枸杞的作用與辨別方法有哪些

　　枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等眼睛所必需的營養物質，故枸杞有明目之功，俗稱“明眼子”。下面小編和大家一起學習枸杞的作用與辨別方法。

　　枸杞的作用

　　1、具有強身壯陽、提高男性的性功能

　　作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。

　　2、治療男性不育症

　　枸杞對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育症。

　　3、具有降血脂、治療高血壓

　　食用枸杞可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

　　4、對過敏性炎症有緩解作用

　　枸杞對過敏引起的胃腸道、關節疼出血等症狀有緩解作用，這些作用是通過調節內分泌實現的。

　　5、具有保肝、抗脂肪肝的作用

　　枸杞具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞的新生。

　　枸杞的辨別方法

　　1、顏色。鮮枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人;染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。

　　2、形狀。寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水後會上浮，內蒙古枸杞會下沉，而新疆枸杞呈圓形，容易區分。用明礬泡過的枸杞對光照射時表面會有閃亮的晶點;“毒枸杞”摸起來黏糊點，天然枸杞則較乾燥。

　　3、氣味。對於被硫磺燻蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之後，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那麼就可以肯定被硫磺燻蒸過。

　　4、口味。寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完後嗓子裡有一絲苦味，而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩;白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至於打過硫磺的枸杞，味道呈現酸、澀、苦感。

　　吃枸杞能增強性功能嗎

　　枸杞，又叫枸杞子、苟起子、甜菜子、紅青椒、天精子等，古人稱之“仙人草”、“西王母杖”，意為天賜之物，是常用的滋補類中藥材。

　　民間有一句告誡男人的俗語一“離家千里，勿食枸杞”。什麼意思呢?因為枸杞子有助陽的作用，對於那些已婚成年男性，如果長期在外，夫妻分別時間太長，而吃多了枸杞子，會增強性慾引起性興奮。不僅如此，由於枸杞子有益精的作用，它還會造成遺精之害。故有此一說。

　　其實中醫認為，枸杞性平味甘，有滋補肝腎、益精明目和養血的功效。《藥鑑》記載，枸杞“滋陰不致陰衰，興陽常使陽舉”。《本草正義》中講，枸杞“味重而純，故能補陰。陰中有陽，故能補氣，所以滋陰而不致陰衰，助陽而不使陽旺”。對於現代人來說，枸杞可以抗疲勞和降低血壓，最適合那些體質虛弱、抵抗力差的男士服用。