15克共入鍋中,加適量水同煎,過濾去渣取汁飲用。代茶頻飲。
功效:清熱解暑,升發清陽、散淤止血。
荷葉茶的忌宜人群
荷葉茶可以潤腸通便,有利於排毒,因此肥胖人士,高血壓,高血脂人群,糖尿病患者,脂肪肝患者可以喝,能緩解便祕,還能消脂減肥!
但由於荷葉性寒,有宣洩作用,因此,腸胃功能不佳、脾虛腎寒的人,貧血的人,低血壓人士都不宜飲用。另外在月經期也是不能喝的。在喝的季節上看,一年四季均可以飲用荷葉茶。
荷葉茶要怎麼挑選
首先,荷葉的品質按規格分為細絲、寬絲、大切片三個等級,其中以大切片的品質為最優。
其次,荷葉茶的取料以7~9月份荷葉的品質為最佳。
再者,荷葉茶以野生鮮嫩白荷花荷葉製作的最好。野生荷葉沒有人工的激素養殖,鮮嫩荷葉保證了荷葉茶的口味清新,白荷花荷葉較薄,口感清新不苦澀。
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